Сколько грибов можно собрать? Что разрешено?

Лисички, белые грибы, шампиньоны... Придорожные грибы часто являются заманчивым предложением. Но сколько грибов можно собрать? А что собственно разрешено при сборе грибов? Мы вас просветим.

собирать грибы

Более 13000 Виды грибов известны в Германии. Около трети этих грибов занесены в красный список и поэтому находятся под угрозой исчезновения. Грибы важны для лесной экосистемы, особенно для разложения растений и животных. Но они также известны нам своим хорошим вкусом. Если вы хотите собирать грибы самостоятельно, следует учитывать следующее:

• Отправляйтесь на охоту только с опытом или знающими сопровождающими.
• Нарежьте ножом грибы внизу или аккуратно выверните их из почвы.
• Заполните получившиеся лунки листьями / перегноем.
• транспортный воздухопроницаемый
• не ешь в сыром виде
• использовать в течение 24 часов
• сходите в больницу, если у вас необычные симптомы

Примечание: Хотя собирать грибы из красного списка не запрещено, это довольно сомнительно с моральной точки зрения. Если вы заботитесь о природе, просто оставьте грибы в покое.

Сколько грибов можно собрать?

Какие и сколько грибов можно собирать, как правило, оговаривается в 3-х законах:

• Федеральный закон об охране природы (BNatSchG)
• Федеральный закон о защите видов (BArtSchV)
• Государственные лесные законы (LWaldG)

Дикие грибы прошли Раздел 1 Приложение 1 BArtSchV защищены и поэтому не должны собираться. §2 BArtSchV однако допускает несколько исключений. Например, белые грибы или лисички можно взять у природы в небольших количествах для собственных нужд. Некоторые федеральные земли приняли это в своих собственных действующих правилах:

• Баден-Вюртемберг: § 40 LWaldG Baden-Württemberg
• Бавария: § 13 BayWaldG вместе. с § 28 BayNatSchG
• Берлин: секция 13, подп. 2 LWaldG Берлин
• Бранденбург: раздел 15 подм. 7LWaldG Бранденбург
• Мекленбург-Передняя Померания: §31 LWaldG Мекленбург-Передняя Померания
• Земля Рейнланд-Пфальц: § 23 LWaldG Земля Рейнланд-Пфальц
• Саксония: SächsWaldG § 14 Abs. 1
• Тюрингия: ThürWaldG § 6

Другие федеральные земли относятся только к Раздел 39 БНатЩГ. Общим для всех федеральных норм и правил штата является то, что небольшое количество грибов можно собирать для личного пользования. Ответственный низший природоохранный орган решает, что имеется в виду под малой суммой. В целом оценивается около 200 г на человека. Если экстраполировать это на семью и несколько приемов пищи, то получится от 1 до 2 кг, которые человек может использовать как максимум для личного пользования. Предел веса, подобный тому, что установлен в австрийском законодательстве, не существует в Германии. Как только сумма превышает индивидуальную потребность, это коммерческое воровство и запрещено. В этом случае существует риск наложения штрафа в размере до пяти цифр.

Примечание: Если вы хотите законно собирать грибы весом более 1–2 кг, вам понадобится билет для сбора грибов. Это официальное разрешение обычно выдается местным природоохранным органом за плату.

Что разрешено?

Помимо разрешенного количества, существуют также другие законодательные требования для сбора грибов. Например, запрещено

• собирать редкие виды грибов
• Отрубить неизвестные грибы наугад
• продать грибы собранные в лесу
• частично собирать грибы в определенное время дня

Вы также должны отметить, где вы находитесь грибы собирать. Как правило, согласно § 39 Abs. 3 БНатШГ разрешен везде, где въезд не запрещен. Но это также означает, что в некоторых местах сбор запрещен. К местам, в которые запрещен вход, относятся:

• общественные парки
• Заповедники
• национальные парки
• Конические поверхности
• Участки вырубки древесины
• огороженная земля

С другой стороны, в какие свойства вам разрешено входить, это регулируется правом доступа федеральных земель. Вы можете найти это в следующих местах:

• Земля Баден-Вюртемберг: Раздел 37 LWaldG
• Бавария: Искусство. 13 BayWaldG
• Берлин: § 14 LWaldG
• Бранденбург: Раздел 15 LWaldG
• Бремен: § 13 BremWaldG
• Гамбург: § 9 LWaldG
• Гессен: § 15 HWaldG
• Мекленбург-Передняя Померания: Раздел 28 LWaldG
• Нижняя Саксония: Раздел 23 NWaldLG
• Северный Рейн-Вестфалия: § 2 LFoG
• Земля Рейнланд-Пфальц: § 22 LWaldG
• Саар: § 25 LWaldG
• Саксония: § 11 SächsWaldG
• Земля Шлезвиг-Гольштейн: § 17 LWaldG
• Тюрингия: § 6 ThürWaldG

Примечание: Даже если в этих местах разрешено собирать небольшое количество грибов, вы никогда не должны радикально собирать соответствующее место. Так вы поддерживаете биоразнообразие.

Часто задаваемые вопросы