Мандариновое дерево: растение, уход и перезимовка

Мандарины - одни из самых популярных цитрусовых. Здесь вы узнаете, что нужно учитывать при посадке и уходе за мандариновым деревом и как правильно собирать плоды.

На Рождество, когда пахнет корицей и гвоздикой, мандарин (Цитрусовые ретикулаты) точно не пропадать в доме. Но даже летом он распространяет средиземноморский колорит на террасе и балконе. И представьте, каково это - получить на Рождество первый из ваших собственных мандаринов с вашего собственного мандаринового дерева. Это не должно быть несбыточной мечтой, потому что экзотические фрукты процветают даже здесь при хорошем уходе.

Мандариновое дерево: происхождение и характеристика

Мандарин - востребованный представитель семейства цитрусовых (Цитрусовые). На протяжении тысячелетий и сотен поколений этот фрукт ели люди с преданностью. И энтузиазм никогда не заканчивается. Каждый год на Рождество магазины переполняются сочными мандаринами. Первоначально растение происходит из районов на юго-западе Китая или северо-востоке Индии, откуда оно распространилось по всему миру. В Европу он попал только в 1805 году, где сразу же стал популярным. Сегодня этот фрукт выращивают повсюду в тропиках и субтропиках.

Цвет мандарина

Интересно, что в тропиках мандарины обычно совсем не красиво оранжевые, а выглядят незрелыми желтовато-зелеными. Но они по-прежнему сочные и чудесно ароматные. Так чем же отличаются ярко-оранжевые фрукты из супермаркета? Созревающие мандарины имеют ярко-зеленый цвет. Только когда они созреют, они медленно становятся оранжевыми. Причина этого не в зрелости как таковой, а в холоде. С приближением зимы и низких температур хлорофилл, который делает плоды зелеными, расщепляется, и каротиноиды оранжевого цвета практически не маскируются. В тропиках же плоды тоже созревают, но из-за отсутствия холода остаются зеленоватыми. Поэтому тропические мандарины, которые вы можете купить в магазине, обрабатывали холодом или этиленом, которые имеют такой же эффект.

Сорта мандариновых деревьев

Мандарины - один из старейших цитрусовых, который выращивают в Китае на протяжении тысячелетий. Так что неудивительно, что у этого вида есть несколько разновидностей. Никто не может точно сказать, из какой дикой формы когда-то произошли мандарины.

• «Тардиво ди Чиакулли»: название сорта означает не что иное, как «последний из Чакулли». Судя по названию, его собирают довольно поздно. Урожай сладких плодов наступает только после зимней спячки в марте или апреле.
• «Авана»: выдерживает кратковременные заморозки до -7 ° C, плодоносит очень вкусно. Этот сорт мандаринов созревает намного раньше. Плоды созревают с ноября по январь.

Мандарины относятся к огромному видовому комплексу цитрусовых. Такое ощущение, что здесь все связаны со всеми, поэтому между видами существует бесчисленное множество скрещиваний. Настоящие мандарины относятся только к виду Цитрусовые ретикулаты, но гибриды с другими видами цитрусовых также часто рассматриваются как мандарины:

• Клементина (Цитрусовая клементина): Клементин представляет собой нечто среднее между мандарином и горьким апельсином (Цитрусовые Икс Aurantium). Их преимущество в том, что они довольно крепкие и менее чувствительны к холоду, чем мандарин. Подробнее о Разница между мандарином и клементином узнайте здесь.
• Каламондин (Цитрусовые мадуренсис): Каламондин - это смесь мандарина и кумквата (Фортунелла). Их плоды несладкие, но из них можно приготовить варенье или использовать для приправы. Главное преимущество этого растения в том, что оно может перезимовать в тепле. Правильный выбор для всех, кто не может предложить яркое и прохладное место для зимы.

Покупка мандаринового дерева: на что стоит обратить внимание

Покупая мандариновое дерево, вы должны сначала убедиться, что можете предоставить дереву подходящие зимние помещения. Нет ничего более раздражающего, чем покупка дорогого мандаринового дерева, которое зимой погибнет из-за неправильного ухода.

