Шафрановый крокус, Crocus sativus: уход от А до Я

Шафранкрокус не только насыщен цветом и нектаром, но и в определенном смысле может обогатить своего владельца. Пурпурно цветущее растение дает драгоценные нити самой дорогой пряности в мире. Но хорошо известно, что деньги не растут на деревьях, или в данном случае на них. гонка. Прежде чем садовник сможет собрать ароматный краситель, потребуется небольшой уход. Эти инструкции по уходу - залог успеха.

Место нахождения

Относительно требовательное предприятие будет развиваться только в том случае, если все факторы местоположения будут правильными. Осенний крокус лучше всего растет на солнечном месте. Только в редких случаях переносит полутень. Прямые солнечные лучи ничуть не вредит нежному растению. Если температура не поднимается выше 35 ° C, он термостойкий. Важно, чтобы выбранное место давало достаточно влаги весной и было сухим летом. В этих условиях Crocus Sativus можно выращивать и в кадке.

Примечание: Crocus Sativus растет только там, где ни одно другое растение того же рода не росло по крайней мере десять лет назад. Через пять лет клубень истощается, и садовнику приходится его выкопать.

пол

Шафрановый крокус также предъявляет определенные требования к природе почвы. Земля должна

• супесчаный
• питательный
• перегной
• известковый
• и проницаемый

быть. Уровень pH 6-8 идеален.

растения

Посадить шафрановый крокус очень легко, потому что растение развивается из клубня. В лучшем случае это происходит в августе, но возможно и в сентябре или октябре. Рядовой посев зарекомендовал себя в таких развивающихся странах, как Испания. Эта система дает возможность одновременно устанавливать бороздки для дренажа почвы. Для этого рекомендуется междурядье от 15 до 20 см. Глубина посадки от 7 до 10 см. В качестве ориентира служит два-три раза больше окружности клубня. Следующие инструкции объясняют этот процесс:

• выбрать выгодное месторасположение согласно вышеуказанным условиям
• Выкопайте яму глубиной около 20 см.
• Рыхлить почву, удалять сорняки и корни
• При необходимости добавьте дренаж из компоста, песка, торфа или цветочного субстрата.
• Заполните яму землей
• вырежьте небольшие посадочные ямки (глубиной около 1015 см)
• Сажайте лук группами, но с достаточным интервалом (не должны касаться друг друга).
• заполнить оставшиеся дыры
• Слегка нажмите на землю

Примечание: Посадка в кадку проводится по такому же принципу. Субстратом служит обычная горшечная земля, которую садовник предварительно смешивает с песком. Здесь важен дренаж в виде ямы в земле. Сверху садовник присыпает неорганическим материалом, например, галькой или керамзитом. Чтобы она не провалилась в отверстие, он покрывает ее проницаемой шерстью. При этом ткань препятствует забиванию отверстия.

Партнер по посадке

Фиолетовый цветок Crocus sativus привлекает внимание разных партнеров-растений:

• Осенний золотой кубок, также золотой крокус (Sternbergia lutea)
• Чабер горный ползучий (Satureja spicigera)
• Карликовый чабер горный (Satureja montana ssp. Illyrica)
• Красный песочный тимьян (Тимус серпиллум 'Coccineus')

к воде

В течение года требования к влажности почвы меняются. Летом почва должна быть очень сухой, а осенью и весной шафрановый крокус нуждается во влажном субстрате. Осенью в этом отношении почти не проводится никакого ухода, так как утренняя роса обеспечивает достаточное количество влаги, но весной садовнику, возможно, придется помочь. Мульчирующий слой компоста или навоза может снизить рабочую нагрузку. Органический материал сохраняет воду. Для горшечных растений полив необходим только после высыхания верхнего слоя субстрата.

Удобрять

Ухаживать за шафрановым крокусом в ведре - это ежегодная пересадка в свежий субстрат. Эта мера избавляет садовника от необходимости использовать удобрения, так как новая почва содержит достаточно питательных веществ. Если он должен обойти эту меру обслуживания, он должен альтернативно

• Жидкое удобрение
• Червячный чай
• Палочки гуано
• или органический материал, такой как компост

администрировать. Однако в открытом грунте удобрения не требуются. Если вы регулярно вносите удобрения для газонов в свои зеленые зоны, крокусы одновременно получают важные питательные вещества.

