Французская трава: лекарственное растение или сорняк?

Французскую траву часто принимают за сорняк, и она попадает в компост. Фактически, французская трава - это бомба питательных веществ, которая может быть нам полезна.

Французская трава (Галинсога парвифлора) - неприметное растение, которое может огорчить садовода. Мы можем рассматривать французские травы как сорняк в нашем саду или как дополнение к нашему меню и домашней аптеке.

Узнай французские травы: происхождение и свойства

Растение уже прошло долгий путь, потому что его происхождение - мезоамериканское нагорье в Мексике и Центральной Америке. Сегодня французская трава - широко распространенный вид, произрастающий в Северной Америке, Европе, Африке, Азии и на островах в Тихом океане. Считается сорняком по крайней мере в 40 странах, в основном в умеренных и субтропических зонах, но также и на возвышенностях во многих тропических странах. Люди внесли значительный вклад в распространение французской травы путем интродукции.

Французская трава - очень конкурентоспособное, чувствительное к морозам, однолетнее дикорастущее растение из семейства подсолнечных. (Asteraceae) с коротким жизненным циклом, часто менее 40 дней, что дает от трех до четырех поколений в год быть способным. Он предпочитает свежие, теплые и богатые питательными веществами места, но может адаптироваться к разным условиям. Безудержное распространение французской травы делает ее непривлекательной для фермеров и садоводов. Таким образом, французская трава получила неприятные названия, такие как садовая чума или дьявольская трава. Есть также более дружелюбные названия, такие как мелкоцветковая трава пуговицы. Здесь также можно найти другой вид травы пуговицы - траву волосатой пуговицы, которую мы также называем мохнатой французской травой.

Как распознать французские травы? Французская капуста - прямостоячее травянистое растение, вырастающее до 20-80 см в высоту, в зависимости от условий выращивания. В верхней части французская трава редко покрыта тонкими густыми волосками. Листья расположены прямо противоположно, нижние с черешками, верхние - без. Листовая пластинка от овальной до продолговатой, с острым концом и тупыми зубцами по краю. Соцветие состоит из типичных сложных цветков размером 5-8 мм каждый, сидящих на длинных пазушных цветоножках. Крошечные цветочные кластеры имеют пять трехзубых белых лепестков вокруг желтого центра. Период цветения с июля по сентябрь.

Откуда произошло название французской травы? Термины французская трава и пуговица связаны с наполеоновскими войнами. В это время растение инвазивно распространилось, а маленькие цветочки также похожи на пуговицы на форме французского солдата.

Путаница с французскими травами:

• С травой волосатой пуговицы: они связаны друг с другом и часто появляются вместе.
• В молодом возрасте французская трава похожа на другие летние цветы, обычно ее путают с шалфеем или печеночной мятой.

Французская трава как сорняк

Французская трава предпочитает колонизировать открытые пространства в садах и огородах, а также часто растет под многолетними растениями и кустарниками. Потому что каждое растение может дать до 400 000 семян и быстро и массово распространяться. Французская трава - очень конкурентоспособное, быстрорастущее растение, поэтому часто является доминирующим видом на поле и препятствует росту сельскохозяйственных культур.

Борьба с французскими травами: Как только растение укоренится в вашем саду, его нужно будет прополоть, желательно до начала цветения. Потому что крошечные цветочные кластеры дают множество семян, которые почти сразу созревают. Таким образом, обычная стратегия борьбы с сорняками, заключающаяся в удалении сорняков до того, как цветы увянут и семена созреют, здесь не работает. После того, как растение зацвело, оно начинает производить следующее поколение французских трав.

Кроме того, перед прорастанием французской травы необходимо использовать такие материалы для мульчирования, как Мульча из коры против сорняков использоваться. Мы рекомендуем нанести слой мульчи высотой от 7 до 15 см, чтобы естественным образом подавить рост сорняков. Например, мы производим экологически чистые материалы для мульчи. Органическая сосновая кора Plantura который благодаря своей грубой структуре может использоваться долгое время и при этом выглядит естественно.

Подсказка: Французскую траву можно использовать в качестве сидерата, но тогда ее нужно правильно измельчить, а не просто добавить, иначе она просто продолжит расти. Кроме того, его следует скашивать до цветения, чтобы не попало бесчисленное количество семян при фрезеровании под ним.

Подлежит ли уведомление о французских травах? Хотя французское растение является инвазивным, оно не причиняет столько экономического ущерба, сколько должно быть классифицировано как растение, подлежащее регистрации.

Французская трава съедобна или ядовита?

Все части растения съедобны и могут быть употреблены людьми и животными. Грызуны и черепахи любят есть это растение в свежем виде.

Использование и лечебные эффекты французских трав

В кулинарии молодые листья, стебли и цветы можно использовать в качестве ингредиента для коктейлей, салатов, рагу или соков. Его также можно приготовить из листовых овощей, таких как шпинат. В сушеном виде растение также используют в качестве приправы для супа или чая.

На завтрак или между ними рекомендуется зеленый смузи с французской капустой. Для этого сначала взбейте банановое пюре для сладости и две горсти французской капусты в блендере. Затем добавьте большую горсть фруктов по вашему выбору, таких как ананас или клубника, и перемешивайте смузи до тех пор, пока кусочки не исчезнут. Если заранее заморозить фрукты, таким образом можно приготовить вкусное и полезное мороженое.

Французская трава - настоящая питательная бомба, и ее следует чаще подавать как местный суперпродукт. Это одно из самых богатых железом растений на наших полях, оно также содержит много кальция, магния, витаминов А и С.

Лечебные свойства французской травы еще мало известны в этой стране, но в других регионах мира это важное растение в аптечке. Его можно использовать для нейтрализации укусов крапивы или остановки кровотечения из порезов и ран. В Индии, например, соленый экстракт листьев используют при диарее, лихорадке и рвоте, а также при фурункулах и ветряной оспе. В Колумбии вареные листья французской травы пьют против избытка желудочного сока.

Помимо французских трав, есть много других растений, которые мы считаем сорняками, но которые могут быть полезными для нашей кухни. Здесь мы предлагаем вам больше полезные сорняки до.