Индийский банан: посадка, уход и сбор папайи

Североамериканская папаша становится все более популярной. Здесь вы можете узнать все об экзотическом индийском банане - от покупки до посадки и ухода за ним.

Яблоки (Малус) или Груши (Pyrus) почти у каждого свой огород. Вы настроены на новое, пока еще малоизвестное и экзотическое растение? Потом индийский банан (Азимина трилоба) может быть, именно вам. Плоды индийского банана на самом деле больше похожи на манго или папайю. В нашей статье вы узнаете, откуда индийские бананы получили свое название, как их лучше всего сажать и ухаживать, а также как лучше всего собирать и хранить этот экзотический фрукт.

Индийский банан является плодом семейства Annonaceae и имеет много названий: происходит от его латинского названия. Азимина трилоба по-немецки его еще называют Dreilappiger Papau. Другие распространенные названия индийских бананов - Мичиганский банан, Банан для бедняков (по-немецки «банан для бедняков»), Папау или Папайя. Последнее название связано с его сходством с папайей. Оба плода выглядят очень похоже, но индийский банан значительно меньше и легче папайи. Название индийский банан происходит в первую очередь из-за североамериканского происхождения растения и из-за того, что мякоть индийского банана желтая и мягкая, как у настоящего. банан (Муса).

Вкус папайи, скорее всего, можно описать как смесь манго, ананаса, абрикоса и банана с его оттенком. из ванили, мякоть которой такая же мягкая и кремовая, как и у обычных Бананы. Если вы хотите насладиться этим особенным вкусом, вы можете сами вырастить и собрать индийский банан в собственном саду. Еще одна причина, по которой папайя занимает место в саду, - это ее высокая ценность как декоративного дерева: особенно в Осенью листья растения красиво желтеют и покидают ваш сад в самых красивых цветах. блеск.

Индийские бананы (папайя): происхождение и свойства

Настоящий дом индийского банана находится в Северной Америке. Он широко распространен как на юго-востоке США, так и на юге Канады. Первоначально индийский банан был прибрежным лесным растением, которое наиболее комфортно чувствовало себя в болотистой местности и на опушке леса в тени более крупных деревьев. Коренные американцы уже оценили этот фрукт. Сегодня индийский банан выращивают также в Европе, особенно в Италии и в немецкоязычных странах. Тем не менее, коммерческое выращивание папайи крайне низкое, поэтому вам будет сложно найти плод папайи в супермаркете. Поэтому тем более привлекательно выращивать это особое растение самостоятельно и собирать собственные плоды.

Индийский банан - это листопадный кустарник, его высота может составлять от трех до пяти метров. Растение образует замкнутую крону, которая может достигать двух с половиной метров в диаметре. Он растет относительно медленно - около 30 сантиметров в год. Его удлиненные листья, размером до 20 сантиметров, впечатляют. С мая индийский банан начинает цвести пурпурными колокольчиками. От этого развиваются плоды, которые созревают с августа до начала октября. Осенью листья становятся золотистыми.

Купить индийский банан

При покупке индийского банана первостепенное значение должны иметь размер растения и сорт. Размер растения определяет, сможете ли вы сразу же посадить индийский банан на открытом воздухе или продолжите выращивать его в горшке в течение года или двух. Цена здесь особенно важна, потому что большие индийские бананы стоят во много раз дороже, чем маленькие. С другой стороны, саженцы (все еще маленькие растения) обычно приносят более мелкие плоды, имеют колеблющуюся урожайность и часто не рекомендуются с точки зрения вкуса.
Еще одним важным критерием выбора при покупке чего-либо должно быть разнообразие. Потому что только два сорта «Прима» и «Подсолнечник» являются самоопыляющимися. Все остальные разновидности не являются самоопыляющимися и поэтому требуют перекрестного опыления.

Подробное руководство по Покупка индийских бананов Вы найдете здесь.

Посадка индийских бананов

Индийский банан - одно из немногих устойчивых экзотических растений, поэтому его можно выращивать в нашем саду круглый год. Здесь решающее значение имеют выбор места и правильный подход к посадке.

