15 видов фруктов с большим количеством витамина С.

Многие люди клянутся, что витамин С укрепляет их иммунную систему и безопасно переносит зиму. Но в каком фрукте больше всего витаминов? Мы выбрали для вас 15 видов фруктов с большим содержанием витамина С.

Вряд ли какое-либо другое питательное вещество так важно для организма, как витамин С: аскорбиновая кислота используется не только для наращивания Вовлечена соединительная ткань, но она также защищает организм от свободных радикалов и способствует абсорбции Железо. Однако роль питательного вещества в иммунной защите особенно хорошо известна. Считается, что достаточное потребление витамина С укрепляет иммунную систему и снижает подверженность простудным заболеваниям и их продолжительность. Поэтому особенно зимой многие обращают внимание на диету, богатую витаминами. Но в каком фрукте больше всего витамина С? Здесь вы найдете обзор лучших бомб с витамином С.

1. Австралийская кустовая слива

В австралийской кустовой сливах содержится от 2300 до 3150 мг витамина С на 100 г мякоти. (Терминалия фердинандиана) вероятно, фрукт с наибольшим количеством витамина С. Зеленые овальные плоды кустовой сливы, к сожалению, мало известны за пределами Австралии и поэтому встречаются крайне редко. Однако постепенно интерес к кустовой сливе растет: не только высокое содержание в ней витамина С, но и Их приятный вкус, который должен напоминать абрикос и сливу, обеспечивает растущую популярность этого напитка. Растение.

2. Каму Каму

Его продают как новый «суперпродукт» с Амазонки - каму-каму (Myrciaria dubia) до сих пор многим неизвестен, но в последнее время стал настоящей инсайдерской подсказкой. Экзотический фрукт, содержащий почти 1800 мг витамина С и множество вторичных растительных веществ, должен не только поддерживать иммунную систему, но и положительно влиять на желудочно-кишечный тракт.

3. Ацерола

При чуть менее 1700 мг на 100 г ацерола (Мальпигия глабра) определенно являются одним из плодов, богатых витамином С. Кроме того, в полезных фруктах содержатся провитамин А и различные витамины группы В. К сожалению, красный экзотик редко можно найти в свежем виде в этой стране - мы часто предлагаем ацеролу только в виде сока или в сушеном виде. Хотя это снижает содержание витамина С, ацерола остается настоящей витаминной бомбой.

4. шиповника

Розы (розовый) имеют постоянное место во многих садах. К сожалению, шиповникачто осенью многие Виды шиповника зрелые, но редко используемые. Вряд ли найдется в Германии фрукт с таким количеством витамина С: в зависимости от сорта в 100 г плодов шиповника содержится до 500 мг вещества, стимулирующего иммунную систему. Но также с точки зрения вкуса плоды шиповника совсем не скучные и могут убедить своим фруктовым вкусом как в сыром виде, так и в качестве чая или джема.

5. Облепиха

Часто облепиха (Hippophae rhamnoides) дразняще называют «Северным лимоном», потому что он имеет довольно кислый вкус. Однако по содержанию витамина С местная ягода намного превосходит лимон: при 450 мг на 100 г маленькие фрукты содержат почти в десять раз больше витамина С, чем здоровые цитрусовые. Поскольку ягоды облепихи висят на растении с декабря по весну, плоды с большим количеством витамина С идеально подходят в качестве пищевой добавки зимой.

6. Гуава

Лишь изредка гуава теряется (Псидиум гуаява) в Германии на табличке. Обидно, ведь у тропической экзотики есть свои плюсы. Он отличается не только ярко-розовой или оранжевой мякотью, но и приятным кисло-сладким ароматом. Кроме того, с 273 мг витамина С на 100 г гуава является отличным поставщиком питательных веществ и, имея всего 34 ккал, также подходит для стройных линий.

