Сажать, срезать и ухаживать за шелковицей

Экзотическое тутовое дерево все больше чувствует себя в наших садах как дома. Здесь вы узнаете все о посадке, уходе и сборе шелковицы.

Тутовое дерево все еще редко можно увидеть в наших садах. Плодородное маленькое деревце дает множество сладких плодов, а также привлекает внимание. Мы представляем шелковицу на портрете и даем советы по выращиванию и использованию.

Шелковица: происхождение и характеристика

Род шелковицы (Более) состоит из множества различных видов, которые в основном обитают в Восточной Азии и Персии. Они принадлежат так же, как они Трусливо (Фикус карика) и дерево джекфрута (Артокарпус гетерофиллус), семейству тутовых (Moraceae). Шелковицы выращивают в Китае более 4000 лет. Плодородное плодовое дерево также упоминается в Новом Завете. Шелковица белая (

Больше Альба) был завезен в Средиземноморье около 550 г. н.э. и выращивался там. Белая шелковица достигла Центральной Европы около 1700 года. Не из-за их сладких плодов, а как пища для тутового шелкопряда (Bombyx mori) и, таким образом, посажены для производства шелка. В частности, в северной Германии здесь можно найти более старые тутовые деревья. Следующий за Больше Альба есть множество других Виды и сорта шелковицы, который мы хотели бы представить вам отдельно в нашей разнообразной статье.

Тутовые деревья вырастают как деревья среднего размера до высоты от 8 до 10 метров, в исключительных случаях до 15 метров. В старости круглая, редко разветвленная крона дерева достигает ширины от 4 до 6 метров. Однако деревья также могут иметь несколько стеблей или кустов. За исключением шелковицы карликовой, шелковица имеет сильный рост и ежегодно увеличивается до 70 сантиметров. Беловатый молочный сок, который ускользает от травм и может вызывать раздражение кожи, типичен для всего семейства шелковичных. Очередные, широко-яйцевидные листья шелковицы крупные, в основном лопастные или неразделенные, до 20 сантиметров в длину. Когда тутовое дерево цветет в мае, появляются светло-зеленые, довольно незаметные висячие сережки. Они чувствительны к холоду и поэтому подвержены риску поздних заморозков. Плоды длиной до 10 сантиметров созревают с конца июня по август и в большом количестве опадают с деревьев. Это псевдоягоды, на самом деле обычные плоды орехов, некоторые из которых также без косточек. Некоторые плоды шелковицы похожи на ежевику, так как при созревании приобретают темно-фиолетовый цвет. Однако есть также красные, розовые и кремово-белые плоды шелковицы. Все они на вкус очень сладкие и, в зависимости от сорта, также приятно острые и кислые.

кончик: Цветки тутовых деревьев в основном двуполые и самооплодотворяющиеся. Однако есть только чисто мужские или чисто женские растения, которые нужно высаживать вместе для плодоношения. Однополые мужские растения также предлагаются как «бесплодное тутовое дерево» или «тутовое дерево без плодов».

Посадка шелковицы: место, сроки и порядок действий

Шелковица - теплолюбивое растение, предпочитающее солнечное и защищенное место. Они легко адаптируются и оптимально подходят для легких, богатых питательными веществами и известковых почв с высоким значением pH. Поскольку тутовые деревья хорошо переносят засуху, они также растут на более бедных песчаных почвах. Шелковица в отдельных местах требует много места в саду, но ее также можно посадить ближе друг к другу, как высокую изгородь. Расстояние посадки составляет от 3 до 4 метров во все стороны для одиночных деревьев и от 1 до 1,5 метров для живых изгородей. Идеальное время для посадки тутовых деревьев - ранняя весна с середины марта. Таким образом, молодые растения не подвергаются опасным зимним морозам и могут хорошо расти летом.

Высаживая шелковицу в саду, делайте следующее:

• Глубоко рыхлите почву, на тяжелых почвах обрабатывайте песок и при необходимости известь.
• Выкопайте глубокую яму для посадки, по крайней мере, в 1,5 раза больше корневого комка.
• Положите в него тутовое дерево, засыпьте землей и слегка утрамбуйте.
• Свяжите одиночные стоящие тутовые ягоды двумя кольями и кокосовой веревкой против направления ветра и против него.
• Сформируйте полив и регулярно поливайте в течение первого лета.

Если вы хотите держать тутовое дерево в ведре, вам следует использовать карликовую шелковицу, которая остается низкой. Горшок вначале должен иметь объем не менее 20 литров и быть оборудован хорошим отводом воды и дренажным слоем. Мы рекомендуем питательную рыхлую почву для выращивания шелковицы, подобную нашей. Органический универсальный грунт Plantura. Вместо вредного для климата деградированного торфа высокое содержание компоста надежно удерживает влагу и при необходимости отдает ее корням растений.

Уход за тутовым деревом: обрезка, подкормка и др.

