Вы тоже мечтаете о собственном домашнем кофе в своих четырех стенах? Это непросто с вашим собственным кофейным заводом, но возможно.
На самом деле кофе растет в тропиках, но это растение тоже может процветать и здесь. При правильных условиях на участке и правильном уходе можно даже собирать кофейные вишни и получать зерна. Здесь мы покажем, как выглядит подходящее место и что следует учитывать при посадке.
содержание
- Кофейное растение: цветение, происхождение и характеристики
- Виды и сорта кофейных растений
-
Сажать кофе
- Правильное место для кофейного завода
- Какая почва нужна кофейному растению?
- Кофейное растение как комнатное растение
- Можете ли вы оставить кофейное дерево снаружи?
-
Умножение
- Размножение семенами
- Размножение черенками
- Засыпьте кофейное растение
- Ядовито ли кофейное растение?
Кофейное растение: цветение, происхождение и характеристики
Кофейный завод (Кофе) - это не просто что-то для любителей кофе, потому что он может убедить своими цветами и листьями. Сегодня он широко распространен практически во всех тропических и субтропических регионах мира и относится к семейству Rubiaceae. Здесь кофе выращивают на плантациях, так как это очень важное с экономической точки зрения растение. В природе из кофейного растения вырастают деревья высотой до 8 метров. Если вы хотите сохранить кофе в качестве комнатного растения, вам придется довольствоваться максимальным размером в 2 метра.
У кофе довольно большие овальные заостренные листья с глянцевой поверхностью и волнистым краем. Цветет кофейное растение в апреле-мае. Они находятся группами в пазухах листьев. Они белые и имеют приятный запах жасмина. Однако для того, чтобы кофейное растение впервые зацвело, требуется от двух до четырех лет, в зависимости от того, было ли оно выращено из черенков или семян. После успешного опыления на этом этапе формируются плоды, которые можно узнать как зеленые, а затем красные кофейные вишни. На то, чтобы кофейные ягоды стали красными до темно-пурпурных, то есть спелыми, требуется целый год. В хороших климатических условиях плоды в регионах выращивания созревают уже через девять месяцев.
С этого момента кофейное растение можно собирать. В ягодах - кофейных зернах - два семечки. Изначально они светло-коричневые или белые и становятся темно-коричневыми только после обжарки. Обжарка - это обычный этап обработки, на котором затем измельчают кофейные зерна и превращают их в хорошо известный напиток. Благодаря содержащемуся в нем кофеину кофе будит нас, часто поднимает настроение и поэтому стал популярной роскошной едой. С правильным Уход за кофейным растением и, если вам повезет, вы также можете собрать урожай на собственном кофейном заводе.
Кончик: При постоянном и постоянном воздействии кофейное растение круглый год приносит цветы и плоды. Однако в нашей части мира это возможно только при огромных затратах энергии на интенсивное освещение.
Виды и сорта кофейных растений
Из примерно 124 различных Кофе- Виды - это прежде всего виды Кофе арабика а также Coffea canephora, также называемый «Робуста», экономически значимый. Также их часто предлагают как комнатные растения.
- Кофе арабика: Этот сорт известен как высокогорный кофе, поэтому в природе он растет на возвышенностях на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Этот вид самоопыляется и поэтому идеально подходит, чтобы попробовать свои силы в приготовлении кофейных зерен.
- Кофе арабика «Нана»: Карликовый кофейный куст часто можно найти в магазинах, так как он остается довольно маленьким (около 150 см) и компактно растет.
- Coffea canephora: Скорее по имени Кофе робуста вид известен Coffea canephora. Это низинный кофе, способный выдерживать более высокие температуры и более высокую влажность. Однако при температуре выше 30 ° C этот вид выживать тоже не должен.
- Coffea liberica: Этот вид также можно содержать в качестве комнатного растения, но его редко предлагают. Листья немного светлее, чем у двух других видов, и обычно имеют более дикий и беспорядочный вид.
Сажать кофе
Наслаждаясь чашкой восхитительного кофе, вы, наверное, спрашивали себя: действительно ли вы можете сами выращивать кофейные растения? Хорошо. И поза даже не особо сложная. Вы можете вырастить кофейное растение из семян или черенков или приобрести готовое небольшое растение в магазинах.