Если вы хотите долго наслаждаться своим деревом, вам следует поискать в надежном питомнике или у надежного продавца. Вероятность хорошего качества здесь значительно выше, чем в садовом центре или строительном магазине. Кроме того, у вас обычно больше выбор и вы получаете гораздо лучшую информацию о своем растении.

Также важно внимательно осматривать растение, например, на Чешуйчатые насекомые (Coccoidea) а также Паутинный клещ (Tetranychidae), чтобы вы не купили с собой вредителей. В общем, дерево, конечно, должно быть здоровым и крепким.

Посадить мандариновое дерево

Мандариновое дерево пробуждает тоску по теплому лету южной Европы. Но это также может привнести нотку этого в ваш дом, если вы решите дать дереву новый дом. Сажать мандариновые деревья следует сразу после окончания спячки. Каждые два-три года примерно в апреле пора менять горшки.

Летом мандариновое дерево наиболее комфортно чувствует себя на открытом воздухе. Ему нужно много солнца, но он не любит, когда его безжалостно выставляют на свет в полдень. Просторное место без сквозняков идеально подходит для выращивания средиземноморских растений. К сожалению, высаживать мандариновое дерево нельзя, потому что оно не переживет зиму. Он предпочитает проводить его на подходящих зимовках.

Красивому деревцу нужен водопроницаемый субстрат без слишком большого количества питательных веществ. Смешайте садовую землю, песок и гравий или щебень, чтобы образовался однородный субстрат для растений. Если для вас это занимает слишком много времени, вы также можете напрямую использовать цитрусовую землю. Залейте немного субстрата в достаточно большой горшок с дренажным отверстием. Теперь вы можете положить корневой ком своего дерева на землю и заполнить его смесью субстрата. Также можно немного зайти прямо в землю компост или Конский навоз для удобрения смешать. Если у вас предварительно удобренная почва, например, без торфа Органический универсальный грунт Plantura подкормка не нужна. Наконец, все, что вам нужно сделать, это слегка прижать почву и полить мандариновое дерево.

Поддерживайте мандариновое дерево

Саженец средиземноморского вида используется в теплом климате. Но при правильном уходе и наших советах по зимовке мандариновые деревья могут процветать и здесь.

Поливайте мандариновое дерево

Что касается полива, у теплолюбивого растения дело обстоит довольно сложно. Он не должен быть слишком влажным, иначе есть опасность загнивания корней. Но и растение не кажется слишком сухим. Поэтому регулярно проверяйте, нужен ли полив. Обязательно следует избегать переувлажнения. Также следите за тем, чтобы лишняя вода не оставалась в подстаканнике более часа.

Для полива можно использовать водопроводную воду, если вы не живете в районе с очень жесткой водой. Немного извести в воде не повредит мандариновому дереву, но даже может помочь удовлетворить очень высокие потребности вашего мандаринового дерева в кальции.

Обрезка мандаринового дерева

В начале года, с конца февраля до середины марта, пришло время сократить. В принципе, в этом нет необходимости, но он служит для сохранения формы и сдерживания высоты роста. Будьте осторожны при этом, так как мандарины чувствительны к чрезмерной обрезке.

Сначала удалите с растения мертвые ветви, чтобы получить обзор. Обращенные внутрь побеги также следует обрезать так, чтобы на конце каждой обрезанной ветки оставался обращенный наружу глазок. Так что к этому моменту дерево может снова дать ростки. Это касается и укороченных побегов. При обрезке важно всегда следить за целью: получить красивую шаровидную форму.

Удобрите мандариновое дерево

Мандариновые деревья растут только у нас, как Контейнерный завод. Для того, чтобы приносить многочисленные плоды, им также необходимо достаточное количество питательных веществ. Вы можете делать что-то один или два раза в год Кофейная гуща как удобрение давать. Навоз или компост также можно обильно перемешивать каждые несколько лет при пересадке. Однако оба они менее подходят для регулярного удобрения, так как питательные вещества попадают в почву очень медленно. Минеральные удобрения становятся доступными для завода намного быстрее. Идеальный вариант удобрения ваших цитрусовых - наш Средиземноморское удобрение Plantura. Это органическое жидкое удобрение содержит ценные микроорганизмы, которые стимулируют рост корней и тем самым способствуют здоровому росту растений.

