Ежевика: советы по посадке, размножению и т. Д.

click fraud protection

Ежевика может порадовать вас своими сладкими и сочными плодами в собственном саду. Все, что вам нужно знать о ежевике, можно найти здесь.

Выращивание ежевики
Выращивать ежевику просто и выгодно с вкусными фруктами.

Ежевика (Rubus fruticosus) - давний фаворит каждого сада. После посадки он становится сильным и продуктивным, иногда даже настолько, что ежевика может причинять неудобства. Однако при правильных советах выращивание ежевики - увлекательное занятие для каждого садовода-любителя, которое вознаграждается хорошими урожаями. Мы расскажем вам, что важно при посадке ежевики, какие инструменты вам понадобятся и как предотвратить прорастание ежевики.

содержание

  • Сорта ежевики: вечнозеленые, без колючек и вкусные сорта
  • Посадить ежевику
    • Посадка ежевики: место нахождения
    • Посадка ежевики: когда и как?
  • Размножайте ежевику
  • Уход за ежевикой
    • Полить ежевику
    • Удобрить ежевику
    • Нарезать ежевику
  • Урожай ежевики
    • Ежевика: когда пора собирать урожай?
    • Сбор ежевики: это лучший способ сделать это
  • Магазинная ежевика
    • Заморозить ежевику
    • Уменьшите количество ежевики
  • Удалить ежевику

Сорта ежевики: вечнозеленые, без колючек и вкусные сорта

Дикая ежевика обычно особенно колючая и буквально «обречена» на урожай сладких плодов. Есть несколько безжалостных сортов, которые без проблем со вкусовыми качествами можно выращивать в саду. могут не отставать колючие сородичи - их тоже часто ошибочно называют «без шипами» ежевика назначен. Как и все другие розовые растения (РозоцветныеОднако с ботанической точки зрения у ежевики не шипы, а шипы.

Особой популярностью пользуются эти сорта ежевики:

'Навахо': крупные блестящие плоды с ароматным вкусом; крупный, без колючек, с сильно прямостоячим длинным хвостом; розовые цветы

"Черный атлас": пряморастущий сорт от среднего до сильного; безжалостный; очень продуктивный; блестящие черные плоды с умеренным вкусом; несколько восприимчив к морозам и болезням

'Лох-Несс': полувертикальные стержни для выращивания; безжалостный; очень крупные твердые плоды с ароматным сладким вкусом; очень продуктивный; склонен к болезням

Сорт ежевики Navaho Garden
«Навахо без шипов» - один из самых популярных сортов ежевики [Фото: corners74 / Shutterstock.com]

'Астерина': крепкий сорт с очень крупными твердыми плодами; сладкий вкус; безжалостный; средней силы роста

, Jumbo ': сорт без шипов, очень урожайный; энергичный; очень крупные, мягкие плоды, не имеющие особого вкуса

'Честер Торнлесс': Сильный, вьющийся сорт с крупными плодами хорошего вкуса; безжалостный; позднее созревание и плодоношение до первых заморозков; высокая декоративная ценность за счет красивых цветов

Сорт ежевики Jumbo Garden
«Джамбо» дает очень крупные ягоды ежевики [Фото: seilowa-katze / Shutterstock.com]

'Детские торты': Брейнберри особенныйразведение; похож на небольшой куст черники, который можно выращивать в горшке; высокая декоративная ценность, но более низкая урожайность

'Черный каскад': кустистый, медленнорастущий сорт, который можно выращивать на светофоре за счет свисающих побегов; некрупные, сладкие плоды; молодые стержни колючие, но после обрезки покалывание уменьшается.

Обширная коллекция Сорта ежевики а более подробную информацию об отдельных разновидностях можно найти здесь.

Посадить ежевику

Ежевика - крепкий кустарник, который хорошо переносит менее благоприятные условия. Однако есть несколько основных условий, при которых ни в коем случае нельзя отказывать своей колючей ягоде. Мы шаг за шагом объясним, как вы можете довести свою любимую ежевику до максимальной производительности.

Посадка ежевики в саду
Ежевика надежная и мало востребованная [Фото: val lawless / Shutterstock.com]

Посадка ежевики: место нахождения

Ежевика очень сильнорослая даже в более бедных местах. Требования к полу не особенно высоки, но вы должны использовать особенно тяжелые и бедные перегноем почвы при посадке ежевики с удобрениями или перегнивший материал в посадочную яму давать.

Посадка ежевики: когда и как?