Правильное место для кофейного завода
Кофе действительно растет в высокогорных тропиках и здесь тоже нуждается в соответствующих условиях. По этой причине кофейное растение держат в горшке, и высаживать его на улицу можно только летом, где оно предпочитает тенистое место. Зимой кофейному заводу необходимо место в квартире, которое должно быть светлым, теплым и влажным. Он плохо переносит прямые солнечные лучи, лучше использовать восточное или западное окно с несколькими часами солнечного света утром или вечером. Температура должна быть от 20 до 25 ° C круглый год и по возможности не колебаться. Даже зимой температура не должна опускаться ниже 15 ° C. Высокая влажность также важна для здорового кофейного растения. Вы можете добиться этого, например, регулярно опрыскивая листья или используя неглубокую миску с водой и керамзитом, на которую вы ставите горшок с кофейным растением.
Также возможно, Кофейные растения в стакане сохранить, при этом его можно купить в готовом виде или создать самостоятельно. Вам нужен такой Бутылочный сад плотно прилегающую банку, например каменную банку, в которую помещается слой керамзита для дренажа. Затем следует слой субстрата, а затем кофейное растение. Остальная земля покрыта живым мхом. Теперь все хорошо смочено, но не пропитано. Закройте банку и поставьте в яркое место, защищенное от прямых солнечных лучей.
Для одной Кофейный завод Кокедама, то есть кофейное дерево в моховом комке, одна часть торфа смешивается с одной частью глины, и все хорошо увлажняется, чтобы смесь могла иметь форму, но не была мягкой. Затем извлеките небольшое кофейное растение из старого субстрата и замочите корневой ком в воде. Теперь корневой ком покрывают смесью торфа и глины, и все тщательно вдавливают на место. Теперь вам понадобится большой сухой лист мха, который вы накроете вокруг земного шара и обмотаете веревкой, пока все не станет твердым. Такая кокэдама привлекает внимание и ее можно повесить на нитку. Для полива моховой шар просто опрыскивают водой снаружи.
В Кофейный завод в гидропонике представлять. Растение стоит в керамзите, питательный раствор подается через сеялку. в Гидропоника очень прост и обеспечивает хорошую влажность растений, но также с большей вероятностью будет классифицирован как экологически вредный. Потому что в гидропонике обычно используются минеральные удобрения, устойчивые, в первую очередь органические удобрения, такие как наши. Органическое удобрение Plantura нельзя использовать. Поэтому мы обычно не рекомендуем гидропонику.
Кончик: Все альтернативные методы также помогают автоматически повышать влажность вблизи кофейного растения.
Какая почва нужна кофейному растению?
Если вы хотите, чтобы кофейное растение оставалось в почве, вам в первую очередь нужен хорошо дренированный субстрат. Почва должна быть слабокислой, богатой питательными веществами, с небольшим количеством торфа и большим количеством перегноя. Наш безторфяной, например, соответствует этим требованиям. Органическая почва для горшков Planturaкоторый имеет высокую долю органических веществ и может хорошо хранить воду, не намокая. Для еще лучшего дренажа смешайте почву с 30% керамзитом или песком.
Кончик: Для постоянного увлажнения почвы ее следует прикрыть слоем мульчи. Это означает, что из почвы может испариться меньше воды. Например, подойдет слабокислая сосновая кора, как у нас. Органическая сосновая кора Planturaэто происходит из-за выращивания с низким уровнем выбросов загрязняющих веществ и поэтому является более экологически чистым, чем обычная мульча из коры.
Кофейное растение как комнатное растение
Если кофейное растение хранится в качестве комнатного растения, главное, на что следует обратить внимание, - это отвод воды, но в то же время регулярная подача воды. Кофе совершенно не переносит переувлажнения и может привести к корневой гнили. Выбирайте глубокий горшок, чтобы было достаточно места для корней. Дренажный слой из камней или керамзита на дне горшка не дает кофейному растению стоять в воде. Затем смесь субстрата, в которую засевают кофе, помещают на дренажный слой. Чтобы удовлетворить огромные потребности кофейного растения в воде, лучше всего поливать его ежедневно, чтобы субстрат всегда был влажным, но никогда не пропитывался водой.
