Логанберри: уход, происхождение и посадка

Логанберри «Логанберри») - довольно неизвестное помесь двух аборигенных видов. Здесь вы можете узнать все о посадке и уходе за этим экзотическим растением.

Логанберри (Рубус × логанобаккус) является случайным гибридом вида (т.е. помесь двух видов) малина (Rubus idaeus) а также ежевика (Рубус секция Рубус), который в этой стране малоизвестен, но очень популярен в США. Здесь вы можете узнать все, что вам нужно знать об истории Логанберри, о том, как ее сажают и размножают, и, конечно же, о правильном уходе.

Логанберри: происхождение и история

Логанберри появился случайно в 19 веке. Век в саду калифорнийского судьи и садовника Джеймса Харви Логана, когда он пытался вырастить новый сорт ежевики. Однако он не обратил внимания на посаженную по соседству малину, которая оказалась смешанной с ежевикой (

Рубус секция Рубус) пересеклись. При посадке Логан понял, что это должен быть межвидовой гибрид, поскольку новая ягода обладала свойствами как ежевики, так и малины. Рост и размер плодов были такими же, как у ежевики, но цвет и внешний вид очень напоминали малину. Так родился логанберри. Первоначально это было еще малоизвестно, но вскоре стало все более популярным как в коммерческом производстве, так и среди садоводов-любителей. Потому что он не только богат витаминами и вкусен, но и более крепкий и эластичный, чем обычные. Сорта малины а также Сорта ежевики.

Логанберри: характеристики и похожие виды

Ниже мы составили небольшой обзор характеристик логановой ягоды и подобных ей видов.

Логанберри (Рубус × логанобаккус): Логанберри, с одной стороны, устойчивы к морозам и засухе и устойчивы к болезням, но с другой стороны, они колючие и очень сильные, что может значительно затруднить сбор урожая. Вкус малины и ежевики получается приятно мягким и вкусным.

Тайберри (Rubus fruticosus Икс Рубусидей): Тайберри, также гибрид ежевики и малины, происходит из Шотландии и почти не требует почв, но склонен к переувлажнению. Ягоды удлиненные, темно-красные, кисло-сладкие по вкусу, больше всего напоминающие малину. Подробнее о Тайберри можно найти в этой специальной статье.

Янгберри (Rubus caesius 'Youngberry'): ягодка также является гибридом ежевики и малины и, следовательно, является близким родственником логанберри. Ягоды сочные, мясистые и очень сладкие, но имеют тот недостаток, что их можно хранить только три-четыре дня.

Купить loganberry

Логанберри и родственные им виды можно найти по всему Интернету, но по заметному количеству. Очень вероятно завоевать популярность у садовода или вашего питомника. Доверять. При покупке следует учитывать, что посадочный материал поступает из региона с похожим или одинаковым климатом, что гарантирует хорошую адаптивность к вашему саду. Также важно, чтобы вы - по возможности - получали здоровый посадочный материал, проверенный на наличие бактерий и вирусов. Обратите внимание на новые, еще белые корни ягод на краю горшка. Если они видны, у растения есть лучшие предпосылки для быстрого роста.

Посадить логаннику

Логанберри не только похож на своих двух родственников, малину и ежевику, но также с точки зрения местоположения, требований и посадки. Вы, конечно, по-прежнему получите подробные инструкции о том, как сажать бревенчатую ягоду, ниже.

Логанберри: расположение и требования

Loganberry предъявляет очень мало требований к соответствующему местоположению. Здесь важно только следить, чтобы растение не находилось на палящем солнце. Предпочитает солнечные места частично затененным. Если растение находится полностью в тени, можно ожидать потерь урожая, но это не вредит самому растению. Почва должна быть сухой или свежей. Хорошая вентиляция и высокое содержание гумуса важны для обеспечения максимальной урожайности и здорового роста растений.

Посадка логанники: сроки и порядок действий

Теоретически логаннику можно сажать круглый год, если температура не ниже точки замерзания. Однако лучший сезон для посадки - осень, поскольку за зимние месяцы корни могут хорошо расти.

Но теперь для практики: найдите солнечное или частично затененное место и выкопайте яму на 5-10 см больше вашего горшка с каждой стороны. Разрыхлите почву - наша Plantura особенно подходит в качестве субстрата. Органическая почва для помидоров и овощей. Это идеально не только для овощей, но и для мягких фруктов.

Если у вас тяжелая суглинистая или глинистая почва, рекомендуется разрыхлить ее небольшим количеством песка или гравия. Посадите ягодный куст, а остальное засыпьте перемешанным грунтом. Теперь слегка прижмите свежую почву и хорошенько полейте кусты. При посадке держите расстояние около двух метров между отдельными кустами, так как они очень сильнорослые.

