Брендивайн помидор: выращивание и сбор урожая

click fraud protection

Сорт томатов «Брендивайн» впечатляет своими крупными сочными плодами. Вы можете узнать все, что вам нужно знать о выращивании помидоров Brandywine, в нашем обзоре.

Помидоры Brandywine в красном цвете на метелке
В ассортимент Brandywine входят в основном крупные ребристые помидоры из бифштекса [Фото: PosiNote / Shutterstock.com]

В большом семействе томатов Brandywine определенно найдется что-то на любой вкус, потому что они доступны во всех мыслимых цветах и ​​даже в виде помидоров черри. Здесь вы найдете лучшие сорта «Брендивайна», а также советы по успешному выращиванию ароматных фруктов.

содержание

  • Брендивайн с помидорами: информационный бюллетень
  • Происхождение и история
  • Помидор Брендивайн: лучшие сорта
  • Характеристики и вкус томатного бренди
  • Посадка и уход за томатами брендивайн: вот на что стоит обратить внимание
  • Собирайте и используйте томаты бренди

Брендивайн с помидорами: информационный бюллетень

фрукты Бифштекс томатный; разные цвета
вкус фруктовый, сладкий, пряный
Время созревания среднеранний
рост Палочка помидор, до 180 см
Место нахождения Теплица, защищенное открытое поле

Происхождение и история

О происхождении Brandywine известно лишь смутно. Он поступил из США и попал в руки Ассоциации обмена семенами. Садовник из Огайо по имени Бен Кизенберри получил его от Доррис Саддут Хилл. По ее словам, бифштекс из помидоров Brandywine выращивали и передавали в ее семье 80 лет. Пока не уточняется, был ли он выбран из коммерческого сорта или появится как совершенно новый сорт. С 1980-х годов было создано множество цветовых вариантов изначально розового бренди.

Помидор Брендивайн: лучшие сорта

Семья Брендивайн с годами пополнялась новыми членами. Представляем вам лучшие сорта этого вкусного варианта томатов. Оригинальный вариант цвета теперь известен как «Брендивайн розовый».

  • «Брендивайн Пинк» оригинальная форма из США. При весе 700 граммов плоды настоящие тяжеловесы. Листья картофельно-листовые, помидоры темно-розовые снаружи и внутри. Очень фруктовый и ароматный аромат, при созревании мякоть имеет мягкую, тающую консистенцию.
  • «Брендивайн Красный» это ярко-красный помидор из бифштекса с нормальными листьями и более мелкими плодами, чем у розового варианта. Плоды весом около 250 граммов созревают с августа и впечатляют своим фруктовым вкусом.
  • «Брендивайн желтый» солнечный желтый вариант этого семейства. Он также имеет листья, похожие на картофель, и формирует плоды весом до 800 граммов с фруктово-сладким вкусом и сильным ароматом.
  • «Брендивайн Абрикос» его цвет напоминает плод хурмы. Помидоры бифштекса, которые весят в среднем 400 граммов, при созревании становятся оранжевыми с красноватым оттенком. Мякоть плотная, сочная и тающая, вкус ароматный и восхитительный.
  • ‘Brandywine Purple’ возникла в результате скрещивания «Брендивайн» и сорта «Маризол Пурпурный» и появился на рынке в 1998 году. Цвет от темно-розового до слегка пурпурного. Растения картофельно-листовые.
  • «Брендивайн Блэк» позднеспелый, темно-красный или коричневатый помидор с листьями картофеля. Плоды немного меньше и легче, чем у других сортов Brandywine, в среднем они достигают 350 граммов. Вкус типичный для темных томатов: пряный, сладко-фруктовый.
  • «Брендивайн Черри» - относительно новый сорт 1998 года, который дополняет серию бифштексных томатов Brandywine розовым, мелкоплодным, но также удивительно ароматным вариантом.
Собранные Помидоры Брендива
«Брендивайн Блэк» - темный вариант оригинального сорта [Фото: Олег Майоров / Shutterstock.com]

Характеристики и вкус томатного бренди

Как правило, все томаты с брэндивином образуют крупные, ребристые и плоские плоды и, за исключением «Брендивайн Черри», являются мясными томатами. Листва часто бывает картофельной, и семена прорастают рано. Растения достигают от 160 до 180 сантиметров в высоту. Известен аромат сортов «Брендивайн», их вкус необыкновенно восхитительный, часто фруктовый и сладкий, но также и пряный. Все томаты Brandywine устойчивы к семенам, и в следующем году их можно будет снова сеять из собственных семян.

Посадка и уход за томатами брендивайн: вот на что стоит обратить внимание

Помидоры Brandywine довольно крепкие и мало подвержены болезням. Особенно хорошо они растут в теплице и на открытом воздухе. Снаружи они счастливы иметь дождевик, так как мягкая кожица крупных плодов легко лопается при неравномерной подаче воды. С начала мая бренди можно переместить в теплицу. Однако на открытом воздухе помидоры следует ставить только после ледяных святых. Для посадки выкопайте глубокую яму и поместите в нее молодые растения. Затем заполните лунку богатым питательными веществами субстратом, например, нашим Plantura. Органическая почва для томатов и овощей. Он обеспечивает все минералы и питательные вещества, необходимые для роста и цветения бренди. После посадки следует правильно провести полив.

Брендивайн следует выращивать с одним, максимум двумя побегами. Для этого пораньше выломайте боковые побеги. Подробные инструкции и дополнительные советы по Снятие шкур с помидоров мы собрали для вас отдельную статью. Из-за тяжелых плодов растения Brandywine всегда следует хорошо поддерживать и подвязать. С июня мы рекомендуем использовать органические удобрения, чтобы обеспечить получение питательных веществ для образования плодов. Для этого мы рекомендуем нашу Plantura Органическое удобрение для томатов, который состоит в основном из растительного сырья и имеет длительный и равномерный эффект. Гранулят вдавливается в поверхность почвы вокруг растений. Даже полив способствует высвобождению питательных веществ почвенными организмами.

Собирайте и используйте томаты бренди

Помидоры Brandywine традиционно едят свежими нарезанными на хлеб и гамбургеры. Из-за своего прекрасного вкуса они редко попадают из сада на кухню, и их лучше всего есть в свежем виде. Большие помидоры для бифштекса также очень подходят для приготовления супов и соусов.

Всегда ли помидоры должны идти в теплицу? В чем преимущества и на что следует обращать внимание при покупке теплицы? К Выращивание томатов в теплицах и пластиковых тоннелях Вы можете узнать больше здесь, в нашей статье.