Чтобы иметь возможность собирать плоды с комнатного растения, вам также нужно немного помочь с опылением цветов. Кофе арабика Пока он самоопыляется, небольшая помощь не повредит. Для этого просто возьмите тонкую кисть и аккуратно вращайте ею в каждом цветке.
И последнее, но не менее важное: конечно, необходимо обеспечить достаточно высокий уровень влажности, который обычно достигается автоматически в светлых ванных комнатах. С другой стороны, жилые комнаты часто слишком сухие для кофейного растения.
Можете ли вы оставить кофейное дерево снаружи?
Летом кофейное дерево можно выставить на улицу. Ему нужно защищенное место в полутени, желательно под более крупным растением, а также время от времени его следует опрыскивать водой. Если ночью становится холоднее 15 ° C, лучше принести кофейные растения в дом.
Умножение
Есть два способа размножить кофейное растение. Если у вас уже есть растение, идеально подойдут черенки. Размножение семенами может происходить как собственными, так и покупными семенами. Однако семена должны быть свежими, так как их способность к прорастанию быстро снижается и полностью исчезает примерно через два месяца. Конечно, жареные кофейные зерна тоже не прорастают.
Размножение семенами
Чтобы кофейные зерна превратились в растение, семена необходимо сначала замочить в воде примерно на 24 часа. Он должен иметь температуру от 25 до 30 ° C. Например, для этого можно использовать термос. Для посева сеялку засыпают горшечной почвой, например нашей. Компост из органических трав и семян Plantura. Наша органическая почва состоит из натуральных ингредиентов и не требует торфа. Низкое содержание питательных веществ специально предназначено для саженцев, которые вообще не могут использовать большое количество питательных веществ и развивают более сильные корни, когда их мало.
Зерна кофе погружают в почву примерно на 1 см и слегка увлажняют субстрат. Накиньте на него полиэтиленовый пакет и поставьте емкость при температуре не менее 23 ° C. Для прорастания требуется около четырех недель. В это время почва всегда должна быть слегка влажной, а полиэтиленовый пакет следует ежедневно проветривать, чтобы не образовывалась плесень. Затем горшок ставят в светлое место, чтобы саженцы продолжали расти и, наконец, были пересажены.
Размножение черенками
Черенки кофейных растений срезают весной, когда начинается фаза роста. Черенок следует срезать с кончика центрального побега, чтобы он продолжал расти прямо вверх. Важно, чтобы участок побега еще не одревесневел, не имел почек или плодов и уже имел два-три листа. Все оставшиеся листья удаляют с побега длиной от 8 до 20 см.
Положите каждый черенок по отдельности в горшок с горшечной почвой и поддерживайте ее постоянно влажной. Следует выбирать светлое и теплое место с температурой от 24 до 28 ° C. Пластиковый пакет, помещенный поверх него, увеличивает влажность и, следовательно, шансы на успех размножения, но его следует регулярно проветривать. Корни должны образоваться через два-три месяца.
Засыпьте кофейное растение
Поскольку кофейные растения не выносливы, их нельзя оставлять на улице зимой. Светлое и теплое место при температуре около 20 ° C лучше всего подходит для перезимовки кофейного растения. Поскольку зимой воздух сухой, также следует обеспечить достаточную влажность. Лучший способ сделать это - поставить миски с водой на нагреватель рядом с кофейным заводом. Как вариант, его можно регулярно опрыскивать водой. Зимой полив немного меньше и удобрений нет, так как кофейное растение в это время почти не растет.
Ядовито ли кофейное растение?
Кофейное растение не ядовито для человека, но, если повезет, его даже можно использовать для приготовления собственного кофе. Однако с домашними животными все выглядит иначе. На всякий случай владельцы кошек должны разместить кофейное растение в недоступном для кошки месте. Потому что, если кофейные вишни употребляются в больших количествах, содержащийся в них кофеин может вызвать рвоту или диарею у домашних животных. С другой стороны, листья содержат очень небольшое количество активного ингредиента и безвредны.
Кончик: В природе кофеин полезен для кофейных растений. Он подавляет прорастание других растений в этом районе и не дает остаткам пищи поедать листья и плоды.
Теперь это просто зависит от правильного Уход за кофейным растением в. Мы покажем вам, как правильно поливать, удобрять и срезать кофейное растение, и дадим полезные советы.