Идеальное место для папайи

Если Pawpaw изначально растет на опушке леса, можно предположить, что он предпочитает тенистое место. Но это правда только наполовину. В молодом развитии, то есть в первые четыре года, молодой индийский банан ни в коем случае не должен находиться под палящим солнцем. Здесь идеально подойдет частично затененное место. С четвертого года лапа начинает плодоносить. Тогда она хотела бы стоять в как можно более солнечном месте. Если фрукты достаточно целовать на солнце, они могут особенно хорошо раскрыть свой аромат и стать красивыми и сладкими.

Также следует различать молодые и старые растения, когда речь идет о морозостойкости: молодые растения следует защищать от сильных морозов в течение первых четырех лет. Вы можете, например, покрыть его флисом. Взрослые же растения не боятся заморозков до -30 ° C и больше не нуждаются в защите зимой. У папайи невысокие требования к почве: она должна быть только рыхлой и питательной. Не содержит торфа и устойчиво Органический универсальный грунт Plantura поэтому идеально подходит для вашей pawpaw. В случае очень песчаных почв вы можете обогатить землю компостом или другим органическим материалом, чтобы улучшить структуру почвы и снабжение питательными веществами.

Если у вас есть только материал с низким содержанием питательных веществ, например солома, для обогащения почвы, мы рекомендуем дополнительное обогащение органическими удобрениями с медленным высвобождением. Наш Органическое универсальное удобрение Plantura с долгосрочным органическим воздействием не только улучшает структуру почвы в долгосрочной перспективе, но также мягко и в течение длительного периода времени выделяет индийские бананы. Значение pH от 5,5 до 7 является оптимальным для Pawpaw. Почва должна быть достаточно влажной и никогда не пересыхать полностью. Однако ни при каких обстоятельствах не должно происходить переувлажнения, так как это может привести к корневой гнили.

Краткий обзор требований к месторасположению индийского банана:

• Первые четыре года в частично затененном месте и зимой защищать от сильных морозов.
• С четвертого курса: Солнечное место
• Морозостойкость до -30 ° C
• Богатая питательными веществами влажная рыхлая почва
• Значение pH: от 5,5 до 7
• Избегайте заболачивания любой ценой

Порядок посадки индийского банана

Лучшее время для посадки индийского банана - с конца сентября по октябрь или весной в марте. Важно, чтобы при высадке у растений сформировалась хорошая корневая система. При покупке еще небольших растений в 3-литровых контейнерах имеет смысл выращивать их в горшке в частично затененном месте еще два года. Если за следующие несколько лет растение достаточно разрослось и корневой ком хорошо развился, вы можете посадить его на открытом воздухе.

Если вы покупаете более крупное растение в 6-литровом контейнере, его можно сразу же высаживать на открытом воздухе. Как только идеальное место найдено, подготавливается посадочная яма. Удалите сорняки, камни или корни и добавьте в почву компост или другие органические вещества. В качестве альтернативы вы также можете использовать для этого органические удобрения длительного действия. Посадочная яма должна быть как минимум в два раза больше диаметра и в два раза больше глубины корневого комка растения. Растение должно находиться в посадочной ямке так же глубоко, как раньше было в контейнере или горшке. Затем засыпьте посадочную ямку обогащенной почвой и хорошо полейте растение. Расстояние посадки до ближайшего соседнего растения должно быть не менее трех метров.

Обзор индийских банановых растений:

• Выберите идеальное место
• Обогатите почву компостом или органическими удобрениями с медленным высвобождением.
• Выкопайте посадочную яму в два раза больше диаметра и вдвое больше глубины корневого кома.
• Положите индийский банан настолько глубоко, насколько он находится в кастрюле, или Контейнер был
• Колодец с водой
• Расстояние растений до соседних растений не менее 3 мес.

Кончик: Поскольку индийский банан растет очень медленно, вы должны держать круг вокруг стебля растения в радиусе 50 сантиметров без сорняков и травы. Так что конкуренция за воду и питательные вещества для лапы не слишком высока. Здесь также можно нанести слой мульчи, который подавляет сорняки и снижает испарение влаги. Например, в качестве материала для мульчи можно использовать листья или обрезки травы.

