Настоящий зефир: растение, уход и применение

Зефир обыкновенный - завораживающее растение, которое не только красиво выглядит, но и обладает целебными свойствами. Вы можете узнать, как использовать и сажать лекарственный зефир здесь.

Настоящий зефир (Алтей лекарственный) не только украшает сад своими цветами, но и служит пчелиным пастбищем. Как будто этого было недостаточно, мальва также является съедобным лекарственным растением. Мы покажем вам, как ухаживать за зефиром обыкновенным в саду и как использовать части растения.

Настоящий зефир: время цветения, происхождение и свойства

Настоящий зефир (Алтей лекарственный) принадлежит к семейству мальвовых (Malvaceae) и широко распространен по всей Центральной Европе. Его многочисленные названия, такие как белая мальва, болотная мальва, бархатный тополь, лекарственный корень, алтея и лекарственный зефир, многое говорят о прекрасном лекарственном растении. Вертикально растущий многолетник может достигать 150 см в высоту и иметь эффектные белые или розовые цветы, которыми также наслаждаются насекомые. Период цветения длится с июля по сентябрь.

Алтей лекарственный Естественно растет во влажных или соленых местах. Поскольку среда обитания алтея обыкновенного все больше теряется, растение теперь считается находящимся под угрозой исчезновения, и поэтому его нельзя собирать в природе.

Противовоспалительная слизь, которая содержится в основном в корнях, но также и в листьях, помогает при кашле, респираторных заболеваниях и инфекциях горла. Корни Алтей лекарственный Они также обладают сладким вкусом и ранее использовались для приготовления зефира путем смешивания корней с яичным белком и сахаром. Название популярной сладости происходит от мальвы болотной (англ.: зефир) возвращение. Помимо корней, съедобны и другие части растения, такие как цветы и листья, и их можно использовать для приготовления пищи.

Посев, расположение и Ко для зефира обыкновенного.

В саду зефир обыкновенный не только прекрасно смотрится - поскольку все части растения съедобны, а цветы также привлекают насекомых, это чрезвычайно полезное садовое растение.

Посев зефира обыкновенного

Белая мальва - один из возбудителей простуды. Это означает, что для прорастания ему необходимы низкие температуры. Если зефир обыкновенный должен распространяться посевом, его лучше всего сеять прямо на открытом воздухе в период с января по март, когда температуры еще низкие. Посев в горшок, стоящий на улице, тоже возможен без проблем. Как только со временем станет теплее, семена прорастут.

Eibisch: расположение

Зефир обыкновенный предпочитает, чтобы он был влажным и богатым питательными веществами, поэтому места на берегу особенно подходят. Для достижения величественной высоты достаточно теплого и солнечного места, желательно защищенного от ветра. Место также должно быть глубоким, так как мальва белая образует длинный стержневой корень. Алтей лекарственный Это одиночный кустарник, который имеет комковатую форму, поэтому расстояние между посадками должно быть 90 см.

Кончик: Если вы хотите купить и посадить подросший бархатный тополь, лучшее время для этого - весна, когда с мая больше не ожидается заморозков.

Правильный субстрат

Прежде всего, почва должна быть богатой питательными веществами, влажной и водопроницаемой и не допускать переувлажнения. Богатый гумусом субстрат также может способствовать росту. Белая мальва также хорошо растет на соленых почвах и в целом не предъявляет особо высоких требований к почве.

Настоящий зефир тоже можно хранить в горшочке. Прежде всего для этого потребуется объемная сеялка емкостью не менее 20 литров. Дренажный слой из гальки или черепков имеет смысл избежать переувлажнения. В качестве субстрата подойдет качественная почвенная смесь, такая как наша. Органический универсальный грунт Planturaкоторый обеспечивает все важные питательные вещества и способствует здоровому образу жизни почвы. Наша земля не содержит торфа и поэтому особенно экологична и экологически безопасна. Если добавить в субстрат немного керамзита, можно повысить структурную устойчивость, а значит, и долговечность земли.

Настоящий зефир: уход

Зефир обыкновенный - довольно бережливое садовое растение и не требует особого ухода. Для мальвы белой достаточно достаточного количества воды и периодических удобрений, а также двух обрезок в год.

Алтей лекарственный любит свежесть или влажность, поэтому нуждается в воде регулярно. Здесь важно, чтобы не образовывались застоя воды. В засушливое время года лучше всего поливать утром или вечером, но не в полуденную жару.

Пока зефир обыкновенный растет в богатой питательными веществами почве, он не нуждается в дополнительных удобрениях. Однако, если листья желтеют или опадают, необходима дополнительная подача азота. Например, для этого подходит наш Органическое универсальное удобрение Plantura, который обеспечивает растение азотом, а также фосфором, калием и микроэлементами в долгосрочной перспективе и, таким образом, способствует здоровому росту корней, листьев и цветов. Биологические удобрения особенно рекомендуются для растений, которые также используются в пищу. В качестве альтернативы, небольшое количество компоста каждый год является хорошим удобрением для белой мальвы.

Многолетнее, морозостойкое многолетнее растение нужно сначала немного обрезать осенью. Побеги укорачиваются примерно на треть. Требуется сдержанность, потому что она нужна на зимовку. Алтей лекарственный их неповрежденные стебли. Весной можно удалить поврежденные морозом части растения. Можно повлиять на привычку роста: если вы укоротите боковые побеги, вы получите высокий, прямостоячий рост. Чтобы добиться густого роста, срежьте верхние побеги.

Кончик: Зефир обыкновенный легко размножается делением или посевом.

Алтей лекарственный: действие и применение в качестве лекарственного растения

Зефир обыкновенный известен прежде всего как лекарственное растение. Корни, листья и цветы съедобны. В случае проблем с горлом используется слизь, которая в основном содержится в корнях и листьях, и обычно ее готовят в виде чая. Они создают своего рода защитный слой на пораженных слизистых оболочках и, таким образом, могут облегчить боль и подавить воспаление. Настоящий зефирный чай готовят следующим образом: корни и листья, свежие или сушеные, нарезают небольшими кусочками и замачивают в холодной воде. Затем все это оставляют настаиваться на один-два часа. Затем воду можно слить через сито и нагреть. Чтобы не ухудшить лечебный эффект, вода ни в коем случае не должна кипеть. Если вы не собираетесь использовать корни сразу после сбора урожая, их необходимо тщательно просушить, чтобы не образовалась плесень. Поскольку зефир обыкновенный находится под охраной природы, собирать урожай дикорастущих растений запрещено.

Кончик: Помимо корней и листьев, цветки белой мальвы также съедобны и могут быть добавлены, например, в салат.

Так же Почетная награда считается лекарственным растением и может использоваться на кухне. У нас вы узнаете все, что вам нужно знать о посадке в саду.