Бузина: время цветения, виды и советы по размножению

Когда цветет бузина? Какие виды бузины бывают? Что нужно знать об уходе и выращивании ягод бузины? Раскрываем лучшие трюки.

Уже в средние века старец был ценной пищей и лекарством. Из уважения к ценному растению мужчины снимали шляпы, проходя мимо бузины. И даже сегодня бузина очень популярна благодаря своим красивым цветам и разнообразному использованию.

Бузина: происхождение и характеристика

Бузина (Самбукус) обозначает род растений семейства мускусных трав (Adoxaceae). Во всем мире насчитывается около 40 видов, которые варьируются от умеренных зон северного до тропических зон южного полушария. Три типа бузины произрастают в Центральной Европе. Самым известным среди них, безусловно, является черный старейшина (

Sambucus nigra), который обычно кратко называют старшим и, в зависимости от региона, также известен как «Fliederbeerbusch», «Holler» или «Holder».

Это сильно разветвленная, быстрорастущая древесина с округлой кроной, ветви которой сильно нависают. Бузина вырастает в большой кустарник или небольшое деревце, в зависимости от местоположения, и достигает без регулярной обрезки высотой от шести до даже десяти метров и шириной максимум четыре Метры. Кора молодого куста бузины от светло-бежевого до сероватого цвета и гладкая. С возрастом на стволе и на толстых ветвях образуется хорошо узнаваемый слой пробки. Зеленые листья черной бузины состоят из пяти-семи отдельных распиленных листьев и непарно непарноперистые. Они супротивные и часто дают всходы уже в конце февраля - начале марта.

Бузина знаменует начало лета своим цветением. Многочисленные мелкие пятилепестковые одиночные цветки стоят близко друг к другу в широкие метелки. Насекомые находят в бузине ценную пищу. Если, например, цветки бузины не собираются для переработки в сироп цветков бузины, опыленные цветы в конце лета превратятся в пурпурно-черные круглые ягоды бузины. С ботанической точки зрения, это косточковые плоды, которые созревают в конце сентября - октябре, и их можно собирать и обрабатывать. Поскольку плоды являются ценным источником пищи для птиц, вы всегда должны оставлять достаточно фруктов для щебечущих обитателей сада.

Бузина цветы: когда цветет бузина?

Плотные белые цветки бузины обычно распускаются в июне. В климатически благоприятных местах цветение иногда начинается уже в мае.

Виды и сорта бузины

Кроме бузины черной, бузина красная кустовидная (Sambucus racemosa) а также карликовый старейшина (Sambucus ebulus) дома. Внутри этих видов существует ряд различных разновидностей, которые различаются по цвету и окраске листьев, а также по форме, высоте и размеру плодов.

Черный старейшина

• 'Хашберг': большой фруктовый сорт; широкий рост; ароматные и благоприятные для насекомых цветы; 3 - 5 м высотой; используется в плодоводстве
• «Черная красавица»: особенное зрелище; листва коричнево-красная, блестящая; розово-белые цветки с запахом лимона; пурпурно-черные плоды; до 3 м высотой
• 'Black Lace': листва вначале зелено-красная, позже темно-красная и слегка блестящая; лист с прорезями; розовые бутоны переходят в розовато-белые цветки с лимонным ароматом; сочные черные плоды; 2 - 3,5 м высотой
• «Золотая башня»: желтолистный старец колонны; столбчатый рост; листва желто-зеленая, листья глубоко надрезанные; белые кистевидные цветки; 1,5 - 2,5 м высотой; также подходит как растение в горшке
• «Черная башня»: Краснолистный старец колонны; столбчатый рост; черно-красные, глянцевые листья; розово-белые цветки с запахом лимона; привлекает бабочек; пурпурно-черные плоды; до 2 м высотой
• 'Purpurea': бузина краснолистная; кустистый рост; темно-красная листва, к осени снова зеленее; белые цветы; 3 - 5 м высотой
• 'Marginata': белая пестрая листва; Риск получения солнечных ожогов в местах, очень подверженных воздействию солнца.

Красный бузин

Красная бузина, также называемая оленьей или виноградной бузиной, стоит ниже черной бузины. Лист очень похож на лист черной бузины, но обычно состоит из меньшего количества отдельных листьев. Как следует из названия, по мере созревания плоды становятся красными - в отличие от черной бузины.

