Сажайте, размножайте и собирайте одуванчики

click fraud protection

Одуванчики можно использовать не только как надоедливый сорняк, но и на кухне. Показываем, как успешно сажать и собирать одуванчики.

Цветы одуванчика на лугу
Одуванчик - это гораздо больше, чем просто надоедливый сорняк в саду [Фото: BAO-Images Bildagentur / Shutterstock.com]

Кого не радует, когда весной на полях появляются первые желтые цветы и открывают чудесную картину. Мы покажем вам, что можно делать с этой травой и что еще нужно знать о луговом одуванчике (Taraxacum officinale).

содержание

  • Одуванчик: происхождение и характеристики
  • Купить одуванчики
  • Сажать одуванчики
  • Размножайте одуванчики
  • Уход за одуванчиками
  • Урожай одуванчиков
  • Одуванчик: ингредиенты и применение
  • Убрать одуванчики

Род одуванчиков (Тараксак) широко распространена во всем мире, и существует бесчисленное множество видов одуванчиков, которые можно узнать по их похожим на ромашку цветкам различных оттенков желтого. Помимо одуванчика лугового, есть, например, одуванчик рогатый (Тараксакцератофор), тирольский одуванчик (Тараксак тироленсе), одуванчик лёссовый (

Тараксак серотин) и многие другие виды. Одуванчик в наших широтах часто называют одуванчиком, и он даже стал популярным мотивом для тату и украшения.

Одуванчик: происхождение и характеристики

Для следующих замечаний мы отсылаем к видовой группе одуванчика лугового или одуванчика обыкновенного (Taraxacum officinale), а также его свойства. Этот одуванчик также имеет прозвище «Женьшень Запада» - другие названия одуванчика - цветок молока, цветок коровы или цветок собаки. С 16 В 19 веке трава была известна своими эффектами. В то время это называлось «благословенное лекарство».

Пчела на цветке одуванчика
Одуванчик также очень популярен среди насекомых [Фото: Климек Павол / Shutterstock.com]

Одуванчик относится к семейству подсолнечных (Сложноцветные) и распространен во всем мире. Его можно встретить на всех континентах, находящихся в зоне умеренного климата. Для одуванчика характерны его желтые цветы и сильно зубчатые листья, расположенные в виде розетки. У подземного одуванчика крепкий стержневой корень, стебель полый и содержит много молочного сока, который может оставлять неприглядные пятна. Одуванчик может достигать высоты от 5 до 30 сантиметров, а одно растение может производить и распространять до 3000 семян в год.

Одуванчик также очень популярен среди насекомых, например, у Пчелы (Apiformes). Чтобы произвести один килограмм меда, пчелы должны посетить около 125000 цветов одуванчика и найти там нектар. сбор - высшая производительность пчел, которую мы не забудем, когда попробуем наш следующий медовый хлеб должен. Это растение очень любит азот и поэтому широко распространяется на лугах, удобренных жидким навозом. Одуванчик цветет с апреля по июль, а также может использоваться как лекарственное растение и как приправа на кухне.

Как лекарственное растение одуванчик можно использовать при следующих недугах:

  • Потеря аппетита
  • Метеоризм
  • Воспаление
  • Проблемы с пищеварением
  • запор
  • Вздутие живота

Кроме того, содержащиеся в нем горькие вещества стимулируют работу желчи и печени, поэтому одуванчик можно использовать для детоксикации. Многие из них весной принимают лекарства для детоксикации и оживления с помощью одуванчиков. Также стимулируется пищеварение и стимулируется и улучшается всасывание определенных питательных веществ, таких как железо или витамин B12.

Одуванчики, торчащие из горшка
Одуванчик также можно использовать как лекарственное средство от различных недугов [Фото: Надя Брусникова / Shutterstock.com]

Купить одуванчики

Чаи, смеси специй и другие продукты, содержащие одуванчик, доступны в аптеках и аптеках. Семена для сада уже можно найти в некоторых питомниках и специализированных магазинах, что позволяет нам выращивать одуванчики самостоятельно.

