Грушевые швейцарские штаны: вкус и выращивание

Сорт груши «Schweizerhose» часто называют веерным сортом. Мы расскажем, в чем причина этого и что можно сделать с этой особенной грушей.

Первое, что бросается в глаза, - это груша Schweizerhose с ее полосатой кожей. Благодаря своему внешнему виду она особенно популярна как декоративная груша. Вы не найдете этот сорт при выращивании сельскохозяйственных культур или в супермаркетах. Благодаря своей прочности и высокой декоративной ценности сорт подходит как украшение домашнего сада.

Груша «Schweizerhose»: профиль

Синонимы	Ранняя дынная груша, огуречная груша, швейцарский бергамот
фрукты	Средний размер; желтые, зеленые и красные полосы
вкус	В меру вкусный, сочный и сладкий
Урожай	Средне-высокий, колеблющийся
Время сбора урожая	С сентября
Созрел для удовольствия	Конец октября - ноябрь
Срок годности	До конца декабря
рост	Сначала сильная, позже средняя крепкая
климат	Широко возделываемые, теплые места улучшают качество фруктов
Болезни и вредители	Неизвестный

Schweizerhose: история и происхождение

«Швайцерхоз» несколько раз упоминался в Швейцарии еще в 1800 году, и считается, что его происхождение восходит к 17 веку. Вернитесь в век. Различные предположения предполагают, что этому сорту уже около 400 лет и что это мутация «длинной осенней груши» из Франции. Мутация также может вызывать появление разных полосок у других сортов груш, но они часто снова исчезают из-за обратной мутации - но не у «швейцарских шлангов». Их особое название «Swiss Pants» происходит от полосатых брюк швейцарской гвардии в Ватикане. Сорт Schweizerhose, который стал редкостью, за последнее десятилетие снова был выращен с нескольких деревьев за счет государственных средств. Это означает, что сейчас он становится все более доступным, и в 2011 году он был даже выбран сортом года в Швейцарии.

Внешний вид, вкус и свойства груши Schweizerhose

Самая яркая черта груши «Schweizerhose» - это, безусловно, ее плоды. Они от маленького до среднего размера и луковичные. На самом деле их светло-зеленая оболочка снабжена желто-зелеными или красными вертикальными полосами. Эти полосы идут от стебля до чашечки. Кроме того, видны мелкие точки отслаивания. Мякоть очень мелкоклеточная, сочная. Вкус «Schweizerhosen» оценивается гурманами скорее только как достаточно хороший - у этого фрукта внешний вид больше на переднем плане, чем вкус. Из-за ярких полос и точек отслаивания груша «Schweizerhose» предпочитает превращаться в украшение дома, а не употреблять ее как столовую грушу. Орнаментальная ценность у этого сорта на первом плане.

Кончик: Не только плоды, но и молодая древесина «Schweizerhose» имеют продольные полосы.

Швайцерхозе груша: выращивание и уход

Вначале рост дерева «Schweizerhose» сильный, позже - умеренно сильный. Это образует довольно среднюю и умеренно разветвленную крону с тонкими побегами. Регулярная стрижка в молодости необходима для наращивания макушки. У более старых деревьев может потребоваться более сильный сужающийся срез кроны.

Груша Schweizerhose нетребовательна и устойчива к своему местоположению. Его можно выращивать на средней высоте, но здесь требуется защищенное место. Однако, если «Schweizerhose» выращивают в более мягких или теплых местах, это положительно влияет на вкус фруктов. Тогда он также может быть более сладким и ароматным, чем в более прохладных местах. Этот сорт также не имеет особых почвенных требований и поэтому может выращиваться как на обычных, так и на суглинистых или супесчаных почвах.

Наиболее распространенные формы воспитания швейцарской груши - полутобло и высокое туловище. Он также подходит для сада в виде шпалеры или куста. Из-за обработки довольно плохо растущих субстратов, таких как Pyrodwarf®, Schweizerhose можно выращивать и в небольших садах. Также возможно использовать в качестве основы айву, например слабую айву C.

С апреля по май можно увидеть белые цветы груши Швейцерхоз. «Христос Вильямса» пришли как опылители, "Конференция" и "Clapps Darling", о котором идет речь. Урожайность «Schweizerhose» средне-высокая и колеблется ежегодно.

Швайцерхозская груша обычно не поражается вредителями или болезнями, так как сорт считается очень устойчивым или, по крайней мере, не известен как восприимчивый.

Сбор и использование швейцарских брюк

Груша «Schweizerhose» - осенняя груша, созревает с сентября по октябрь. Плоды прилипают незадолго до сбора урожая, но затем опадают, поэтому их нужно собирать вовремя. После сбора груши можно хранить несколько недель, но вкус груши лучше всего прямо с дерева. Если вы не хотите сразу есть грушу «Schweizerhose», вы также можете превратить ее в сок или использовать как красивое украшение.

Как ты в саду Посадить грушевое дерево а чего следует остерегаться, вы можете узнать у нас.