Любопытные овощи для выращивания в саду

В супермаркете не купишь - мы покажем тебе пять необычных овощей, которые можно выращивать в саду.

Свежие овощи из собственного огорода - что может быть лучше? Но те, кто ухаживает за своими огородами, быстро попадают в схему: одни и те же овощи одних и тех же сортов выращиваются снова и снова. Здесь огромный выбор необычных, иногда даже странных растений, которые не только приятны на вкус, но и притягивают взгляды. Узнайте, какие пять необычных овощей вам обязательно стоит открыть для себя.

Если вы ищете странные цвета, необычные формы или привлекательные взгляды, не пропустите эти пять необычных овощей.

5. Красная брюссельская капуста 'Red Bull'

Одни любят его, другие ненавидят - я брюссельская капуста (Brassica oleracea var. геммифера) Мнения разделились. Однако, если вы любите мелкие капустные овощи, вам определенно не стоит упускать из виду сорт Red Bull. Это растение с его темно-красными, почти пурпурными соцветиями радует глаз даже в саду. Но так же происходит и на кухне.

Сорт брюссельской капусты хороший показатель, потому что их цвет остается - в отличие от многих других фиолетовых овощей - даже при приготовлении. Как и вся брюссельская капуста, Red Bull хорошо переносит заморозки - от этого даже красно-фиолетовый цвет усиливается.

4. Свекла желтая 'Golden'

в Свекла (Бета обыкновенная) всем известно. Но знаете ли вы, что у этих модных овощей также есть ярко-желтые сорта? Желтые молитвы как сорт «Золотой», впечатляют в саду только своей оранжево-желтой окраской. Но их мякоть также ярко-золотисто-желтая, поэтому ее можно использовать, например, в сырых овощах в качестве контраста со свеклой. Несмотря на свой особый цвет, желтая свекла так же полезна, как и ее красная сестра: поскольку она низкокалорийна, но Тем не менее, она полна питательных веществ и богата множеством витаминов, свекла - полезный совет для здорового человека. Питание. Оба очень похожи по вкусу, но желтая свекла считается более мягкой.

Кончик: Хотите сами выращивать красочные овощи? Тогда ты с нашими Набор для выращивания овощей Plantura точно. В набор входят семена для 5 разноцветных овощей и все необходимое для их выращивания.

3. Runner bean 'боб монстранс'

Фасоль стручковая (Phaseolus vulgaris) скучные? Значит, вы никогда не видели фасоль-чудо. Этот старинный овощ особенно впечатляет своим внешним видом: на его белых семенах нанесен почти «небесный» рисунок, напоминающий монстранцию. Вот почему высушенные семена растения издавна использовались для изготовления четок. Но фасоль монстранс также не следует презирать как суп или салат, она также привлекает внимание.

2. Помидор 'Зеленая зебра'

Если у вас есть помидор (Solanum lycopersicum) ‚Зеленая зебра«Видит впервые, может показаться, что слишком рано собрали. На самом деле, даже когда он полностью созрел, этот сорт не становится красным, а остается полосатым зеленым и желтым. Видит это Сорт помидор необычный, но и довольно незаметный, он становится изюминкой каждого обеда на кухне: потому что он также Если внутренняя часть остается зеленой, «Зеленую зебру» можно превратить в салат из зеленых помидоров, зеленый соус или даже сок из зеленых помидоров. производить. В то же время помидор с его сладким и пряным ароматом чрезвычайно вкусен и может быть легко выращен в теплице неспециалистами.

1. Баклажан Обсидиан

Большинство их знает баклажан в виде удлиненного фиолетового плода. Но этот овощ может быть и другим: сорт «Обсидиан» не только становится почти черно-фиолетовым, но и имеет сферическую форму. Баклажаны сферической формы могут достигать 10 см в диаметре и привлекают внимание. Но не только фрукты с этим Сорт баклажана особенно - нельзя не заметить стебли обсидиана: почти 1 м высотой и темно-пурпурного цвета, они тоже дают высококонтрастные всплески цвета. Баклажан быстро становится секретной изюминкой в ​​саду.

Необычные овощи: правильная почва

Правильный уход имеет решающее значение, чтобы ваши необычные овощи также привлекали всеобщее внимание. И это начинается с выбора правильной земли: до сих пор широко распространено заблуждение, что земля - ​​это то же самое, что и земля. На самом деле разные земли сильно отличаются друг от друга - плохое снабжение питательными веществами и неправильная В случае дешевых овощных почв характер почвы означает, что молодые растения не могут хорошо расти или, в худшем случае, даже входить. Если вы хотите перестраховаться, всегда следует использовать качественную почву. Использование специальных удобрений депо обеспечивает растения оптимальными питательными веществами, иногда на месяцы, и, таким образом, гарантирует, что новые растения найдут идеальные условия для роста. В то же время хорошая структура почвы является основой для хорошего развития корней, что важно для успешного роста и процветания растения. С помощью этого приспособления, адаптированного к потребностям, странные растения могут стать сияющими звездами в саду. и вам не нужно беспокоиться о плохих растениях, которые в ретроспективе не приносят плодов хотеть.

Вы настроены на еще более необычные овощи? Затем мы познакомим вас с нашей специальной статьей 12 фиолетовых овощей до.