Часто мы уже указывали, почему наши статьи для Арбуз перечислены под заголовком Vegetable Advisor. Арбузы (Citrullus lanatus var. ланатус) всегда считаются фруктами в просторечии, но в ботаническом смысле они считаются овощами. Арбузы, как и все дыни, огурцы и тыквы, относятся к так называемым тыквенным.
Категоризация овощей и фруктов
В очень упрощенном виде вы можете запомнить: самые разные части растения едят как овощи: листья шпината, стебли ревеня, клубни картофеля или корни Морковь. Точно так же плоды растений также могут считаться овощами. Примеры - огурцы, помидоры, баклажаны и дыни.
В отличие от овощей, с фруктами вы едите только плоды многолетних растений. В то время как яблоня может жить много десятилетий, однолетние растения включают в себя фруктовые овощи, такие как помидоры, баклажаны и дыни. После сбора урожая растение обычно погибает. Затем в следующем году из семян вырастает новое растение.
Заблуждение: категоризация основана не на вкусе.
Распространено мнение, что все сладкие фрукты считаются фруктами, а все остальное - овощами. Несмотря на высокое содержание сахара, дыни являются овощами, в то время как ревень с кислым вкусом, который почти исключительно используется в десертах, также является овощем. В отличие от этого, оливки также являются частью фруктов, хотя практически не содержат сахара. Авокадо также не известны своей сладостью, но они все же были частью фрукта.
Вы знали, что здесь можно выращивать арбузы? В нашей специальной статье вы найдете полезную информацию о Посадка арбузов в собственном саду.