Резюме: посадка логанники

• Вырыть яму
• Смешайте, рыхлите и обогащайте почву
• Вставляем ягодный куст
• Добавьте смешанный грунт
• Тщательно залить

Кончик: В качестве строительных лесов для всех видов ягодных кустов лучше всего подходят стена или проволочный каркас (решетка), так как важно один раз в год привязывать усики. Но об этом вы узнаете позже в статье.

Размножение логанники

Самый простой способ размножить логаннику - это выдергивание. Для этого весной или поздней осенью выбирайте верхушку длинной лозы, аккуратно пригибайте ее к земле и зарывайте часть лозы в землю. Но будьте осторожны: кончик побега все равно должен торчать из земли. Затонувшее растение пустит корни к осени или зимой, и его можно будет легко отделить от материнского растения. Теперь это можно пересаживать в любой момент.

Поддерживайте loganberries

Уход за логановой ягодой относительно прост и занимает мало времени из-за ее лошадиной природы и устойчивости к болезням. Теперь давайте узнаем больше о том, как сделать ваши ягоды счастливыми.

Налить логанберри

Логанберри чрезвычайно прочен, и поливать его нужно только в исключительных случаях и в очень засушливых местах. Слишком много воды, особенно на тяжелых почвах, таких как суглинок или глина, может вызвать переувлажнение, которое может привести к гибели корней.

Удобрить логанберри

Ягоды логана лучше всего удобрять осенью после сбора урожая и весной до появления бутонов. Мульча из коры в сочетании с нашей плантурой здесь лучше всего Органическое универсальное удобрение, что имеет решающее преимущество в обеспечении длительного эффекта и, следовательно, в оптимальном снабжении растений питательными веществами.

Срезать логанберри

Поскольку логанника очень сильнорослая, а усики могут вырасти до пяти метров в длину, важно регулярно их обрезать. Поэтому немного прореживайте усики в течение вегетационного периода, чтобы создать хорошо вентилируемую стену из листвы.

Лучше всего срезать усики двухлетнего возраста или все больные и низкорослые усики над землей после сбора урожая. Немедленно утилизируйте их, чтобы предотвратить болезни и вредителей. Важно, чтобы вы не бросали на компост пораженный растительный материал, иначе возбудитель может распространиться. Если вы забыли стрижку, ее еще можно наверстать до конца февраля. Молодые побеги можно сразу привязать к проволочному каркасу. Каркас из проволоки обеспечивает возможность вертикального и равномерного роста, что, в свою очередь, облегчает выполнение всех этапов работы.

Логанберри: общие болезни и вредители

Кусты ягод обычно очень крепкие и здоровые. Тля, ежевичная ржавчина и галловые клещи все еще могут появиться, если растения ослаблены. Один из главных врагов плодовых культур - гриб серая гниль (Ботритис), который возникает, когда влага накапливается в листве и распространяется на усики. Если ваше растение заражено, щедро срежьте пораженные усики и выбросьте мертвую древесину.

Более подробная информация об уходе и профилактике Болезни ягодных кустарников Вы найдете здесь.

Логанберри: ингредиенты и рецепт

Логанника сочная, сладкая, с высоким содержанием витамина С и таких микроэлементов, как кальций и фосфор. Эти ингредиенты важны для здоровья вашей кожи, зубов и костей. Кроме того, витамин С подавляет действие свободных радикалов, которые могут повредить клетку. Так же, как витамин С, антоцианы, содержащиеся в них растительные пигменты, защищают клетки и подавляют действие радикалов. Эти свойства делают ягоды популярным «суперпродуктом».

Логанберри можно использовать по-разному: они подходят для непосредственного употребления в пищу, в качестве начинки для тортов, пережарены для приготовления джема, смешаны с йогуртом или превращены в мороженое. Просто используйте логанберри вместо малины и ежевики в традиционных рецептах, чтобы придать им особый вид. Здесь мы представляем наш любимый рецепт Логанберри:

Маковый торт с кремом из логанберри

• 120 г сливочного масла
• 60 г сахара
• 5 яиц
• 120 г сахара
• 90 г тертых орехов
• 1-2 пакетика ванильного сахара
• 190 г семян мака (тертого)
• 2 наконечника разрыхлителя
• ром

Смешайте масло, сахар и яичный желток до образования пены, а затем добавьте ванильный сахар, разрыхлитель, муку, мак, щепотку соли и ром. Все хорошо перемешайте. Взбить яичные белки в снег и аккуратно добавить орехи. В конце перемешайте две массы и поместите в форму для запекания, смазанную маслом и посыпанную мукой, при температуре 180 ° C на прибл. 30 минут. печь.

Если вам все еще интересно особые ягоды Вам обязательно стоит остановиться на этой статье здесь.