Черника / черника: 10 советов по посадке

Черника не только вкусная, но и ее легко выращивать. Мы дадим вам десять советов по выращиванию черники в собственном саду..

Бесинге, черника или клюква - те Черника (Vaccinium myrtillus) известен и любим под многими именами. Неудивительно, ведь синие ягоды не только невероятно вкусны, но и очень полезны. Например, ягоды обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием. Но, конечно, их сладкий вкус также является причиной того, что черника сейчас является одной из самых популярных ягод среди немцев. Но даже если вам не хочется часами искать в лесу мелкие ягоды и даже культивированную чернику с Если в супермаркете не обойтись без вкусных ягод, вам не обойтись без вкусных ягод, потому что черника в саду тоже несложная. растение. Мы расскажем, как скоро вы тоже сможете перекусить черникой собственного выращивания.

Маленькие синие ягоды очень популярны. Потому что они не только убеждают своим сладким вкусом, но и очень полезны. У нас есть десять советов, которые сделают выращивание черники или черники успешным.

1. Правильный сорт черники / черники

Любой, кто в детстве собирал чернику в лесу, быстро понимает, что есть разница между дикой и культурной черникой. Фактически, культивируемая голубика происходит не из нашей местной дикой черники, а из американской черники (Vaccinium corymbosum) прочь. Растения, предлагаемые в специализированных магазинах, также часто являются культивируемой черникой. У них есть то преимущество, что они растут быстрее и приносят большие урожаи. С другой стороны, за дикой черникой легче ухаживать, но часто она дает только несколько ягод. Поэтому, чтобы в дальнейшем можно было собрать значительное количество ягод, рекомендуется выбирать культурные сорта черники. Но и здесь, где представлено более 100 различных сортов, существует огромный выбор растений, которые различаются, например, во время сбора урожая и с точки зрения устойчивости. Сорт Vaccinium Bluecrop считается особенно прочным и устойчивым, но сорта Pilot, Elizabeth и Duke также хорошо зарекомендовали себя в садах для любителей.

2. Специальная почва для черники / черники

Большинство фруктов и овощей любят нейтральную почву, как в большинстве садов. С другой стороны, чернике нужна особая почва - как болотное и лесное растение, она приспособлена к кислым почвам и только здесь чувствует себя комфортно. Идеальные условия для черники - это значения pH от 4,0 до 5,0. Но в большинстве садов этого добиться не удается, поэтому при выращивании черники нужно прибегать к некоторым хитростям. Вместо того, чтобы помещать растение в обычную садовую почву, следует вырыть ямку чуть большего размера. В этом может тогда особый Черничная почва или Рододендрон почва засыпанный и заросший в него растение - так черника комфортно чувствует себя в вашем саду даже без лесной почвы.

3. Расположение и соседи для черники / черники

При выборе места для выращивания черники важно не только правильно выбрать почву: правильное окружение также имеет решающее значение для растения. Между отдельными растениями черники должно быть расстояние не менее 70 см, иначе чувствительные корни растений быстро помешают друг другу. Хотя черника самоплодоносит, лучше всего одновременно выращивать разные сорта. С одной стороны, вы можете продлить время сбора урожая, используя сорта, которые созревают с разной скоростью. С другой стороны, взаимное удобрение также увеличивает урожай отдельных растений. Но черника также совместима с другими растениями: брусникой, которая родственна чернике (Vaccinium vitis-idaea) и клюквы крупноплодной (Макрокарпон вакцины), как клюква известны, например, хорошо подходят в качестве соседнего растения для черники. Но также это рододендрон (рододендрон), смородина (Ребра) и крыжовник (Ribes uva-crispa) являются не только привлекательным дополнением к чернике. Однако со всеми партнерами по посадке необходимо поддерживать достаточное расстояние между отдельными растениями.

4. Правильная посадка черники / черники

Как только для черники созданы подходящие условия, ее можно, наконец, высаживать. Как идеальный сезон для Растения черники и черника используются осенью и весной. Однако большинство садоводов предпочитают осень, так как она дает растению больше времени для адаптации к новым условиям. Привыкайте к месту и снижайте риск того, что растение выйдет из строя во время плодоношения летом. берет на себя. Выкопайте яму глубиной около 60 см и шириной один метр и по бокам прикрепите пленку, чтобы в растение не попадали известковые выделения. Положите чернику и залейте ямку специальной почвой. Затем растение следует хорошенько полить, чтобы оно хорошо росло.

