Виды и сорта дынь: выращивание дынь в Германии

Знаете ли вы, что в Германии можно выращивать и дыни? В нашем обзоре мы представляем вам лучшие виды и сорта дынь для домашнего сада.

Дыни бывают бесчисленных видов и вариаций - многие из них известны в этой стране и очень популярны, особенно летом. Но какие виды дынь вообще существуют? И как они делятся? Дыни, которые идут с тыквами (Тыквенные) делятся на два типа: Арбузы (Citrullus lanatus) с зеленой или желтой кожицей и водянистой красной, оранжевой или желтой мякотью и сахарными дынями (Cucumis melo). К последним относятся всемирно популярная дыня медвяной росы с ее сладким ароматом, ароматная сетчатая дыня, ананасовая дыня с гладкой кожицей и Мускусная дыня с их ярко-оранжевой мякотью. Но, несмотря на большой соблазн, не все сорта дыни подходят для выращивания в наших широтах. Мы познакомим вас с подходящими видами и сортами дынь, которые также растут в Германии.

Типы дыни: все виды с первого взгляда

Дыни можно разделить на два типа: сахарные дыни и арбузы. Пока арбузы (Citrullus lanatus) стоят самостоятельно, можно найти в рубрике сахарные дыни (Cucumis melo) четыре подвида:

• Дыня (Cucumis melo вар. inodorus)
• Чистая дыня (Cucumis melo var. ретикулатус)
• Гладкая дыня или ананас дыня (Cucumis melo var. сахарин)
• Мускусная дыня (Cucumis melo var. канталупенс)

Кстати: Арбузы и сахарные дыни называются дынями, но с ботанической точки зрения они не очень близки. На самом деле дыня (Cucumis melo) более тесная связь с огурцом (Cucumis sativus) чем с арбузом.

Можно ли выращивать дыни в Германии?

Виды и сорта дыни, которые не очень чувствительны к холоду и рано созревают, особенно подходят для выращивания в Германии. Существуют разновидности арбузов, а также дыни канталупы и пади, которые подходят для выращивания в открытом грунте. Помимо выбора разновидности, есть и другие моменты, которые следует учитывать. Чтобы они здесь благополучно созрели, с марта следует отдавать предпочтение дыням на подоконнике. Высаживать нужно в теплице, как и в случае с помидорами (Solanum lycopersicum), с начала мая. Дыни разрешают выходить на улицу с середины мая после ледяных святых. Дыни любят тепло и защищенное место, это касается и более холодостойких сортов. Они особенно хорошо растут с теплоудерживающей скалой или стеной сзади. Им следует предоставить достаточно места, чтобы они могли хорошо разложиться своими усиками.

Дыни имеют свойство расти и, как кабачки (Cucurbita pepo var. пепо), мужские и женские цветы. Они растут в виде длинных усиков, на боковых побегах которых развиваются цветы, а затем плоды. Сахарные дыни, как и огурцы, можно поднимать вверх. Однако тяжелые плоды нужно поддерживать. Дыни жаждут питательных веществ, но их корни неглубокие и имеют ограниченный доступ к питательным веществам в нижних слоях почвы. Таким образом, вы особенно выиграете от поверхностно внесенных, в первую очередь, органических удобрений с медленным высвобождением для овощей, таких как наши. Органическое удобрение для томатов Plantura. Гранулят на растительной основе медленно разлагается почвенными организмами и, таким образом, выделяет питательные вещества в небольших количествах. Примерно через два месяца следует повторно удобрить и поддерживать почву слегка влажной. Мульчирование использование растительного материала уменьшает испарение, и плоды не ложатся прямо на землю. Для этого также можно использовать деревянный диск, на котором дыни отдыхают до сбора урожая.

Виды и сорта дынь для Германии

В Германии в основном выращивают воду, ананасы, мед и дыни. Лучшие Сорта арбуза можно найти в нашей специальной статье. Далее мы покажем вам сорта, которые подходят для выращивания сахарных дынь в Германии.

Сахарные дыни для выращивания в Германии

Сахарные дыни можно разделить на четыре подвида, из которых только особо требовательные сетчатые дыни не выращиваются в Германии. Особенно следует отбирать ранние сорта для выращивания в наших широтах. Здесь мы представляем подходящие сорта для выращивания в Германии.

• 'Ананас': Этот хрустящий сорт с желтой мякотью - один из холодостойких сортов; его фруктово-сладкий вкус напоминает ананас. Он образует собственный подвид гладкой дыни или ананасовой дыни.
• «Бленхейм Апельсин»: Этот сорт дыни плодоносит овальными плодами, которые могут весить до 1 кг. Он впечатляет своей сильно ароматной, сладкой мякотью и надежным урожаем.
• «Шаранте»: Эта французская дыня дает маленькие круглые плоды с апельсиновой мякотью. Обладает особенно сладким ароматным вкусом. Его плоды достигают веса примерно от 0,5 до 1,5 кг, при созревании кожица сероватая с зелеными полосами.
• «Ока»: Исторический сорт дыни, выращенной в 1912 году в канадском городе Ока. Он становится сладким даже в прохладное лето и приносит серо-зеленые плоды размером с ладонь с темно-оранжевой мякотью.
• «Оливин»: Эта овальная дыня, которая весит до 1 кг, образует гладкую белую кожицу на бледно-зеленой мякоти. Польский сорт был отобран за холодостойкость и созревает с начала до середины августа. Вкус дыни ароматный и фруктовый.

• «Богатая сладость»: Небольшой сорт дыни из бывшего Советского Союза с темно-оранжевым цветом и солнечно-желтыми полосами. Сливочно-белая мякоть многих дынь размером с ладонь кажется сочной, сладкой и ее можно просто переложить ложкой.
• «Сладкий гранит»: Медвяная дыня, специально выведенная для климатически неблагоприятных регионов с коротким летом. Этот сорт оранжево-желтого цвета снаружи и внутри, обладает хорошей сладостью. Он должен быть основан на породе профессора. Элвин Мидер из Университета Нью-Гэмпшира.
• ‘Zuccherino‘: Эта итальянская дыня образует овальные желтоватые плоды с темно-зелеными полосами. Их мякоть оранжево-желтого цвета, ароматная и сладкая.

Сейчас существует большой выбор сортов дыни для наших широт, как для выращивания на открытом воздухе, так и для выращивания в теплице. Из-за разного срока созревания стоит выращивать несколько сортов. Таким образом, вы можете собирать за лето самые разные сладкие ягоды дыни. Точные инструкции и советы для Выращивание дынь Вы можете найти его в нашей специальной статье.