Резать

Садоводу остается только обратить внимание на правильные сроки обрезки. Шафрановый крокус относится к числу цветущих осенью и не двигается частями до следующей весны. Листва остается зеленой всю зиму и служит зимней защитой. Хотя цветок увядает уже в ноябре, садовнику следует пользоваться ножницами только в мае, когда листва полностью пожелтела. Затем он срезает стебель прямо над землей. Если он проигнорирует этот совет по уходу, осенний крокус в следующем году не зацветет. Только если самостоятельный посев нежелателен, желательно сразу после цветения накрыть растение крышкой, чтобы в коробочках не образовывались семена.

Умножить

Crocus sativus размножается без посторонней помощи. Для этого он образует дочерние луковицы, которые садовник тоже может использовать специально для размножения урожая. Чтобы разделить клубни, он следует такой инструкции:

• Удалите мертвые листья, как описано выше.
• Удалите материнский лук с земли
• Дочерний лук отделить острым стерильным ножом.
• Снова положите в почву материнский лук
• Храните дочерние луковицы в темном прохладном месте до посадки в конце лета (например, в погребе).
• От одной дочери лука может вырасти пять потомков

Примечание: Под воздействием света дочерний лук начинает преждевременно давать ростки.

Перезимовать

В Центральной Европе шафрановый крокус морозостойкий. Нужно только защитить листву соломой или тканью из стекловолокна от температуры -15 ° C. Поскольку растение зацветает осенью, меры по хранению чаще приходится проводить летом. Крокусы, которые растут на лужайке, быстро становятся жертвами газонокосилки, если они неосторожны. Распространенный метод хранения - выкапывать клубень из земли после того, как он был срезан, и хранить его в прохладном месте до посадки в конце лета.

Вероятность путаницы

Осенний крокус не только очень похож на осенний крокус (Colchicum autumnale), но и одновременно цветет в октябре. Однако есть несколько отличительных черт, которые удерживают садовода от отравления:

• Количество тычинок (шафрановый крокус: 3, осенний крокус: 6)
• Форма листа (шафрановый крокус: узкие листья с травянистым ростом, осенний крокус: весной появляются широкие листья, сравнимые с листьями дикого чеснока или ландыша)

Болезни и вредители

Хотя птицы и грызуны, конечно, не знают о реальной ценности красных шафрановых нитей, они любят есть крокусы. В то время как садовнику ничего не остается, как отпугивать птиц шумом, промысел против полевок предлагает эффективные профилактические меры. Поскольку грызуны бродят только под землей, остается только защитить корни. Специально изготовленные корзины для полевок обеспечивают надежную защиту. Если он будет следовать этим инструкциям, у хищников нет шансов:

• Выкопайте яму глубиной от 15 до 20 см.
• Оставьте корзину полевки в почве
• Посыпьте его слоем песка высотой 2–3 см.
• теперь сажайте луковицы крокусов
• Заполните оставшееся отверстие выкопанным материалом.
• Прижми землю к поверхности

Болезни также могут поражать шафрановый крокус. Чаще всего бей

• Листовая ржавчина
• Клубневая гниль
• или круглые черви

на. Чаще всего причиной являются ошибки в уходе, особенно неправильный полив.

Собирать

Это не редкость, а сложная экстракция, которая делает шафран самой дорогой пряностью в мире. Сбор красных нитей - полностью ручная работа и ограничивается коротким периодом времени. После тщательного ухода крокус будет цвести примерно две-три недели в октябре. Только в это время можно удалить нити для изготовления шафрана. Период снова сокращается до так называемых «брачных дней». В эти два-шесть дней растение особенно интенсивно цветет. Затем садовник выщипывает нити, чтобы затем высушить их в духовке при температуре чуть ниже 60 ° C.

Производители называют этот процесс «обжаркой». Садовник предпочитает выбирать спящие цветы, то есть те, которые еще не распустились. Иногда для этого требуется уборка в ночное время. Если бутоны раскрываются, важно собрать их утром, чтобы они не засохли. Усердный труд вознаграждается медовым, слегка горьковатым ароматом, интенсивным ароматом и ярким желто-оранжевым цветом.

Примечание: Если садовник также выращивает Crocus Sativus в собственном саду, урожая будет недостаточно для продажи полученного шафрана. На килограмм требуется от 150 000 до 200 000 цветов. Поначалу урожай может показаться многообещающим. Однако при необходимой сушке шрамы уменьшаются на 20% от своего первоначального размера. Кроме того, ферментация была бы чрезвычайно дорогостоящим мероприятием для частного лица.