Фиговое дерево: все, что нужно знать о инжир в саду

Фиговые деревья напоминают средиземноморские пейзажи, но количество этих теплолюбивых растений также неуклонно растет в Германии. Мы сопровождаем вас от покупки, посадки и ухода до выращивания и сбора урожая вашего фигового дерева.

Фиговые деревья (Фикус карика) заставляют задуматься о свежем средиземноморском бризе под жарким средиземноморским солнцем. Но библейские деревья тоже уже давно растут в винодельческих регионах Германии. Потому что, имея несколько советов и немного навыков, инжир также можно выращивать в этой стране и успешно перезимовать. Здесь вы узнаете, что следует учитывать при посадке фигового дерева в наших широтах.

Фиговое дерево: происхождение и характеристика

Настоящий инжир (Фикус карика) является одним из старейших культурных растений в мире и, вероятно, происходит из Юго-Западной Азии, откуда он распространился на большие части мира на все Средиземноморье. Инжир уже играет важную роль в Библии, когда Адам и Ева пытались прикрыть свою наготу фиговым листом в Раю.

Настоящий инжир относится к семейству инжира (Фикус), в который также входит популярное декоративное растение Фикус бенджамини слышал. Инжир, в свою очередь, относится к семейству шелковичных (Moracea) и, следовательно, также с Тутовые деревья (Более) связанные с.

Фиговые деревья - теплолюбивые растения, приносящие обильные сладкие плоды теплым и сухим летом. Однако растения, чувствительные к холоду, страдают от прохладного лета и холодной зимы. Но это не повод для беспокойства, потому что зимовать фиговые деревья довольно просто. В целом, за фиговыми деревьями довольно легко ухаживать, и они редко становятся жертвами болезней и вредителей.

Выносливые сорта фигового дерева

В результате длительного выращивания со временем развились некоторые выносливые сорта настоящего инжира. При правильной защите они также могут пережить немецкую зиму. «Борнхольмский инжир», который происходит с одноименного датского балтийского острова, особенно морозостоек. Сорт коричневой индейки также нелегко сломать. Узнайте больше о разных здесь морозостойкие сорта фигового дерева.

Купите фиговое дерево: на это стоит обратить внимание

При покупке иногда решающее значение имеет правильный выбор фигового дерева, чтобы растение могло пережить следующую зиму на открытом воздухе. Выбор также влияет на то, сколько плодов в конечном итоге вырастет на дереве. Породы, произрастающие в районах к северу от Альп, обычно самоопыляются, и поэтому для плодоношения не требуются насекомые. При покупке также следует учитывать, что не все сорта инжира подходят для хранения в ведре. Поэтому перед покупкой получите дельный совет.

Подробнее о Купить фиговое дерево мы собрали для вас здесь.

Посадить фиговое дерево

Морозочувствительное растение также можно выращивать в Германии. Будь то в поле или в кадке, мы собрали самые важные вещи, которые следует учитывать при посадке.

Посадка фиговых деревьев: требования и расположение

Инжир особенно хорошо растет в мягких регионах, таких как винодельческие районы, где зимой температура остается сравнительно высокой. Но не волнуйтесь: выращивание возможно, даже если вы живете в довольно суровом районе, например, на севере Германии. Многие из представленных на рынке фиговых деревьев являются сортами, которые выдерживают более высокие отрицательные температуры, по крайней мере, в течение короткого времени. Главное здесь - найти подходящее место в саду. Поэтому найдите для инжира защищенное и солнечное место - например, южную сторону дома или открытую солнцу стену. К счастью, инжир не предъявляет особых требований к почве, в идеале имеет слабокислый уровень pH от 6,0 до 7,0 и супесчаный суглинок.

Краткое содержание выбора места для посадки фиговых деревьев:

• Защищенное и солнечное место (южная сторона)
• Почва от нейтральной до слабокислой (значение pH 6,0 - 7,0)
• Идеальный состав почвы: супесчаный

Посадка фигового дерева в саду

Весна - идеальное время для посадки фигового дерева на улице, так как Таким образом, средиземноморское дерево за лето успевает переехать на новое место. привыкать к. Чтобы посадить инжир, сначала следует выкопать посадочную яму побольше. Убедитесь, что почва не слишком плотная, и при необходимости разрыхлите ее. Затем дерево можно поместить в посадочную яму, которую затем засыпают почвой.

Более подробное руководство по Посадка фиговых деревьев в саду смотрите эту статью.

Посадить фиговое дерево в горшок

При посадке инжира в кадку следует помнить о нескольких вещах. Поскольку инжир плохо переносит переувлажнение, в выбранном горшке обязательно должно быть дренажное отверстие. В принципе, субстрат тоже не должен быть слишком плотным. Как правило, для этой цели можно использовать обычную почву, например нашу безторфяную. Органическая почва для горшков Plantura, использовать. Он обеспечивает ваш инжир оптимальными питательными веществами и в то же время безвреден для животных и людей.

Подробнее о посадке и уходе за Фиговое дерево в горшке мы подготовили для вас здесь.