• 'Sutherland Gold': бузина золотистая с листьями папоротника; прямостоячий, кустистый рост; золотисто-желтая листва; Период цветения: с конца апреля до конца мая; белые цветы; Красные плоды; 2-3 м высотой
• 'Plumosa': листья сильно надрезаны; Красные плоды; 2-3 м высотой
• 'Plumosa Aurea': бузина золотистая с листьями папоротника; кустистый рост; Листья сильно надрезаны; Листва сначала пурпурная, затем желтая; Красные плоды; 2-3 м высотой

Карликовый старейшина

Карликовую бузину еще называют бузиной многолетней, аттичем, а иногда и бузиной диким. Это травянистый вид, который достигает высоты всего около двух метров по сравнению с кустарниковым видом бузины. Его цветы цветут с июня по июль от белого до светло-розового и имеют интенсивный аромат. Листья у карликовой бузины крупнее, чем у описанных выше видов. Они достигают восьми дюймов в длину и имеют грубые зубцы.

Посадка бузины: советы для сада и балкона

Бузина чувствует себя как дома в солнечном или частично затененном месте, а также в тени. Это очень неприхотливое растение, оно растет практически на любой почве. Однако он особенно хорошо себя чувствует на влажных, богатых гумусом и известковых почвах. Оптимальное время для посадки - осень или начало весны. Более подробную информацию и практические советы по посадке куста бузины вы можете найти в нашей специальной статье о Саженцы бузины.

Уход за бузиной

Бузина - очень простая в уходе и бережливая древесина, не требующая сложного ухода.

Налить бузину

После посадки бузину нужно регулярно поливать, чтобы она образовывала много корней и хорошо росла. С другой стороны, более старые растения почти не нуждаются в поливе, они без проблем выдерживают более длительные периоды засухи.

Удобрить бузину

При посадке бузины вы должны засыпать почву в посадочной яме компостом или удобрением с медленным высвобождением, например, нашим в основном органическим удобрением. Органическое универсальное удобрение Plantura - обогатить. Когда куст бузины разросся, дальнейшие удобрения не нужны.

Регулярная обрезка необходима для того, чтобы куст бузины оставался в форме, а древесина не старела быстро. О том, как это сделать, читайте в нашей специальной статье о срезке бузины.

Размножайте бузину

Размножение бузины удается по-разному. Посев семян бузины очень трудоемок и утомителен. Черенки или черенки намного проще. При черенковании побеги длиной от 10 до 15 сантиметров обрезают в конце июня. иметь хотя бы одну пару листьев наверху и уже слегка одревесневшие внизу должен. Все листья и основы цветов, кроме верхних листьев, удаляются, а черенки затем примерно на три сантиметра глубиной в емкость с горшечной почвой, такой как наша без торфа Компост из органических трав и семян Plantura, подключен. Поместите емкости с черенками на яркое место, вдали от прямых солнечных лучей, и всегда поддерживайте почву влажной, чтобы черенки могли образовывать корни и расти.

Размножение черенками происходит аналогично, но черенки срезают только поздней осенью или зимой. В это время куст бузины находится в спячке. Нарежьте побеги длиной около десяти сантиметров с несколькими бутонами на верхушке. Укладывайте палки глубже в землю, чем при черенковании. От земли должно выступать всего около трех сантиметров. Перезимуйте черенки на светлом незамерзающем месте и сохраните почву влажной.

Ядовита ли бузина?

Все три названных здесь вида бузины ядовиты. Части вашего растения содержат ядовитые гликозиды цианистого водорода, такие как самбунигрин. Он выделяется в газообразном виде при раздавливании листьев или травмах побегов. Яд может, среди прочего, вызывать головные боли, диарею и рвоту. Черная и красная бузина считаются малотоксичными, в то время как красная бузина имеет более высокое содержание токсичных веществ. Карликовый старейшина - самый ядовитый из трех типов старейшины, и его нельзя употреблять ни при каких обстоятельствах. Поэтому будьте осторожны, чтобы не перепутать виды бузины перед сбором плодов.

В то время как бузина перерабатывается в сироп из цветков бузины или тому подобное без специальной обработки и затем можно употреблять в пищу, спелые ягоды бузины сначала нужно обработать и съесть нагреваться. Поэтому не следует есть незрелые и сырые фрукты, так как токсичные вещества обезвреживаются только при термической обработке. Следует отметить, что ядра плодов красной бузины остаются ядовитыми даже после воздействия тепла, и их следует удалить перед употреблением.

Если вас интересуют различные способы использования бузины, вы можете прочитать нашу специальную статью на тему "Собирать и использовать бузину" Продолжить чтение.

Бузина и ее продукты нравятся не только людям, но и птицам. Вы можете узнать, какие еще растения вы можете использовать, чтобы сделать свой сад удобным для птиц, и в каких кустах птицы чувствуют себя особенно комфортно в нашей специальной статье о родные кустарники для птиц.