Öhringer Blutstreifling: Выращивание и сбор озимых яблок

click fraud protection

Сорт яблок Öhringer Blutstreifling готов к сбору урожая с октября по апрель. Мы расскажем все, что вам нужно знать о выращивании и сборе урожая яблони Öhringer bloodstreifling в саду.

Яблоки сорта Öhringer Blutstreifling
Для Öhringer Blutstreifling характерны темно-красные полосы на солнечной стороне [Фото: Наталья Шарапова Крапивна / Shutterstock.com]

Сорт яблок Öhringer Blutstreifling - один из классических зимних яблок, особенно популярный из-за своего превосходного вкуса. Прочное и сочное яблоко немецкого происхождения не только блещет своим ароматом, но и является универсальным промышленным яблоком. «Öhringer Blutstreifling» по-прежнему очень популярен как сорт фруктов и по-прежнему ценится многочисленными садоводами.

«Содержание»

  • Öhringer Blutstreifling: профиль
  • Происхождение и история яблока
  • Öhringer Blutstreifling: вкус и свойства
  • Особенности выращивания
  • Время сбора урожая и использование озимых яблок Öhringer Blutstreifling

Öhringer Blutstreifling: профиль

фрукты от маленького до среднего размера; Солнечно-желтый с полосками от ярких до темно-красных
вкус сочный, сладкий, немного кисловатый
Урожай высокий и регулярный
Время сбора урожая с октября по
Созрел для удовольствия с октября по
Срок годности очень хорошо; хранится до апреля
рост изначально сильный, позже значительно более слабый
климат довольно нетребовательный
Болезни и вредители склонны к парше яблони и раку плодовых деревьев

Происхождение и история яблока

Как следует из названия, Öhringer Blutstreifling происходит из района Эринген, города в Баден-Вюртемберге. Здесь сорт, вероятно, появился как случайный всход примерно в 1860 году, впервые он был описан в 1907 году Ф. Лукас. До 1929 года вы все еще могли любоваться материнским деревом в Эринген. В частности, с 1930-х по 1960-е годы Öhringer Blutsstreifling был чрезвычайно популярным сортом яблок в Баден-Вюртемберге и Швейцарии. Тем временем старый сорт яблок Öhringer Blutstreifling стал более редким, но все еще есть многочисленные любители, которые предлагают яблоку дом. В 2019 году сорт даже получил титул «Садовый сорт года», присвоенный Государственной ассоциацией плодоводства, садоводства и ландшафта Баден-Вюртемберга.

Öhringer Blutstreifling: вкус и свойства

На первый взгляд «Öhringer Blutstreifling» поначалу выглядит очень обыкновенно: плоды от маленьких до средних. имеют вес от 100 до 120 граммов и имеют неправильную форму, обычно широко яйцевидную или сферически уплощенную, сформированный. В основном гладкая восковая кожица яблока изначально светло-зеленая, но по мере созревания становится желтой от солнца. Яркие или темно-красные полосы на плодах особенно характерны для этого сорта. Они особенно хорошо видны на солнечной стороне и являются причиной необычного названия Öhringer Blutstreifling. Однако реальный потенциал «Öhringer Blutstreiflings» заключается внутри: белая мякоть яблока особенно сочная и приятно твердая. Что касается вкуса, «Öhringer Blutstreifling» отличается, в частности, своей сладкой ноткой, которая обусловлена ​​низкой кислотностью и высоким содержанием сахара.

Особенности выращивания

«Öhringer Blutstreifling» славится не только своими яблоками, но и выращиванием: Особенно в молодости он показывает сильный рост, но со временем это становится ясно. слабеет. Öhringer Blutstreifling представляет собой дерево с привлекательной высокой арочной кроной и слегка разветвленными, нависающими фруктовыми ветвями. Чтобы поддержать ветвление и структуру короны Öhringer Blutstreiflings, стоит обратить внимание на сильный воспитательный уклад. Таким образом можно избежать облысения. Старый сорт яблони в основном выращивают в виде высокого или полустебельного стебля либо на собственных корнях, либо на сильно растущих корнях, таких как MM106 или A2.

Яблоко Öhringer в полоску с кровью
Öhringer Blutstreifling впечатляет своей урожайностью и вкусом.

Особенностью Öhringer Blutstreiflings является его цветение, которое наступает в середине раннего периода и длится дольше среднего. Поэтому в качестве подходящих опылителей можно рассматривать самые разные сорта, в том числе «Кокс оранжевый‘,‘ Idared ’или‘ Белое Ясное Яблоко ’. Однако Öhringer Blutstreifling также оказался хорошим опылителем для других сортов.

«Öhringer Blutstreifling» известен своей способностью справляться с суровыми условиями на стройплощадке - конечно, в зависимости от используемой поверхности. Например, он подходит для высот до 600 метров. В остальном Öhringer Blutstreifling не предъявляет особых требований к месту выращивания. Однако старый сорт яблони имеет один недостаток: сорт подвержен парше яблони, поэтому выращивание в садах, которые в прошлом боролись с паршой, не рекомендуется является. Даже Рак плодовых деревьев часто встречается в «полосатой крови Эрингера».

Положительной характеристикой «Öhringer Blutstreiflings» в любом случае является его надежная, высокая урожайность, которая начинается рано и регулярно в дальнейшем.

Время сбора урожая и использование озимых яблок Öhringer Blutstreifling

Яблоки обычно готовы к употреблению в октябре. Однако тем, кто не может сразу обработать высокий урожай, не стоит беспокоиться: они Яблоки правильно хранятся, их можно использовать до апреля без проблем. Из-за своей прекрасной сладости Öhringer Blutstreifling часто подают как десертный фрукт, но он также идеально подходит для приготовления джемов, выпечки или кулинарии. Кроме того, сорт является отличным сидром-яблоком. Однако для производства сока из-за отсутствия кислотности он обычно используется только в сочетании с другими, более кислыми сортами яблок.

«Öhringer Blutstreifling» еще не подходит для вас? Сорта яблок "Реглиндис' а также 'Свобода«Не только вкусны, но и очень устойчивы к болезням яблонь.