Сажайте, срезайте и собирайте можжевельники

Можжевельник, как универсальный вид растений, иногда используется на кухне. Его можно сажать как живую изгородь и даже как бонсай.

Можжевельник (Можжевельник) - это декоративное дерево, которое поражает не только своим необычным внешним видом, но и своим ароматом и целебными ингредиентами. Мы покажем вам, как правильно сажать можжевельник и ухаживать за ним, и почему ягоды можжевельника на самом деле вовсе не ягоды.

Можжевельник: цветок, листья и характеристики

Род можжевельник (Можжевельник) принадлежит к семейству кипарисовых (

Cupressaceae). Он насчитывает около 80 видов, из которых только два встречаются в природе в Центральной Европе. Остальные Виды можжевельника Практически все они распространены по всему северному полушарию - от арктических до тропических зон. Вечнозеленые деревья или кусты растут прямостоячими, ползучими или ниспадающими и источают сильный запах. Их листья игольчатые или чешуйчатые, часто мягкие и слегка приплюснутые, но иногда и очень заостренные. Белые или розовые цветки можжевельника очень мелкие и незаметные. Можжевельник более известен своими шишковидными плодами, которые часто называют ягодами. Прежде чем женские шишки достигнут синего цвета, они должны созреть до двух лет. Поскольку можжевельник раздельнополый, для оплодотворения необходимы мужские и женские экземпляры.

Но насколько велик можжевельник? Он варьируется от вида к виду и может варьироваться от трехфутового куста до десятиметрового можжевельника. Тот, который мы часто сажаем Можжевельник обыкновенный (Можжевельник обыкновенный) достигает средней высоты примерно от пяти до восьми метров. Плоды можжевельника используются не только в качестве декоративных растений, но и для производства шнапса, эфирных масел и специй. Их также используют как натуральные средства. Другие названия можжевельника: Feuerbaum, Kranewitt, Queckholter и Machangel.

Кончик: Раньше можжевельник сажали на могилах. Считалось, что через него души умерших могут вернуться к жизни. Недаром название Wacholder напоминает восковые держатели.

Посадка можжевельника: место и порядок действий

Род Можжевельник считается очень неприхотливым и крепким, поэтому каждому можжевельнику можно найти место.

Следует избегать только тени: можжевельнику нужно много света, чтобы хорошо расти. Место под солнцем - идеальное, допускается полутень. Засуха его не сильно беспокоит, да и известковые недра тоже не проблема. Почва должна быть хорошо дренированной, но можжевельник также перенесет и переменное увлажнение.

Кончик: Если вы хотите собрать ягоды можжевельника, вы должны посадить женский и мужской можжевельник.

Лучшее время для посадки можжевельника - весна, но возможна и ранняя осень. Расстояние до других растений зависит от соответствующего вида и характеристик роста. Выкопайте яму для посадки в желаемом месте, которая примерно в два раза больше корневого кома. Поместите клубок можжевельника в ведро с водой, чтобы он впитался. Если почва в саду очень тяжелая, вырыть яму следует особенно глубоко. Выкопанную землю следует смешать с большим количеством песка, чтобы облегчить дренаж воды. Затем посадите можжевельник в ямку, засыпьте все землей и вдавите почву на место. В следующий раз растение следует хорошо полить.

Можжевельник в горшке: Вы также можете оставить некоторые виды можжевельника, которые остаются небольшими в горшках, и поставить их на балкон. Подходят, например, Можжевельник обыкновенный «Компресса» или Можжевельник чешуйчатый "Голубая звезда". Дренажный слой из черепков обеспечивает стекание воды. В качестве субстрата подойдет качественная почвенная смесь, такая как наша. Органический универсальный грунт Plantura. Он подходит для многих растений, а также обеспечивает здоровый рост можжевельника. Наша органическая почва без торфа полезна не только для растений, но и для окружающей среды. Смешайте почву с третью песка, чтобы еще больше увеличить водопроницаемость.

Кончик: Вы также можете посадить можжевельник в качестве живой изгороди. Для этого уменьшите расстояние посадки и поместите два растения можжевельника на метр живой изгороди. Например, можжевельник столбчатый - подходящий вид. Можжевельник scopulorum.

Уход за можжевельником: обрезка, подкормка и др.

При уходе за можжевельником практически нечего учитывать. Хотя растения растут медленно, никаких дополнительных мер по уходу они не требуют. По-прежнему следует поливать только молодые растения можжевельника, и в зависимости от того, когда они высажены, может оказаться полезной зимняя защита.