5. Мульчирование черники / черники

Мульчирование - полезный совет, если вы хотите получить хороший урожай черники. Слой мульчи из коры, листьев или игл деревьев имитирует слой сырого перегноя, который встречается в естественной среде обитания черники. Это дает три преимущества: с одной стороны, слой мульчи помогает поддерживать кислотность почвы в течение длительного времени, что очень хорошо для чувствительных к извести растений. Кроме того, слой мульчи действует как естественное удобрение и постепенно высвобождает питательные вещества, так что черника остается в запасе в течение длительного времени. Наконец, слой мульчи также защищает от испарения. Черника потребляет много воды, особенно летом, и быстро теряет свои плоды, когда она высыхает - хороший слой мульчи здесь может творить чудеса.

6. Правильный полив черники / черники

Черника потребляет огромное количество воды, особенно летом, поэтому особенно важно регулярно поливать растение. Однако, когда дело доходит до нужного количества, требуется определенное чутье: пол всегда должен быть влажным, но он не должен вызывать переувлажнение. Если почва вокруг черники высохнет, она принесет только маленькие плоды или вообще не принесет никаких плодов. С другой стороны, при многократном переувлажнении происходит загнивание корней и растение начинает болеть. Кроме того, не всю воду можно использовать для полива черники: поскольку растение очень чувствительно к извести, водопроводная вода или вода из колодца часто не подходят. С другой стороны, лучше подходит дождевая вода, которая собирается в емкости.

7. Используйте органические удобрения для черники

Слой мульчи обеспечивает чернику надолго питательными веществами, но дальнейшее удобрение не вредит растению. Здесь снова особенно подходят органические удобрения. Для этого подойдет компост Удобрение черники нет, потому что он часто содержит слишком много извести. Большинство имеющихся в продаже минеральных удобрений также не подходят для черники из-за содержания в них извести - лучше всего их использовать. в первую очередь органическое универсальное удобрение, так как оно медленно высвобождает питательные вещества и, следовательно, риск чрезмерного удобрения сведены к минимуму. Наш Органическое универсальное удобрение Plantura с долгосрочным эффектом идеально подходит, например, для черники или черники.

8. Нарезка черники / черники

Черника не нуждается в обрезке в классическом понимании - растение может долгое время давать хорошие урожаи даже без регулярной обрезки. Однако, если урожайность снизится, она может Нарезка черники все равно того стоит. Следует тщательно удалить особенно старые или больные ветви, а сильно раскидистые побеги можно укоротить. Однако важно, чтобы удалялись только отдельные веточки - растение не выдерживает радикальной обрезки. Идеальное время для срезки - осень или зима, когда растение уже потеряло листья. Однако ни в коем случае нельзя замерзать во время среза: в худшем случае после среза растение может погибнуть.

9. Вредители и болезни черники / черники

К счастью, когда дело доходит до вредителей и болезней, черника - очень выносливое растение, в котором редко бывает недостаток. Особенно чувствительно растение реагирует на известь, так как это мешает ей усваивать питательные вещества. Хлороз листьев, то есть изменение цвета листьев на желтый, является явным признаком чрезмерно высокого содержания извести в земле. Птицы - еще один враг черники: пернатые животные также любят вкус сладкой ягоды и любят красть вкусные плоды с дерева. Чтобы черника не была полностью собрана воровскими птицами, следует накрыть сеткой. положите растения - так животные держатся подальше, и вы можете спокойно брать чернику себе собирать.

10. Сбор и хранение черники / черники

Конечно, хочется попробовать сладкие плоды, когда они только созреют. Но особенно стоит подождать, когда дело доходит до черники: только когда красный оттенок у основания стебля исчез, раскрывается полный вкус. Нежные ягоды лучше собирать вручную. Так называемый гребешок для черники также можно использовать для сбора урожая, но для этого потребуется немного практики. необходимо быстро и эффективно собирать урожай без необходимости собирать множество незрелых ягод буду. После сбора чернику можно хранить в холодильнике до двух недель, но она быстро теряет аромат. Лучше всего наслаждаться ягодами в свежем виде или как можно быстрее переработать их в вкусное варенье. Черника тоже отличная уваривать, замораживать или сушить.

Кончик: Ягоды особенно хороши с творогом, мороженым или блинами.

Хотите, чтобы в вашем саду было больше ягод? Тогда попробуйте Смородины! Вкусные красные плоды - отличное дополнение к любому саду.