Артишоки выращивали веками. Мы информируем вас о происхождении, происхождении и истории полезных овощей.
в Артишок с его сияющими цветами и восхитительными бутонами берет свое начало на Ближнем Востоке. Археологические раскопки даже доказали, что древние египтяне выращивали этот полезный овощ и, предположительно, наслаждались великолепными соцветиями. По сей день в этом регионе были обнаружены многочисленные настенные росписи этого семейства ромашковых, похожих на чертополох (= семейство растений).
Артишок: популярен среди цветоводов и садоводов-любителей.
Высокая декоративность означает, что сегодня многие флористы обращаются к этим красивым и разрезанным листьям с их великолепными цветами. Многие садоводы-любители также наслаждаются стильным цветом артишока в своем домашнем саду. Его почитали в Средиземноморье на протяжении многих веков, и его положительное влияние на человеческий организм было известно еще при фараонах. Например, артишок тогда использовался как своего рода диета для похудения.
Происхождение и современные районы выращивания артишока
На самом деле он как дома во всем Средиземноморье. Есть свидетельства того, что и в Персии (сегодняшний Иран), и в Северной Африке, и в сегодняшней Эфиопии, и даже на На Канарских островах и во многих регионах Южной Америки артишок выращивали и использовали в качестве питательных веществ на протяжении многих веков. буду. Записи также показывают, что артишок высоко ценился даже при римлянах. Уже во 2-м В 19 веке артишок был популярной культурой на многих римских рынках. Травник Филип Строцци был первым европейцем, который начал выращивать артишоки в районе Неаполя, открыв путь для их широкомасштабного выращивания. Долгое время, особенно среди французской аристократии, иметь яркие цветы артишока в собственном саду считалось признаком достатка. В течение 15-го В 19 веке ароматный овощ с его полезными ингредиентами завоевал Италию и Францию, а оттуда артишок быстро распространился по Европе. В настоящее время основные регионы выращивания находятся в Италии и Франции, но есть также коммерческая культура в Египте, Испании и США. Артишок и сегодня считается настоящим деликатесом. Помимо свежих артишоков, есть также продукты переработки, такие как эликсиры, чайные смеси, капсулы и многое другое.
Вы также можете в этой стране Посадка артишоков в саду. Вы можете узнать, как лучше действовать, и ценные советы по уходу в нашей специальной статье.