Сорт яблони 'Боровинка' в портрете

click fraud protection

Сорт яблони «Боровинка» дает крупные плоды с легкой легкой мякотью. Сорт русского происхождения долгое время пользовался большой популярностью, особенно в Баварии.

Два яблока Боровинка
У «Боровинки» много других названий, она родом из России [Фото: Екатерина Бацукнова / Shutterstock.com]

Яблоко «Боровинка» имеет еще несколько названий: «Боровицкий», «Чарламовский» и просто «Августовское яблоко», но также «Ольденбургер» или «герцогиня Ольденбургская». Благодаря множеству синонимов его отличают от других разновидностей, например, от «Тайный советник д-р. Ольденбург, который также называют «Ольденбургером», совсем не так просто.

содержание

  • Яблоко «Боровинка»: происхождение и история
  • Вкус и внешний вид «Боровинки»
  • Выращивание и уход за яблоком «Боровинка»: это необходимо соблюдать
  • Собирайте и используйте «Боровинку».

Яблоко «Боровинка»: происхождение и история

По крайней мере, один согласен с грубым происхождением яблока «Боровинка». Говорят, что он был выведен на юге России в 19 веке. С конца 19 В начале 1900-х годов этот сорт был популярен в предгорьях Альп и особенно в Баварии, но быстро распространился за границу, поэтому известен также и в США. Есть свидетельства того, что яблоко Чарламовского было посажено в Хоэнхайме недалеко от Штутгарта еще в 1804 году.

Вкус и внешний вид «Боровинки»

Яблоко «Боровинка» - это яблоко от среднего до большого, плоско-круглой формы. Ребра от слабых до умеренно сильных. Основной цвет скорлупы - светло-желтый, цвет поверхности - оранжевый или светло-красный, размытый полосами или пламенем. Кожура слегка матовая, с характерными белыми точками отслаивания.
Мякоть внутри от беловатого до зеленовато-белого цвета, рыхлая, кисловатая и сочная, со слабым ароматом. Укус сочный и хрустящий. Ядра внутри основного дома обведены белым штрихом.
Стебель яблока «Боровинка» длинный, тонкий и выступает из глубокой и широкой, часто ржавой полости ручки.

Зеленые яблоки 'Боровинка'
Для крупных плодов «Чарламовский» необходимо обрезать ежегодно [Фото: Konoplytska / Shutterstock.com]

Выращивание и уход за яблоком «Боровинка»: это необходимо соблюдать

Яблоня «Боровинка» из-за невысоких требований особенно подходит для экстенсивного выращивания, а также для плохих плодоводческих мест. Он также может существовать на прохладных высотах или во влажном микроклимате и на более бедных почвах. Поскольку он образует довольно небольшую крону, он подходит даже для небольших садов без регулярной обрезки.
Однако сорт недолговечен, очень сильно разрастается в первые несколько лет, рано вступает в фазу плодоношения, а затем быстро формирует состарившиеся кроны.

Цветение наступает рано, но почти не подвержено риску подмерзания из-за его морозостойкости выше средней. «Боровинка» сама по себе является хорошим донором пыльцы и безопасно удобряется сортами «Антоновка», «Ливонский борсдорфер» и «Белая астрахань».
Если дерево либо обрезать регулярно, либо совсем не обрезать, урожай будет высоким и регулярным. Однако радикальные сокращения после многих лет пренебрежения могут привести к неурожаям и нерегулярным урожаям (чередованию). Однако для хорошо развитых плодов дерево следует обрезать ежегодно, чтобы предотвратить перерастание древесины. Неразрезанный и неухоженный, крепкий «Чарламовский» также хорошо смотрится в садах, где он дает довольно мелкие плоды.

Болезни и вредители редко поражают «Боровинку» даже в неблагоприятных местах.

Многоплодная яблоня Боровинка
Как массовый носитель, дерево уже дает достаточно материала для производства яблочного пюре [Фото: Дитрих Лепперт / Shutterstock.com]

Собирайте и используйте «Боровинку».

«Боровинка» - это яблоко, которое часто собирают в конце лета и не могут храниться долго, что объясняет его название как «августовское яблоко». Некоторые источники утверждают, что в хорошие годы его можно собирать уже в августе, поэтому его можно употреблять не позднее октября. «Боровинка» в основном используется в переработке из-за большого урожая, а также из-за довольно кислого вкуса и слабого аромата. «Харламовский» можно использовать для приготовления желе или пюре в конце лета или в начале осени, но фрукты вряд ли хранятся более четырех недель. «Боровинка» - это украшение для каждого сада, даже если это не идеальное столовое яблоко для непосредственного наслаждения. Дальше Сорта яблони для дачи В нашей обзорной статье представлены особенно сладкие, особенно хрустящие, крупные, простые в уходе или красивые сорта, все из которых отличаются хорошим здоровьем.