Полив и удобрения

Поскольку можжевельник хорошо переносит засуху, более крупные экземпляры поливать не нужно. Однако только что посаженный молодой можжевельник вначале следует регулярно поливать, чтобы он мог хорошо расти. Первые несколько лет воду наливают только тогда, когда она высохнет, позже - совсем не. Удобрение можжевельника в подходящем месте обычно не требуется. Иногда на песчаные почвы или в горшки следует добавлять немного удобрений с медленным высвобождением. Можжевельнику нужна пищевая композиция с низким содержанием фосфора и дополнительным магнием. Из-за этих особых требований наши Органическое удобрение для роз Plantura очень подходит для можжевельника, даже если поначалу это может показаться необычным. Наши органические удобрения служат долго и безвредны для домашних и садовых животных. Можжевельник в горшке тоже нужно время от времени пересаживать, потому что свежий субстрат способствует здоровому росту.

Срезанный можжевельник

Можжевельник легко режется, и можно создавать декоративные формы. Однако он растет медленно, и ему требуется больше времени, чтобы снова прорасти. Хотя в обрезке можжевельника нет необходимости, такая обрезка стимулирует ветвление. Однако не стоит рубить старую древесину: после радикальной обрезки более старые можжевельники почти не дают всходов. Большое здоровое растение также можно немного обрезать в определенные моменты. Однако повторное появление не гарантируется. Весной удалите все видимые мертвые ветви и регулярно обрезайте молодой можжевельник. Поскольку хвоя можжевельника очень острая, при стрижке обязательно нужно надевать перчатки.

Распространенные болезни и вредители можжевельника

Хотя можжевельник очень крепкий, он также может быть поражен болезнями или вредителями.

• Расстрелять смерть (Фомопсис можжевельниковый): Это заболевание проявляется коричневыми обесцвеченными иголками и маленькими черными плодовыми телами гриба, вызывающего заболевание. Обильно срежьте все пораженные части растения.

• Можжевельниковый мотылек (Argyresthia trifasciata): Если побеги становятся коричневыми с кончиков, возможно, это заражение можжевельником-терминатором. При борьбе с ним следует посоветоваться со службой защиты растений.

• Грибки ржавчины (Гимноспорангий): Решетка боярышника, решетка груши или решетка пузырей можжевельника вызываются различными грибами ржавчины. Их можно узнать по желтоватым язычковидным плодовым телам и вздутым побегам. Здесь тоже следует срезать зараженные части растения и утилизировать вместе с бытовыми отходами. Грибки распространились на другие растения, например, на груши.

Умножение

Для размножения можжевельника лучше всего прибегать к черенкованию. Для этого в конце лета оторвите молодой побег от основного побега. Он уже должен быть слегка одревесневшим, но все еще зеленым у основания. Острым ножом срежьте коры языка, образовавшуюся при ее отрыве, и удалите кончик побега и иголки в нижней части. Затем поместите черенок в смесь универсального грунта и песка и поместите все это дело в светлое место с повышенной влажностью около 20 ° C. Субстрат всегда должен быть влажным. К весне должны сформироваться корни, чтобы можжевельник можно было пересаживать или высаживать.

Кончик: Обязательно используйте для размножения черенки основного побега. Побеги хвойных пород запоминают направление своего роста. Поэтому боковой побег не будет расти прямо вверх после размножения.

Можжевельник морозостойкий?

Хорошо укоренившийся можжевельник зимой не нуждается в защитных мерах. Молодые растения можно защитить слоем мульчи. Если вы храните можжевельник в горшке, для безопасности можно положить его на брусок и обернуть джутом.

Заготовка и использование можжевельника

Можжевельник обыкновенный (Можжевельник обыкновенный) Использовать. Ягоды шишки женского можжевельника созревают, как только становятся темно-синими. Это происходит через два года после опыления. Среди прочего, их используют для приготовления можжевелового чая или для приготовления шнапса. Другие виды, например грустное дерево (Можжевельник сабина), однако ядовиты во всех частях. Деревья можжевельника содержат эфирные масла, а также используются для ароматизации мяса.

Кончик: В прошлом дерево саде также использовалось в медицине. Там его, помимо прочего, использовали для промывания ран, при затрудненном дыхании и для абортов.

Ядовит ли можжевельник?

Виды можжевельника немного ядовиты в некоторых, а иногда и во всех частях растения. Ягоды можжевельника обыкновенного раньше использовали в медицине. Однако они также содержат вещества, которые в избытке могут вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта или кожи. Нельзя употреблять можжевельник во время беременности или при проблемах с почками. Чрезмерное употребление можжевельника также ядовито для домашних животных. Дерево даже классифицируется как ядовитое и может вызывать сильное раздражение и образование волдырей только при контакте с кожей. Рвота, диарея и боль в мочевом пузыре - вот некоторые из симптомов отравления после употребления в пищу ягод морского дерева.

Можжевельники и кусты вереска любят находиться в одном солнечном, довольно сухом и песчаном месте. в Белл вереск также очень популярен в саду, и мы покажем вам, как за ним ухаживать.