Яблоко Онтарио: вкус, свойства и особенности

click fraud protection

Поздний сбор урожая и длительный срок хранения делают яблоко Онтарио идеальным источником витаминов в холодное время года. Мы расскажем вам самое важное, что вы должны знать о сортах яблок.

Яблоко Онтарио на яблоне
Яблоко Онтарио родом из Канады [Фото: guentermanaus / Shutterstock.com]

С момента своего открытия столовое яблоко Онтарио получило широкое распространение и теперь его можно найти во многих садах и фруктовых садах. И не зря. Вкусное зимнее яблоко обладает множеством хороших свойств и довольно нетребовательно.

содержание

  • Яблоко Онтарио: плакат разыскивается
  • Происхождение и история
  • Свойства и вкус яблока Онтарио
  • Особенности выращивания
  • Время сбора урожая и использование яблока Онтарио

Яблоко Онтарио: плакат разыскивается

фрукты очень большой; желтовато-зеленый, на солнечной стороне красноватый
вкус сочный, кислый
Урожай высокий
Время сбора урожая Конец октября - ноябрь
Созрел для удовольствия С декабря по май
Срок годности очень хорошо; хранится до мая
рост средняя сила
климат довольно нетребователен; подходит для поздних заморозков
Болезни и вредители склонность к раку плодовых деревьев

Происхождение и история

В конце девятнадцатого века яблоко Онтарио появилось в Канаде, в штате Онтарио. При тщательном отборе этот сорт может быть получен из двух Сорта яблок «Вагнер» и «Северный шпион» разводятся. Незадолго до этого североамериканская новинка начала свое триумфальное продвижение в Европе, где она широко распространена и сегодня.

Свойства и вкус яблока Онтарио

Яблоки Онтарио - одни из самых крупных. Они весят до 200 граммов и соответственно большие. Их цвет желтовато-зеленый, поэтому солнечная сторона любит размытый красноватый оттенок. Откусить одно из яблок - это сочный кисловатый вкус. Еще он здоров, ведь плоды этого сорта яблок богаты витамином С. Зелено-белая мякоть твердая, форма яблока слегка приплюснута.

Особенности выращивания

Яблони Онтарио средне-сильные и мало требовательны к местоположению и почве. Благодаря хорошей морозостойкости цветов дерево этого сорта идеально подходит для поздних заморозков, так как все же обильно плодоносит даже при поздних похолоданиях. Однако в регионах с сильными морозами зимой, скорее всего, не будет, потому что древесина дерева довольно чувствительна к морозу.

Яблоки Онтарио висят на яблоне
Яблоки Онтарио - одни из самых крупных и тяжелых сортов яблок [Фото: guentermanaus / Shutterstock.com]

Особенность этой яблони - ее разнообразная форма. Вы можете выращивать яблони Онтарио как с высокими стеблями, так и с полустеблями или кустарниками. Его сильные и относительно короткие побеги у всех сортов почти ежегодно плодоносят. Однако из-за морозостойкости древесины рекомендуется прививать высокие стволы на другой сорт яблони.

В целом яблони Онтарио достаточно устойчивы к болезням. Только в засушливых местах иногда поражает мучнистая роса яблони (Podosphaera leucotricha) дерево. Рак плодовых деревьев (Neonectria ditissima), однако, может стать проблемой.

Более общая информация по теме Посадить яблоню см. эту статью.

Время сбора урожая и использование яблока Онтарио

Собирать яблоки можно с конца октября по ноябрь. Однако это типичное зимнее яблоко созревает только с декабря по май. Яблоко Онтарио - один из немногих фруктов, который также полностью созревает в это время года. Всегда храните яблоки в прохладном и влажном месте, чтобы они могли храниться месяцами. Однако учтите, что яблоко довольно чувствительно к давлению.

Яблоко Онтарио как запеченное яблоко
Как зимнее яблоко, яблоко Онтарио идеально подходит для приготовления печеных яблок [Фото: koss13 / Shutterstock.com]

Затем вы можете использовать яблоко Онтарио по-разному. Вы можете сразу насладиться столовым яблоком, но оно также идеально подходит для приготовления пюре или сока. Яблоко Онтарио - также настоящее удовольствие, как запеченное яблоко.

Если вы предпочитаете более сладкие яблоки, вам может подойти «Рейнский зимний рамбур». В этой статье представлена ​​информация о выращивании, уходе и сборе урожая яблони ‘Рейнский зимний рамбур‘.

Подпишитесь на наши новости

Pellentesque dui, non felis. Меценат самец