Индийский банан также можно выращивать в горшке на балконе или террасе. Поскольку лапа является стержневым корнем, сеялка должна быть достаточно большой и глубокой. Таким образом, сеялка должна вмещать не менее 40 литров. Также убедитесь, что в горшке есть дренажное отверстие и положите на него дренажный слой. При посадке в горшки следите за тем, чтобы субстрат был достаточно рыхлым, богат питательными веществами. Летом растение может первые несколько лет находиться в полутени, а затем на солнце. Индийский банан должен зимовать в прохладном месте, чтобы он мог достаточно зимовать. Отапливаемые помещения для этого не подходят. Индийские бананы, выращиваемые в горшках, могут вырастать до трех метров в высоту.

Посадка индийского банана в горшок:

• Достаточно большая сеялка с дренажным и дренажным слоем
• Рыхлый, богатый питательными веществами субстрат
• В первые несколько лет частично затененное, позже солнечное место
• Зима в прохладном месте

Размножайте индийские бананы

Самостоятельно размножить индийские бананы не так-то просто, но возможно. Для этого есть два метода: размножение семенами или прививкой. При размножении папайи семенами вы можете брать семена из собственных плодов или покупать семена соответственно. На следующем этапе семена необходимо стратифицировать, то есть сделать всхожими. В случае индийского банана это делается путем воздействия холода. Для этого посадите отдельные семена в семенные горшки, а затем оставьте их на зиму до следующей осени. Для прорастания семенам необходим холодовой раздражитель. В случае индийского банана для прорастания семян и появления небольшого надземного растения в горшке требуется около девяти месяцев. В течение этого времени вы всегда должны поддерживать основание в достаточно влажном состоянии. Первую зиму растение переживает в доме или в теплице. На второй год его можно пересаживать в более крупный горшок, а в последующие годы, как только он станет достаточно большим и образует достаточную корневую массу, вынести его наружу.

Порядок размножения семенами:

• Получите или купите семена из собственных плодов
• Стратификация семян (холодовой стимул)
• Прорастание длится 9 месяцев.
• Всегда поддерживайте основание достаточно влажным
• Первая зима в теплице или доме
• Репот на второй год

Второй способ самостоятельно размножить индийские бананы - это переработка. При рафинировании на рассадную основу прививают благородный рис из индийского банана. В качестве рассадной основы можно использовать рассаду или побеги самой лапки. Никаких других документов по очистке индийских бананов пока не известно. Наиболее часто используемый метод очистки индийских бананов - это измельчение. Для этого удаляют кусок риса длиной всего три-четыре сантиметра, так называемую стружку. Затем он помещается в предварительно изготовленную выемку в основании. Здесь важно работать очень чисто. Чиппинг может производиться с марта по октябрь - единственное требование - чтобы и благородный рис, и основа были доступны одновременно.

Уход за индийскими бананами

За индийским бананом также необходимо правильно ухаживать. Это, конечно же, включает в себя правильный полив, срезку и удобрения. Особенностью ухода за индийскими бананами является опыление. Хотя некоторые разновидности индийских бананов являются самоопыляющимися, урожайность плодов значительно выше, если высажено как минимум два растения разных сортов. Индийские бананы опыляются насекомыми. У нас не так много типичных опылителей, от которых зависит индийский банан в Северной Америке. К сожалению, пчелы пренебрегают цветами индийского банана, у нас они опыляют только несколько видов мух. Таким образом, вы можете сами стать «пчелой» и опылять свои индийские бананы. Для этого возьмите кисть и аккуратно удалите пыльцу одного генотипа с тычинок одного растения. Теперь вы примените их к рыльцам растения другого сорта с другим генотипом.

Налить индийский банан

Индийский банан, происходящий из прибрежных лесов Северной Америки, совершенно не переносит засухи. Поэтому почву нужно поддерживать во влажном состоянии, регулярно поливая ее в поле. Если Pawpaw выращивается в горшке, субстрат всегда должен быть влажным. Однако в сеялке не должно скапливаться вода - значит, вы явно налили слишком много. В жаркие дни лучше поливать вдвое меньше, чем сразу перебрать.