В принципе, вы не можете назвать конкретный момент времени для посадки ежевики, так как она в любом случае очень крепкая. Кроме того, вкусная ежевика теперь продается почти исключительно с корневыми комками, так что она создает наилучшие условия для хорошего начала в вашей постели. Хорошо укоренившуюся палочку ежевики можно узнать по тому факту, что весь корневой ком можно вытащить из цветочного горшка, не оставляя следов.

Однако желательно высаживать ежевику осенью (сентябрь / октябрь), так как кусты дают всходы ранней весной. Для этого обильно и глубоко взрыхлите почву, чтобы дать тонким корням оптимальную основу для роста.

Кончик: Перед посадкой вы можете один раз погрузить весь корневой ком под воду - тогда он впитается, и все мелкие корни будут снабжены водой.

После того, как вы посадили палочку ежевики, снова закройте посадочную ямку и осторожно прижмите почву вокруг стебля. Чтобы уберечь почву от излишнего испарения, можно прикрыть грядку тонким слоем мульчи из коры.

Вот краткое изложение самых важных моментов в посадке ежевики:

  • Примите решение для ежевики вертикальной или ползучей
  • Выкопайте большую яму для посадки; Глубоко рыхлите почву
  • Добавьте компост в труднодоступных местах
  • Полить корневой ком
  • Сажать и давить ежевику; Возможно. Распространение мульчи из коры против испарения
  • Для стелющихся сортов: растяните решетку как средство лазания.
Сажаем ежевику лопатой
После посадки снова закройте посадочную ямку и осторожно прижмите почву вокруг стебля [Фото: Инга Гедровича / Shutterstock.com]

Подробное руководство по Растения ежевики, мы создали здесь для вас.

Размножайте ежевику

К счастью, размножить ежевику сравнительно легко. При размножении следует обращать внимание только на то, плетистый это или прямостоячий сорт ежевики. Лучший способ размножить прямостоячие - корневые черенки или побеги. Ежевику плетистую или ползучую можно размножать как корневыми черенками, так и грузилами и черенками.

  • Подножие горы

Время от времени растения ежевики прорастают под землей и выходят из земли на некотором расстоянии. При необходимости это новое растение можно выдолбить с максимально длинным куском корня и пересадить в другое место.

  • Корневые черенки

Для этого используют кусочки корня, у которых есть хотя бы одна или две побеги. Их кладут в коробку с влажным Органические травы и посевная почва уложил и засыпал землей. Затем детский ящик помещают в светлое, прохладное и хорошо проветриваемое место. В лучшем случае за зиму из кусочков корня вырастают новые маленькие растения.

  • Черенки

Для этого однолетние побеги кустарника срезают и разделяют на части по два-три узла (листовые узлы). Затем их помещают в горшки с рыхлым растущим субстратом. В теплых и влажных условиях черенки за несколько недель развивают достаточно корней, чтобы обеспечить себя питательными веществами.

  • Грузило

Длинные побеги растения ежевики прижимают к земле, засыпают слоем земли и прижимают камнем. Кончик побега все равно должен выглядывать из-под земли. К осени грузила сформируют достаточно корней, чтобы их можно было отделить от материнского растения.

Более подробное руководство по каждому Виды размножения ежевики Вы найдете здесь.

Уход за ежевикой

Ежевика - настоящая витаминная бомба, к тому же очень вкусная и сладкая. Их содержание провитамина А и витамина С выше среднего по сравнению с их ягодными аналогами. Однако для того, чтобы ваша ежевика работала наилучшим образом, вы должны хорошо за ней ухаживать. Но не волнуйтесь: ежевика не требует особого внимания.

Полить ежевику

Ежевика - ягода, страдающая жаждой. Поэтому при посадке убедитесь, что корни достаточно поливаются. Их быстрый рост и сочные ягоды означают, что потребление воды относительно высокое. По этой причине следите за тем, чтобы ваши любимые всегда стояли во влажной почве, чтобы ежевика не провалилась в переувлажнение. Поэтому рекомендуется ежедневный полив, особенно при более высоких температурах.

Поливают ежевику из садового шланга
Из-за их быстрого роста и сочных ягод потребление воды относительно высокое [Фото: Volga / Shutterstock.com]

Удобрить ежевику

Регулярные удобрения необходимы, чтобы ежевика могла активно расти и давать много плодов. Лучше всего удобрять ежевику ранней весной (март) преимущественно органическими удобрениями длительного действия такого же качества, как у нас. Органическое универсальное удобрение Plantura. Вы также можете использовать собственный садовый компост в качестве добавки. Слой мульчи из обрезков травы также обеспечивает хорошее поступление гумуса.

Здесь вы можете найти дополнительную информацию о Удобрение кустов ежевики.