Сажать одуванчики

Поскольку одуванчик все чаще появляется в меню, многие садоводы специально выращивают одуванчик в своем саду. В конце концов, его очень легко выращивать - вам нужно учесть всего несколько вещей. Это включает в себя то, что одуванчик предпочитает богатые питательными веществами и хорошо вентилируемые места. В идеале место должно быть солнечным, чтобы растение оптимально росло, но одуванчики также комфортно себя чувствуют в частично затененных участках вашего сада. Сеют с марта по май, но можно сеять и осенью с сентября по октябрь. Поскольку одуванчик - лёгкое прорастающее растение, не следует сеять семена слишком глубоко - достаточно глубины в один сантиметр. Лучший способ сделать это - использовать высококачественный компост из семян, такой как этот. Компост из органических трав и семян Plantura. Это обеспечивает оптимальные стартовые условия для вашего одуванчика.

Размножайте одуванчики

Практически каждый ребенок знает, как одуванчики размножаются и разрастаются, потому что одуванчики могут идеально разрастаться - им просто нужно немного ветра. Семена уносятся ветром, и благодаря заостренной форме семян они идеально врезаются в землю при ударе.

Одуванчик как одуванчик
Ветер разносит семена одуванчика [Фото: Брайан А. Джексон / Shutterstock.com]

Вы можете легко удалить семена из семенной стойки до того, как одуванчик посеет ветром, и использовать их для целенаправленного выращивания. Храните семена в сухом и темном месте или сразу же сейте одуванчики в своем саду в желаемое место. Весной можно предпочесть одуванчик, но в принципе одуванчик идеально подходит для посева прямо в землю. Важно, чтобы после посева семена оставались влажными и не засевали слишком глубоко. Температура прорастания от 15 до 20 ° C, прорастание занимает от двух до четырех недель.

Уход за одуванчиками

Одуванчик не требует особого ухода. Поскольку для некоторых садоводов это всего лишь сорняк, можно предположить, что для его роста не требуется много внимания. Одуванчик предпочитает богатые азотом места, но в остальном дополнительных удобрений не требуется. Однако вы можете использовать одуванчик самостоятельно в качестве удобрения, добавив Травяной навоз приготовлено из растений одуванчика. Ниже вы найдете рецепт правильного приготовления такого навоза из одуванчиков.

Урожай одуванчиков

Независимо от того, хотите ли вы использовать одуванчики дикорастущие или выращенные в домашних условиях, при сборе одуванчиков следует учитывать следующее. Вы можете использовать и собирать цветы, листья и корни одуванчика. Листья одуванчика нужно собирать до того, как они зацветут, когда они еще очень молоды - это происходит в апреле и мае. Как только одуванчик зацветает, листья приобретают горький вкус и перестают быть вкусными в салатах. Корни можно собирать и колоть осенью.

Заготовленные одуванчики на дереве
Листья одуванчика нужно собирать до того, как они зацветут [Фото: Дэвид Климо / Shutterstock.com]

Если вы не выращиваете одуванчики, а просто собираете их на лугах, вам обязательно стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • Не собирайте на свежеудобренных лугах, так как на одуванчиках еще остались остатки жидкого или жидкого навоза.
  • Не собирайте их возле оживленных дорог, так как эти одуванчики часто загрязняются выхлопными газами.

кончик: При сборе урожая вы должны носить старую одежду, которая может испачкаться, потому что молочный сок одуванчика может оставляют уродливые коричневые или желтые пятна, которые невозможно удалить - такое изменение цвета также может появиться на ваших пальцах появляться.

Одуванчик: ингредиенты и применение

Горький на вкус одуванчик содержит множество эффективных веществ. Ниже мы познакомим вас только с небольшой группой его активных ингредиентов:

  • Горькие вещества
  • Флавоноиды
  • Каротиноиды
  • Витамины
  • Минералы (до 5% калия)
  • Инулин

Эти ингредиенты ответственны за различные эффекты одуванчика, потому что одуванчик, как говорят, оказывает стимулирующее метаболизм и мочегонное действие. Одуванчик используется при потере аппетита, нарушениях оттока желчи, расстройстве желудка, метеоризме, вздутии живота, ревматизме, кожных заболеваниях, почках, анемии и для промывания мочевыводящих путей.

