Сбор картофеля: порядок и время сбора урожая

Когда вы выращиваете картофель, время сбора урожая - лучшее время. Но когда же самое подходящее время и что нужно учитывать при сборе урожая картофеля?

Картошка (Solanum tuberosum) - овощ с давними традициями. Долгое время он считался «любимым овощем Германии». Сегодня есть много альтернатив богатому питательными веществами картофелю, но здоровые клубни по-прежнему являются неотъемлемой частью нашей кухни. Даже для садоводов-любителей картофель является привлекательным кандидатом на грядку, потому что у него есть несколько преимуществ: Сорт картофеля - Яркие цветы, с ними относительно легко обращаться, и при хорошем уходе они приносят садовнику высокие урожаи. Чтобы вы могли вытащить свои любимые клубни из земли в нужное время, мы даем советы о времени сбора урожая и о том, как следует приступить к сбору урожая картофеля.

Сбор картофеля: подходящее время

Когда собираете картофель? Временной интервал для сбора урожая картофеля простирается на несколько месяцев от раннего до позднего картофеля. Молодой картофель можно собирать с середины июня. Среднеранний картофель обычно выкапывают из земли к середине августа. Урожай довольно позднего картофеля можно провести до конца октября. Выбор времени сбора урожая зависит не только от предпочтений садовода, но и от выбора сорта картофеля и времени закладки вкусных клубней.

Примечание: Для поздних сортов, которые должны храниться, применяется следующее: когда надземная трава погибнет, вы должны подождать две-три недели перед сбором урожая. Тогда оболочка будет достаточно толстой и, следовательно, устойчивой к механическим повреждениям, что значительно увеличивает срок хранения.

Сбор картофеля: как это делать

Перед сбором картофеля необходимо удалить надземные травы. После того, как вы поместили семенные клубни в плотины, сбор урожая должен быть относительно простым. Собирая картофель на плоских грядках, вы должны быть немного осторожнее при перекопке, так как почва обычно уплотнена, поэтому здесь нужно прикладывать больше усилий. Картофель можно аккуратно поднять из земли с помощью копательной вилки или картофельной мотыги - это сводит к минимуму механические травмы. Также есть специальные вилки для картофеля с закругленными кончиками для защиты клубней.

Независимо от выбранного метода, лучше, если почва будет относительно сухой. Если почва очень влажная, излишне большая ее часть будет прилипать к картофелю, и клубни необходимо промыть перед хранением. В худшем случае это может привести к преждевременной порче картофеля, потому что влага способствует прорастанию спор вредоносных грибов. Не беспокойтесь о синяках на картофеле. Крахмалистые клубни проростков довольно прочные, их также можно собирать и хранить в несколько слоев в ящиках.

Кончик: Убедитесь, что вы достали из земли все картофелины, даже самые мелкие. Если этого не происходит, картофель следует своему назначению, и в следующем году появляются новые растения, даже если это совсем не благоприятно для севооборота или плана посадки.

Собираем картофель в горшочке

Картофель также очень хорошо выращивать в горшках. Более подробно об этом читайте в нашей статье "Выращивание картофеля в горшках: инструкция и видео“.

Если при посадке картофеля вы действовали так, как показано в нашем видео, просто извлеките внутренний подготовленный горшок из внешнего для сбора урожая. При небольшой чувствительности можно аккуратно удалить клубни снаружи через окошко в горшке. Затем вы можете постепенно удалить излишки почвы, чтобы собрать весь картофель, или вы можете поставить внутренний горшок обратно во внешний и дождаться более позднего сбора урожая. Вы не возражаете за это Картофель в цветочном горшке или посадочный мешок, самый щадящий способ собрать картофель - аккуратно выкопать его руками.

Храните картофель и храните его должным образом после сбора урожая.

Картофель - один из овощей, который очень легко хранить в необработанном состоянии. Однако должны существовать правильные условия: прежде всего, важно, чтобы картофель хранился в прохладном, сухом и темном месте, чтобы предотвратить преждевременное прорастание. Влажность также является важным фактором для того, чтобы картофель надолго проявил себя с лучшей стороны. При влажности 90% картофель остается свежим и не мнется.

Объясняем в нашей статье "Храните картофель и храните его должным образом“.

кончик: После сбора урожая можно использовать так называемую почву. Органический активатор почвы улучшать. Это удобряет почву и способствует накоплению перегноя, так что в следующем году вы снова получите богатый урожай.