Нарезать ежевику

Ежевика нуждается в регулярной обрезке, чтобы она оставалась в форме и защищалась от вредителей. Ежегодно очень щедро обрезают однолетние побеги, которые уже принесли плоды. Этот уход обычно делается перед зимой, чтобы сделать растение более устойчивым к зиме и убрать вредителей, таких как ежевичный клещ, из их зимних помещений.

Дополнительные советы экспертов и подробные инструкции о том, как Нарезка ежевики Вы найдете здесь.

Нарезать ежевику
Старые двухлетние побеги ежевики вырезают после сбора урожая [Фото: Lithiumphoto / Shutterstock.com]

Урожай ежевики

Это отличное развлечение, особенно для детей, когда они могут жевать фрукты прямо из сада. Но когда ежевика спелая и как ее лучше всего собирать?

Ежевика: когда пора собирать урожай?

Точная дата сбора урожая ежевики не может быть названа, так как растения продолжают плодоносить в течение относительно длительного периода времени. Это связано с неравномерным сроком цветения ежевики. Это хорошо для нас, потому что при необходимости мы всегда можем собрать свежую ежевику, не опасаясь, что она испортится в холодильнике. Урожай ежевики может продлиться с июля по октябрь, в зависимости от сорта.

Сбор ежевики: это лучший способ сделать это

Ежевика состоит из множества мелких косточковых плодов. С ботанической точки зрения на самом деле говорят не о ягодах, а о совокупностях косточковых. Плоды спелые, когда они сияют иссиня-черным, и почти сами по себе опадают, когда вы их собираете. Тогда они вкуснее всего. При сборе ежевики следует надевать перчатки, чтобы не пораниться колючками. Между тем, существуют также прекрасные сорта без шипов, облегчающие выращивание и уход.

Сбор урожая ежевики рукой
Урожай ежевики может продлиться с июля по октябрь, в зависимости от сорта [Фото: ch_ch / Shutterstock.com]

Вот несколько вещей, о которых следует помнить при сборе урожая:

  • Надевайте перчатки и длинную одежду против колючих усиков.
  • Подготовьте достаточно мисок, чтобы ежевика не раздавилась.
  • Собирайте ежевику только тогда, когда ее можно легко удалить.
  • Ежевика не созревает - не собирайте ее слишком рано

Магазинная ежевика

Ежевика очень сочная и нежная. Однако из-за своей особой формы он также особенно подвержен синякам. Желательно употреблять сладкую ягоду не позднее, чем через несколько дней после сбора урожая, иначе она быстро испортится. Для тех, кто хочет полакомиться сладостями подольше, у нас есть несколько советов по хранению ежевики.

Заморозить ежевику

Ежевика отлично подходит для замораживания. Чтобы после оттаивания образцы оставались максимально красивыми, заморозьте урожай как можно скорее. Для этого просто тщательно промойте ежевику, дайте ей стечь через сито, а затем порционируйте сладкие ягоды. Подготовленная таким образом ежевика готова для морозильной камеры.

замороженная ежевика в миске
Подавайте ежевику еще слегка замороженной [Фото: baibaz / Shutterstock.com]

Кончик: Например, если вы используете ежевику в десерте, часто рекомендуется подавать ее еще слегка замороженной. Это придаст ягоде больше свежести и немного острее.

Уменьшите количество ежевики

Как и большинство других ягод, ежевику можно консервировать, отварив ее. Ежевика, особенно обработанная в виде желе или джема, приобретает фруктовый вкус и вкус еще долгое время после сбора. Для консервирования просто дайте собранным фруктам необходимое количество сахара для консервирования и чего-нибудь еще. Налейте воду в кастрюлю и тушите, пока все не станет однородной массой. Имеет. Теперь, в зависимости от ваших предпочтений, вы можете использовать ручной блендер, чтобы отрегулировать консистенцию джема, который вам нужен. Затем разлить еще горячей фруктовой массой в герметичные емкости и снова кипятить не менее получаса в большой кастрюле. Потом дайте остыть - готово.

Варенье из ежевики в стакане
Ежевику также можно отлично сохранить, если ее отварить [Фото: Валентин Волков / Shutterstock.com]

Удалить ежевику

Несмотря на свои прекрасные свойства, ежевика иногда может доставлять неудобства. Прежде всего, дикие родственники наших садовых сортов могут превратиться в нелюбимых злоумышленников в наших садах. В этом случае есть несколько способов избавиться от однажды выросшей ежевики. С одной стороны, это возможно за счет механического удаления, т. Е. Срезания и выкапывания предгорий. Существует также возможность борьбы с ежевикой с помощью пестицидов, но агенты, содержащие глифосат, не только критически рассматриваются в кругах садоводов.

Больше о Удаление ежевики можно найти здесь, в нашей специальной статье.