Нарезанный индийский банан

В первые три года нет необходимости резать медленно растущий индийский банан. Только когда растение начнет плодоносить, его можно время от времени обрезать. Слишком крутые ветви можно удалить, а также мертвую или больную древесину. Если ваше растение в горшке становится для вас слишком большим, вы можете обрезать здесь основной побег на высоту до трех метров. В противном случае желательно удалить листья, которые бросают тень на созревающий плод. Потому что достаточно солнца абсолютно необходимо для того, чтобы вкусные плоды индийского банана хорошо созрели.

Удобрить индийский банан

Весной рекомендуется удобрение индийского банана органическими удобрениями с медленным высвобождением. Например, есть компост, Роговая стружка или органическое удобрение с долгосрочным действием. Наша плантура Органическое универсальное удобрение с долгосрочными органическими эффектами, оптимально удовлетворяет потребности индийских бананов в питательных веществах, а также является более экологически чистым, чем минеральные удобрения. В период вегетации также важны удобрения с высоким содержанием калия. Это способствует образованию плодов. Его можно применять, например, в качестве внекорневых удобрений.

Зимовка индийских бананов

Тропическое фруктовое растение, которое переживет наши морозные зимы? Это невозможно. Да, индийский банан именно на это способен. В зрелом состоянии он выдерживает низкие температуры до -30 ° C. Так что она не против снега и холода. Напротив, для заслуженной спячки ему даже нужны холода. Поэтому комнатные растения также должны зимовать в прохладном месте.

Однако молодые индийские бананы менее устойчивы к холоду. Их следует беречь от сильного мороза. Во избежание морозных трещин на стволе, ствол можно вовремя покрасить в белый цвет. Как вариант, можно защитить багажник флисом. Таким образом, молодые растения папайи также хорошо переживают зиму.

Собирайте и храните индийские бананы

Саженцам нужно от семи до десяти лет, прежде чем они принесут первые плоды. Привитые растения обычно впервые плодоносят на третьем-четвертом году после посадки в саду.. Созревают с конца августа. Однако может пройти до ноября, пока все плоды не созреют. Это во многом зависит от разнообразия. Признаком созревания плода является изменение цвета кожуры. Зеленые незрелые плоды постепенно становятся светло-зелеными или даже слегка желтоватыми, когда созревают. Еще одним признаком является то, что на оболочке легко сделать отступ. К тому же созревающие плоды начинают пахнуть. Собирая урожай, нужно быть осторожным, чтобы не повредить нежные плоды. У индийских бананов очень легко появляются синяки. Поэтому вам следует обращаться с ним очень осторожно, а затем слегка повернуть. Так разрыхляются плоды. Плоды папайи очень скоропортящиеся и могут храниться только три дня при комнатной температуре. С другой стороны, плоды, которые еще не были собраны, созревают очень хорошо. Полузрелые лапы можно хранить в холодильнике до четырех недель. В качестве альтернативы спелые фрукты также можно хранить в морозильной камере.

Вкус и польза индийского банана

Плоды индийского банана напоминают еще зеленое манго или небольшую незрелую папайю. Если разрезать плод вдоль, вы увидите желтую мякоть с вкраплениями коричнево-черных толстых ядер. Мякоть по вкусу напоминает коктейль из цельных тропических фруктов: она напоминает смесь банана, ананаса, манго и маракуйи с оттенком ванили. Мякоть очень мягкая, ее можно соскрести ложкой или выложить ложкой прямо из плода. Вы можете просто полакомиться лапшой или использовать ее для творожных блюд, смузи или фруктовых пирогов. Восхитительное мороженое можно приготовить и из индийских бананов.

Плоды богаты ненасыщенными жирными кислотами, а также содержат много витаминов и минералов, таких как железо, кальций и витамины A и C. Индийский банан - это настоящий суперфрукт, который, пока он выращивается нами, также имеет отличный экологический баланс.