Размножайте фиговое дерево

Часто называемые ответвлениями фигового дерева, на самом деле это так называемые черенки, которыми размножается растение. Черенки - это обрезанные ветки, которые при правильной технике снова пустят корни. Для этого весной срежьте у инжира несколько веточек с несколькими листиками длиной около 15 сантиметров. Затем поместите ветки в воду или прямо в горшочную почву. Если корни успешны, вы можете пересаживать молодые растения через несколько недель. Поскольку не у всех черенков появляются корни, а ветки всегда могут загнить, стоит начать несколько черенков.

Подробное руководство по Размножение фиговых деревьев можно найти в нашей специальной статье.

Поддерживайте фиговое дерево

В этой стране с фиговыми деревьями обычно не так просто, как в Средиземноморье, из-за холодных зим. Но с помощью нескольких советов и рекомендаций по правильному уходу из инжира вырастет крепкое и здоровое дерево в вашем саду.

Поливайте фиговое дерево

Хотя лето на родине инжира может быть очень засушливым, это теплолюбивое растение нуждается в регулярном поливе, особенно во время формирования плодов. Из-за небольшого объема почвы это особенно касается ухода за инжиром в кадке. Проницаемый субстрат обеспечивает более быструю потерю воды, чем на открытом воздухе, поэтому вы всегда должны поливать инжир, как только почва наверху высохнет. Так что держите почву влажной, но убедитесь, что не заболачивались. Как слишком много, так и слишком мало воды приводят к опаданию листьев на фиговом дереве. Только инжир почти не нуждается в воде зимой, и его следует поливать только тогда, когда субстрат почти высохнет. Но поливайте мало, так как отсутствие листьев означает, что вода не может испаряться зимой.

Удобрить фиговое дерево

Чтобы предотвратить преждевременное опадение плодов инжира в конце лета, рекомендуется время от времени удобрять фиговые деревья в период с апреля по сентябрь. Следует отметить, что инжир, как правило, не нужно сильно удобрять. Так что будьте осторожны при удобрении и давайте меньше, чем слишком много, чтобы избежать переизбытка. Помимо удобрений с высоким содержанием калия, внесение компост или удобрение для цитрусовых. Мы рекомендуем использовать органические удобрения, чтобы снизить нагрузку на почву питательными веществами. Наша плантура - такое органическое удобрение Органическое универсальное удобрение. Это снабжает фиговое дерево всеми важными питательными веществами, а также не наносит вред окружающей среде.

Все самое важное о Удобрение фиговых деревьев можно прочитать здесь.

Обрезка фигового дерева

Фиговые деревья не относятся к числу тех деревьев, которые обязательно нужно срезать. Однако в некоторых случаях нарезка инжира может быть полезна:

• Когда верхушка дерева становится такой густой, что другие растения перестают получать свет
• При внутреннем облысении фигового дерева
• В случае повреждения морозами после зимы
• Когда отдельные ветви мешают друг другу

Примечание: Инжир обычно срезают только ранней весной, чтобы дерево успело восстановиться до зимы.

Дополнительная информация о Обрезка фиговых деревьев Вы найдете здесь.

Зимовка фигового дерева

Особой проблемой при выращивании инжира в Германии является правильная перезимовка растения. Хотя разводимые в этой стране виды выносливы, продолжительные холода могут привести к серьезным повреждениям. Если вы держите дерево в ведре, вы всегда должны перемещать его в незамерзающее место, например, в зимний сад или гараж. Оптимальная зимовка для растения - прохладная и хоть немного освещенная. Поскольку это, конечно, невозможно с фиговыми деревьями на открытом воздухе, для зимовки требуются другие средства. После опадения листвы осенью для изоляции почвы подходит более толстый слой мульчи из листьев и соломы. Зимой растение также следует защищать, обмотав его палками, соломой и шерстью. Благодаря выбору подходящего сорта и теплой зимней защите, вы можете рассчитывать на то, что в следующем году снова вырастет только что прорастающий инжир.

Здесь вы можете узнать все, что нужно для успеха Зимовка фиговых деревьев.

Собирать и хранить инжир

Не все плоды фиговых деревьев созревают одновременно. Тем более важно распознавать спелый инжир. Первый инжир обычно можно увидеть весной, но на данный момент он все еще твердый и зеленый. Только после оплодотворения они начинают расти и их цвет меняется. В зависимости от сорта плоды меняют цвет от пурпурного до ярко-зелено-желтого.

Инжир созревает, как только становится мягким, а его кожура покрывается беловатым восковым слоем. Еще одним признаком является слегка изогнутый плодоножок, поэтому инжир можно легко собрать. Вы можете наслаждаться инжиром сразу после сбора урожая. Если вы хотите немного сохранить сладкий плод, вы должны собрать его незадолго до созревания, поскольку инжир созревает и в противном случае быстро перезревает. В этом случае нужно быть очень осторожным при сборе урожая, чтобы избежать синяков. Но инжир не хранится слишком долго даже в прохладном месте, и его нужно есть очень скоро. Сладкие фрукты особенно хорошо сочетаются с сыром или свежими салатами. Но его также можно нарезать прямо на хлеб со свежим творогом. Лучший способ сохранить спелый инжир - это высушить его в духовке. Как вариант, из инжира можно приготовить чудесное варенье.

Вдохновение для новых растений на одного Средиземноморский сад Вы найдете здесь.