Летом это настоящий хит, к тому же в нем мало калорий. Узнайте здесь, какие питательные вещества делают арбуз таким полезным.
Когда наступает летнее время и поднимаются температуры, вы, наконец, снова можете найти их на полках супермаркетов: арбузы. Большое зеленое растение тыквы, к которому на самом деле принадлежит арбуз, незаменимо в жаркие летние дни. Их любят и взрослые, и дети, и им не стоит ценить арбуз только за его сладкий вкус. Потому что, помимо высокого содержания воды, арбуз может предложить гораздо больше. Здесь вы можете прочитать все, что вам нужно знать о калориях и пищевой ценности арбуза.
Арбуз и калории
Арбуз не только отличается прекрасным фруктовым вкусом, но и ценится за очень низкую калорийность. Это легко представить с содержанием воды почти 90%. Всего 39 калорий на 100 грамм, это настоящий легкий калорийный продукт. Обычный банан, который весит около 120 граммов, содержит 120 калорий, что почти в три раза больше, чем арбуз. Суть в том, что вы действительно можете наслаждаться арбузами, не задумываясь.
Арбуз и пищевая ценность
Дыни делятся на две категории в зависимости от цвета мякоти и вкуса: сахарные дыни и арбузы. В арбузах очень много воды - почти 90%. Это означает, что 100 граммов вкусной мякоти состоят из 90 граммов воды. Именно поэтому арбуз идеален в жаркие дни для оптимального обеспечения баланса жидкости в организме.
Из-за высокого содержания воды дыня, также известная как «скорлупа», не может конкурировать с другими фруктами с точки зрения питательных веществ. Тем не менее, он обладает качествами, которые в сочетании с высоким содержанием воды заслуживают более пристального внимания.
Помимо различных микроэлементов и минералов, арбуз предлагает широкий спектр витаминов, важных для организма. Помимо витаминов А и С, дыня также содержит важные витамины D, E и K, а также витамины группы B. Кроме того, растение Kübris сияет высоким содержанием железа, которое вместе с натрием, содержащимся в мякоти плодов, помогает дренировать и очищать почки.
Дыня приобретает свой характерный красный цвет из-за вещества ликопина, содержащегося в спелых растениях. Он известен своими антиоксидантными свойствами и важен для здоровья сердца и костей. Например, благодаря своему противовоспалительному эффекту ликопин укрепляет наше сердце и иммунную систему.
Когда едят арбуз, многие потребители обходятся без белого нижнего остатка дыни, потому что его вкус далеко не может конкурировать с красной мякотью. Но белая мякоть содержит аминокислоту цитрулин, которую организм превращает в аргинин, который важен для кровеносных сосудов и сердца. Черные ядра, которых многие избегают, также содержат много витаминов и питательных веществ, и их можно есть без колебаний.
Арбуз по праву является одним из самых популярных закусок в жаркие летние дни, и его нельзя пропустить на барбекю или вечеринке в саду.
