Сорта мяты перечной: наш топ-10

Обладая освежающим ароматом, мята перечная - одна из абсолютных классических составляющих травяной клумбы. Однако мало кто знает, что существует более одного варианта. Представляем вам 10 лучших видов мяты перечной.

Мята перечная (Мента Икс пиперита) - это не просто мята. Между разными мятными конфетами есть небольшие, но тонкие различия. В саду для любителей выращивают в основном высокоурожайные, устойчивые растения. Преобладали сорта перечной мяты промышленного выращивания, чай из перечной мяты собственного сбора - лучший. Обещаем качество. Отдельные сорта различаются, прежде всего, своей адаптацией к условиям окружающей среды в разных районах выращивания. С другой стороны, новые сорта с исключительным ароматом вносят разнообразие. Мы собрали для вас лучшие старые и новые мяты.

Проверенные и надежные сорта мяты перечной

• «Митчем»: Этот сорт практически является прототипом классической мяты перечной. Самый известный из всех сортов мяты перечной происходит из Англии и достигает четырех футов в высоту. «Митчем» дает высокие урожаи, а его темно-зеленые гладкие листья имеют чудесный ароматный вкус. К сожалению, этот английский сорт довольно подвержен ржавчине мяты перечной (Pucinella menthae), и поэтому каждый год его следует перемещать в другое место.
• "Агнес": Сорт «Агнес» богат ментолом, но при этом обладает очень мягким ароматом. Устойчив к мучнистой росе, вырастает до 80 см в высоту.
• ‘Эйхенау‘: Сорт‘ Eichenau ’также описывается как‘ Баварская мята ’. Их корни уходят в некогда известный район выращивания перечной мяты Эйхенау в Баварии. Там он произошел от разновидности «Митчем». Он отличается сильным острым ментоловым вкусом и сильным ароматом. Молодые побеги имеют светлый цвет и создают приятный контраст с темными более старыми побегами. Растение вырастает до 70 см в высоту.
• "Multimentha" / "Тюрингенская мята перечная": Сорт «Multimentha» использовался для коммерческого выращивания в бывшей ГДР. Сегодня он особенно популярен в Южном Тироле. Он особенно морозоустойчив, энергичен и достигает высоты до одного метра. «Multimentha» особенно богат ментолом, который придает ему интенсивный аромат.

Новые и необычные сорта мяты перечной

• ‘Нигра‘: Сорт‘ Nigra ’также имеет высоту всего около 60 см и отличается темным цветом. Вкус у них мягкий.
• «Прозерпина»: Этот сорт классического темного окраса чрезвычайно сильнорослый и высокоурожайный. Достигает высоты до одного метра. Вкус приятно пикантный.
• «Шоколад» / «Шоколад»: Запах и вкус шоколадной мяты напоминают мятный шоколад или After Eight. Сорт вырастает только до 60 см. Их мягкий, слегка сладковатый аромат прекрасно сочетается с десертами всех видов.

Подвид Citrata

Помимо известных подвидов Mentha piperita var. пиперита, к которому относятся все уже упомянутые разновидности, также представляет собой Mentha piperita var. Citrata важный подвид перечной мяты. Цитрусовый запах, который они источают, характерен для разновидностей этого подвида.

• ‘Одеколон с мятой‘: Мята с ароматом одеколона.
• ‘Апельсиновая мята‘: Этот сорт отличается красноватыми листьями и фруктовым ароматом, напоминающим апельсин. Также переносит солнечные места и очень сильнорослый. Его можно использовать для приготовления освежающего лимонада, чая, клубничного пунша или для изысканности десертов.
• ‘Лайм мята‘: Освежающий аромат этого сорта напоминает запах цедры лайма. Сорт вырастает примерно до 80 см в высоту.
• Зеленая мята (Mentha spicata): Мята колосистая не является разновидностью мяты перечной, но тесно связана с ней. Считается, что это один из предков, от которого произошла мята перечная. Его можно использовать для приготовления йогуртовых соусов. Он также особенно хорошо сочетается с блюдами в африканском стиле, такими как табуле.

Конечно, не только мята так богата разными сортами. в Разнообразие сортов мяты мы обобщили для вас в нашей специальной статье.