Зимнее мандариновое дерево

Хотя мандариновое дерево может стоять на улице летом, самое критическое время года - зима. Зимовка в теплой квартире повреждает дерево, поэтому необходимы хорошие зимние помещения. Подходящим зимним помещением будет, например, зимний сад или теплица. Температура должна быть от 5 ° C до 12 ° C. Яркость также имеет решающее значение, потому что растению нужно как минимум шесть часов света, чтобы хорошо пережить зиму.

Однако в зимних помещениях растение должно оставаться как можно короче. В лучшем случае достаточно посадить их в начале ноября и снова вынести на улицу в апреле. Однако остерегайтесь мороза и, если необходимо, снова положите его внутрь на особенно холодную ночь.

На зимовках растение практически не нуждается в уходе. Только весной, когда она переехала из зимнего покоя, ей стало немного больше. Поэтому поливать дерево на зимовках следует почти или совсем не поливать. Обычно остаточной влаги в корневом комке более чем достаточно. В случае опадания листьев, помимо борьбы с причинами, вам также следует уменьшить полив, так как в этом случае растение не может больше испаряться через листья.

Размножение мандаринового дерева

Мандарины легко размножаются черенками. Для этого отрежьте побег длиной около 15 сантиметров. Лучшее время для этого - весна после распускания бутонов, когда растение полностью сокотворено. Теперь удалите часть листьев и воткните черенок в подготовленную смесь садовой земли и песка. Теперь черенок за лето укоренится на солнечном месте. Добиться нужной влажности можно, надев сверху полиэтиленовый пакет.

Другая возможность - размножение семенами. Вы можете легко получить их из купленных фруктов. Ненадолго промойте семена и поместите их в подготовленную горшечную почву с небольшим количеством питательных веществ. Теперь покройте семена тонким слоем почвы и поставьте емкость с ценными товарами в теплое место. Если вы следите за тем, чтобы почва оставалась влажной, первые всходы увидят свет через четыре-шесть недель. Однако при этом типе воспроизводства дерево приносит плоды только через несколько лет, если вообще дает, потому что оно также может быть бесплодным.

Мандариновое дерево: сбор и хранение плодов

Наконец, вы можете собирать мандарины поздней осенью или даже зимой.

Вы можете увидеть правильное время сбора урожая в следующих точках:

• Плод больше не растет
• Мандарины начинают менять цвет
• Фрукт уже не очень твердый, но легко поддается

Вам не обязательно собирать все плоды одновременно, вы можете какое-то время жить прямо от дерева до своего рта. Лишь с наступлением зимы большинство сортов постепенно перезревают. Возьмите ножницы для сбора урожая, чтобы можно было легко срезать плоды с дерева.

Мандарины не являются климактерическими, поэтому после отделения от растения они перестают созревать. Поэтому нужно собирать только полностью спелые плоды, иначе вкус будет кислым и горьким. После сбора урожая вы должны тщательно очистить плоды, чтобы удалить любые споры грибка и тому подобное. Если вы затем храните мандарины в прохладном и воздухопроницаемом месте, фрукты могут оставаться свежими в течение нескольких недель. Убедитесь, что мандарины не расположены слишком близко друг к другу и создают точки давления друг на друга - это способствует образованию плесени.

Мандарин: ингредиенты, калории и витамины

Мандарины такие как все Цитрусовые богат витамином С. Нам очень повезло, что европейские мандарины собирают осенью и зимой, именно в то время, когда вокруг бродит особенно большое количество патогенов. Мандарины могут помочь, потому что витамин С укрепляет иммунную систему. Мандарины также содержат витамин Е и много кальция, который важен для роста клеток. Однако с ароматными фруктами вы не получите много калорий. Так что вы можете наслаждаться своими мандаринами с чистой совестью.

Дальше Фрукты с большим количеством витамина С. см. эту статью.

Мандарин и Клементина: в чем разница?

Под цитрусовыми деревьями беспорядок: все как-то связаны друг с другом. Мандарины - одно из древнейших цитрусовых растений. Клементины очень похожи на мандарины, но они представляют собой нечто среднее между мандаринами и горькими апельсинами. Они популярны в основном потому, что дают меньше камней, чем мандарины, и поэтому их легче есть. Точный Разница между мандарином и клементином мы подвели итог для вас здесь.