Орегано - одна из самых популярных средиземноморских трав. Мы представляем подвид греческого орегано со всеми его достоинствами и недостатками.
В случае греческого орегано (Origanum vulgare subsp. пастушка) - подвид душицы обыкновенной (Origanum vulgare). Отдельный подвид был посвящен греческому орегано из-за его специфического природного происхождения в Греции. Это обычное дело для типа Origanum vulgare - На рынке не так много разных сортов душицы, зато можно найти множество подвидов с географическими названиями.
В плане выращивания и ухода принципиальных отличий между орегано греческим и обыкновенным нет. Греческий орегано также можно размножать посевом и черенками, и он также может справляться с очень небольшим количеством воды даже в более длительные периоды засухи. Подробные инструкции для Выращивание орегано, который вы можете легко использовать для греческого орегано, можно найти в этой статье.
Но греческий орегано не был бы отдельным подвидом, если бы между ним и обычной травой для пиццы не было небольших, но тонких различий:
В то время как у большинства видов душицы с июля появляются маленькие розовые цветки, греческий орегано сияет чистым белым цветом. Говорят, что с точки зрения интенсивности вкуса и аромата греческий орегано имеет явные преимущества перед многими своими родственниками.
Однако самым решающим преимуществом выращивания греческого орегано является сравнительно более развитая зимостойкость. Поскольку он выдерживает зимние температуры до -15 ° C, он лучше всего подходит для зимовки. Большинство подвидов уже давно вымерли при таких температурах и поэтому не подходят для выращивания в открытом грунте зимой. Греческий орегано, с другой стороны, выделяется своей прочностью, но все же должен быть в В холодное время года используйте хворост или мульчу, чтобы защитить их от морозов, вызванных слишком низкими температурами. буду. Таким образом, вы можете быть уверены, что греческий орегано также обеспечит достаточное количество травы для пиццы на своем месте в постели в следующем году.
Подробнее о орегано можно найти в этой обзорной статье.