Шелковица, особенно шелковица черная (Больше нигра), их легко срезать, и поэтому их можно выращивать как живую изгородь или как топиарий и держать небольшими размерами. Однако при сильной обрезке шелковицы следует иметь в виду, что в следующем году растение принесет значительно меньше плодов. Живые изгороди из шелковицы становятся такими густыми и имеют много листьев, но меньше плодов.

Шелковица - это фруктовые деревья, за которыми легко ухаживать, а также они переносят более длительные периоды засухи. Предпосылкой для этого, конечно же, является хорошая корневая система. По этой причине полив следует проводить регулярно в первые несколько месяцев после посадки или при выращивании в горшках, особенно летом. Если тутовое дерево хорошо разрослось, полив почти не прекращается. Удобрение особенно важно для сильно плодоносящих деревьев и горшечных культур с ограниченным поступлением питательных веществ. Шелковица имеет средние потребности в питательных веществах, и ее следует добавлять в удобрение с медленным высвобождением, такое как наше, впервые в начале вегетационного периода в апреле. Органическое универсальное удобрение Plantura, поставляются. Гранулят наносится на поверхность вокруг растения, и питательные вещества медленно высвобождаются почвенными организмами. В июне проводится повторное удобрение, которое обеспечивает шелковицу необходимыми питательными веществами, такими как азот, фосфор и калий, до конца года.

Распространенные вредители тутового дерева

В целом шелковица - крепкое растение, которое редко поражается болезнями.

Иногда тутовый краб (Гибберелла бакката) Свяжите ветки и заставьте их умереть.
Черные прямоугольные пятна на листьях образуются в результате заражения бактериями. Pseudomonas mori. Листья тутового дерева служат пищей для гусениц шелковой моли, но прожорливым производителям шелка здесь нет места. Но наши местные гусеницы и улитки также любят вкус свежих листьев шелковицы.
В первые два-три года молодые растения следует защищать от вырубки при помощи клеевых колец и защиты от улиток.

Выносливо ли тутовое дерево?

Вне виноградников шелковица в молодом возрасте несколько чувствительна к морозу и холоду. Черная шелковица, особенно нуждающаяся в тепле, должна ежегодно получать хорошую зимнюю защиту или, как молодое растение в горшке, перезимовать в прохладных, светлых и незамерзающих зимовках. Старые тутовые деревья обычно полностью морозостойки до -15 ° C. Если молодые ветки отмерзают при экстремально низких температурах, сильный рост шелковицы быстро компенсирует потерю.

Размножайте тутовое дерево

Шелковицу можно выращивать из семян или черенковать.

Семена шелковицы сеют весной на теплый подоконник. Для этого смешайте малопитательный Почва четверть засыпать песком и заполнить подходящую емкость для посева. Шелковица - это темные зародыши, семена следует засыпать слоем почвы примерно на 2 см и поддерживать во влажном состоянии при температуре около 20 ° C. Первые всходы появятся через две-четыре недели. Как только молодые тутовые ягоды вырастут и появится первая настоящая пара листьев, растения должны перейти на более богатый питательными веществами субстрат. Самостоятельно выращенные, чувствительные к холоду тутовые деревья не следует высаживать до следующего года. Зимуют молодые растения в доме на светлом подоконнике.

Летом с молодых еще зеленых побегов тутового дерева срезают черенки или черенки острым ножом. Для успешного размножения они должны быть от 10 до 20 см в длину. Сначала удаляются все листья, кроме верхней пары листьев. Черенки шелковицы можно укоренить в стакане воды или поместить в бедный питательными веществами субстрат, половина которого была обработана песком. Черенки следует поместить в светлое место при температуре от 15 до 20 ° C и в течение следующих нескольких недель держать во влажном состоянии. Если черенки начинают образовывать свежие листья, их можно перенести в горшки с горшечной почвой.

Собирайте и используйте шелковицу

Шелковицы дают съедобные плоды, и их выращивают в теплых районах Средиземноморья и Азии на протяжении сотен лет. в Сезон сбора шелковицы начинается в конце июня и длится до конца августа., так как продолговатые совокупности плодов созревают один за другим. Незадолго до начала сбора первой шелковицы следует натянуть под деревьями мелкоячеистую сетку, так как полностью спелые плоды просто падают с дерева. В таком случае их можно хранить только в течение короткого времени, и их следует использовать быстро или есть в свежем виде. Кстати, содержащиеся в нем семена можно есть, не задумываясь. Белая шелковица на вкус сладкая и довольно мягкая с одной стороны, вкус темной шелковицы обычно намного ароматнее, кисло-сладкий, сочный и похожий на ежевику. Экзотические фрукты можно консервировать в виде сиропа тутового дерева, варенья, сока тутового дерева или фруктового вина. Аккуратно высушенные ягоды шелковицы можно хранить месяцами. Помимо фруктозы, полезные ягоды шелковицы также содержат антиоксидантные красители, провитамин А, витамин С и многочисленные минералы.

Экзотические фрукты очень популярны, и многие из них также можно выращивать в наших садах. Мы предоставляем вам необычные фрукты о котором вы, возможно, никогда не слышали.