Одуванчик рядом с срезанным корнем
Вы можете использовать цветы, листья и корни одуванчика [Фото: Мадлен Штайнбах / Shutterstock.com]

Поскольку одуванчик обладает мочегонным действием, не стоит принимать вечером чаи или другие блюда с одуванчиками, иначе у вас не будет впереди тихой ночи. Вы должны потреблять максимум 10-15 граммов листьев с корнями в день, что составляет около трех чашек чая.

Рецепты использования одуванчика:

  • Чай из одуванчиков: доведите до кипения 1-2 чайные ложки (1,5-3 г) листьев и корней одуванчика в стакане воды и слейте чай через 10 минут. Этот чай обладает мочегонным и пищеварительным действием, его следует пить перед едой.
  • Сироп из одуванчика: отварить две-три горсти цветков одуванчика в 0,5 л воды и тушить на медленном огне. Через 15 минут процедите смесь и добавьте 400 г сахара. Снова вскипятите смесь и добавьте чайную ложку лимонной кислоты. Затем сироп можно разливать по бутылкам, и он обладает эффектом очистки крови.
  • Настойка одуванчика: вам понадобится 3-4 корня одуванчика, которые вы должны почистить и тщательно промыть, а затем нарезать небольшими кусочками. Положите кусочки корня одуванчика в широкую стеклянную посуду и залейте их 0,5 л спирта - для этого подойдет, например, 40-процентная крупа. Закройте банку крышкой, поставьте в солнечное место и подождите 3 недели. Затем процедите настойку. Вы можете пить эту настойку после еды, чтобы улучшить пищеварение.
  • Вино из одуванчиков: чай из одуванчиков можно пить, чтобы стимулировать аппетит и регулировать пищеварение. Для этого понадобится горсть цветков одуванчика и залить их 0,5 л белого вина. Эту смесь поставить на сутки в прохладное место, затем процедить вино.
Чай из одуванчиков на столе
Пищеварительный чай можно приготовить из одуванчиков [Фото: Марен Винтер / Shutterstock.com]

Как видите, одуванчик не просто так называют салат Можно использовать, который также часто называют «Röhrlsalat», но вы также можете выиграть много стимулирующих и полезных средств от одуванчика. Но мы можем не только есть одуванчик, но и использовать его для изготовления укрепляющих веществ и средств по уходу за растениями.

Инструкция по выращиванию навоза из одуванчиков:

  • Навоз одуванчика: вам понадобится от 1,5 до 2 кг растений одуванчика, которые залейте 10 литрами воды и ферментируйте в течение 2 недель. Вы можете использовать этот жидкий навоз в неразбавленном виде или в разведении 1: 5. Навоз одуванчиков можно использовать как удобрение для помидоры (Solanum lycopersicum), цветная капуста (Brassica oleracea var. ботритис) или Кочанная капуста (Brassicaолерацея усл. capitata) использоваться. Кроме того, навоз одуванчика может способствовать компостированию, а также улучшать качество фруктов и регулировать рост фруктовых деревьев и ягодных кустов.
  • Чай из одуванчика: для чая из одуванчика вам понадобится от 15 до 20 г сушеной травы одуванчика, которую ошпарить 1 литром кипятка. Дайте чаю настояться и используйте его в неразбавленном виде. Чай из одуванчиков используется как навоз одуванчика, особенно для улучшения плодов ягод, фруктов, овощей и фруктов.

Убрать одуванчики

Однако, если вы решили заняться одуванчиками в своем саду, мы хотели бы познакомить вас с различными методами удаления одуванчиков. В нашей специальной статье мы собрали лучшие методы удаления одуванчиков и раскрыли самые действенные советы и рекомендации. Сюда входят методы для Удаление одуванчиков а также профилактические меры, чтобы не было повышенного риска в первую очередь.