7. Черная смородина

Ни в одном другом местном фрукте нет такого количества витамина С, как этот Черная смородина (Ribes nigrum): При чуть менее 180 мг на 100 г маленькие ягоды содержат почти в пять раз больше витамина С, чем соответствующая красная смородина. В Германии черная смородина, к сожалению, только в сезон с июня по август. Но его также можно чудесно переработать в джем или сок и, таким образом, сохранить на зимние месяцы.

8. папайя

Покройте все свои потребности в витамине С одним фруктом? С папайей (Карика папайя) это не проблема - тропические фрукты содержат колоссальные 80 мг на 100 г. Но папайю также можно рассматривать как источник калия. Тропические фрукты можно найти в нашем супермаркете круглый год, поэтому они также хорошо подходят для рождественского сезона. Однако при покупке убедитесь, что вы выбрали незрелые фрукты, так как они все равно будут созревать дома.

9. клубника

Многие дети с нетерпением ждут мая, когда снова начнется сезон клубники и сладкие плоды можно будет есть прямо с поля. Но даже многочисленные взрослые люди не могут устоять перед ароматным искушением. К счастью, и вам не обязательно - они клубника (Fragaria) чрезвычайно полезен: с 65 мг витамина С и похуданием 32 ккал на 100 г красные ягоды можно есть без промедления.

10. лимон

Если вы думаете о фрукте, богатом витамином С, вы попадаете в лимон (Цитрусовые × лимон) не рядом. Кислые цитрусовые всегда имели репутацию особенно богатых питательными веществами. Но сколько витамина С действительно содержится в лимоне? Фактически, с 53 мг фрукта приземляется только посреди поля, тем не менее, знаменитый «горячий лимон» с его содержанием витаминов может оказаться большим подспорьем в качестве домашнего средства от простуды.

11. апельсин

Апельсиновый сок по утрам не только восхитителен, но и помогает покрыть баланс витамина С: вкусный цитрусовый фрукт, содержащий около 50 мг на 100 г, оказывается идеальным донором витаминов. В дополнение апельсин (Citrus sinensis L.), но также и многочисленные минералы, такие как калий, магний или кальций.

12. Грейпфрут

Обладая горьковатым вкусом, грейпфрут (Цитрусовый рай Л.) Не для всех. Но если вас это не пугает, можно скрестить с грейпфрутом (Цитрусовые максимы) и оранжевый (Citrus sinensis Л.) на самом деле способствуют его здоровью. Грейпфрут не только содержит чуть менее 40 мг витамина С на 100 г - его горькое вещество нарингин также снижает уровень холестерина и может даже положительно влиять на уровень сахара в крови.

13. манго

Манго (Mangifera indica) чрезвычайно популярны не только из-за их сладкого аромата - особенно высокое содержание витамина С в 39 мг на 100 г гарантирует, что этот фрукт считается особенно полезным. Кроме того, витамины группы B, витамин E и низкая концентрация кислот делают манго одним из самых популярных тропических фруктов в Германии.

14. Красная смородина

Будь то варенье или свежее растение - красный смородина (Ribes rubrum) вызывает у многих энтузиазм своим кисловатым вкусом. Благодаря низкой калорийности и жирности ягода также очень полезна. Но красная смородина - это еще и фрукт, в котором много витамина С: в среднем в 100 г растения содержится 36 мг, так что маленькая ягодка оказывается настоящей витаминной бомбой.

15. крыжовник

Крыжовник (Ribes uva-crispa) долгое время считались кислыми и почти несъедобными - на самом деле их вкус приятно освежающий, кисло-сладкий. Это делает его настоящим удовольствием для вкуса. Маленькие ягоды приносят пользу нашему здоровью: с содержанием витамина С 34 мг на 100 г, а также с высоким содержанием витамина А и Е, крыжовник - отличный Поставщик питательных веществ.

С помощью фруктов вы не только укрепите свою иммунную систему, но и травы также окажут положительный эффект. Больше о иммуностимулирующие травы Вы можете узнать об этом в нашей специальной статье.