Посадка цветной капусты: место, посев и Ко.

click fraud protection

Цветная капуста известна многим садоводам-любителям как требовательный овощ. Но если вы будете следовать нескольким советам с самого начала, вы будете щедро вознаграждены.

Выращивание цветной капусты
Цветная капуста определенно является одним из самых требовательных овощей [Фото: zlikovec/ Shutterstock.com]

цветная капуста (Brassica oleracea вар. ботритис) является членом семейства крестоцветных (Brassicaceae) и немного напоминает по внешнему виду брокколи (Brassica oleracea вар. итальянка). Она очень легко усваивается, содержит много ценных питательных веществ, имеет нежно ароматный вкус и, как и брокколи, употребляется в пищу ростки цветной капусты. Мы объясняем вам, как посадить цветную капусту самостоятельно, какое место подходит в вашем саду и на что следует обращать внимание среди растений-соседей.

содержание

  • Посадка цветной капусты: место и требования
    • Выращивание цветной капусты в саду
    • Посадить цветную капусту в горшок
  • Когда можно сажать цветную капусту?
  • Посеять и вырастить цветную капусту
  • Процедура высаживания
  • Цветная капуста в смешанной культуре

Посадка цветной капусты: место и требования

Выращивание цветной капусты требует больших усилий, но, проявив немного терпения и верный инстинкт, вы сможете вырастить этот ароматный крестоцветный овощ самостоятельно. Цветная капуста – один из самых потребляемых овощей. Поэтому важно подготовить для него богатое питательными веществами место и обеспечить достаточное водоснабжение. Цветная капуста любит теплые и солнечные места на супесчаных, суглинистых почвах с высоким содержанием гумуса и хорошей водообеспеченностью.

цветная капуста
Также можно выращивать цветную капусту на приподнятой грядке или в горшке [Фото: Nura M/ Shutterstock.com]

Цветная капуста в саду растение

Цветная капуста предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Перед посадкой цветной капусты тщательно разрыхлите грядку или приподнятую грядку перед посадкой цветной капусты. Кроме того, почва должна быть удобрена компостом или преимущественно органическим удобрением, как у нас. Органическое универсальное удобрение Plantura обогащаться. Это имеет долгосрочный эффект, а также обеспечивает активную жизнь почвы.

цветная капуста вгоршок растение

Если вы хотите выращивать цветную капусту в горшке, вам нужен глубокий горшок диаметром не менее 30 см и хороший дренаж. Цветная капуста абсолютно нуждается в достаточном количестве питательных веществ, чтобы хорошо расти. Используйте богатую питательными веществами почву, подобную нашей, в качестве субстрата. Органическая почва для томатов и овощей Plantura и смешайте это примерно с 30-процентным керамзитом, чтобы избежать заболачивания. В качестве альтернативы вы также можете заполнить дно горшка дренажным слоем высотой примерно 10 см из крупнозернистого материала, такого как керамзит или гравий. Наша органическая почва без торфа также подходит для улучшения тяжелой, бесплодной или слишком легкой садовой почвы.

Когда можно сажать цветную капусту?

Если вы хотите вырастить цветную капусту, вы можете купить ее как рассаду или посеять цветную капусту. В случае с растениями цветной капусты, приобретенными у специализированных дилеров, молодые растения можно высаживать на грядку в апреле. Если вы хотите выращивать цветную капусту самостоятельно, вы должны начать делать это в теплом месте уже в феврале. Для летнего выращивания посев проводят с конца апреля до середины мая. Осеннюю цветную капусту для сбора урожая с сентября можно сеять с июня.

Сейчас существует много разных сортов цветной капусты — наша статья даст вам их обзор. Сорта цветной капусты для огорода.

Наконечник: При хороших наружных условиях прямой посев также может быть успешным с середины апреля. Однако этого делать не рекомендуется, так как при предварительной обработке растения растут более равномерно. Они также менее склонны к преждевременному стрелкованию и, будучи рассадой, защищены от вредителей капусты.

Рассада цветной капусты
Предварительная культивация определенно предпочтительнее прямого посева [Фото: zlikovec/ Shutterstock.com]

Посеять и вырастить цветную капусту

Высевать семена цветной капусты можно начинать в феврале. В зависимости от количества, которое вы хотите посеять, для этого подходят посевные пластины или рассадные горшки. Для того, чтобы рассада хорошо развивалась, обязательно нужно использовать бедную питательными веществами почву, такую ​​как наша. Органическая почва для трав и семян Plantura использовать. Это гарантирует, что корни лучше разовьются, и вы получите более крепкое растение. Семена должны быть засыпаны землей не более чем на 5 мм. После посева цветной капусты оптимальная температура прорастания составляет от 15 до 20 °C. Период размножения длится два-три месяца при посеве в феврале и всего месяц при посеве в апреле, прежде чем можно будет начать посадку. Пересадите молодые растения цветной капусты в более питательный субстрат, такой как наш. Органическая почва для томатов и овощей Plantura, как только сформируется первый настоящий лист. Когда появится четвертый лист, цветную капусту можно сажать.

рассада цветной капусты в горшке
Маленькая рассада цветной капусты должна быть устойчивой [Фото: Doidam 10/ Shutterstock.com]

От семени до взрослого растения — кратко о самом важном:

  • Заготовить цветную капусту с середины февраля.
  • Только слегка покрывайте семена рыхлой почвой толщиной не более 5 мм.
  • Приблизительно от 15 до 20 °C обеспечивают оптимальное прорастание.
  • Поливают аккуратно и равномерно, не допуская переувлажнения.
  • Пикируют после появления первого настоящего листа.
  • Высаживать цветную капусту можно с апреля по август.

Наконечник: Если вы любите цветную капусту, вы тоже можете Капуста Романеско растение. Он очень похож на цветную капусту, но имеет более острый вкус..

Процедура высаживания

Перед посадкой цветной капусты необходимо закалить молодые растения, особенно при посадке в апреле. Для этого можно за неделю до высадки выставить растения на открытый воздух в незамерзающее, частично затененное место. Молодые растения следует высаживать только тогда, когда по крайней мере четыре листа (в дополнение к двум семядолям) достаточно разовьются. Цветную капусту обычно сажают в период с апреля по август. Если ожидаются заморозки, имеет смысл укрыть цветную капусту, например, флисом.

Если вы сажаете цветную капусту, убедитесь, что почва молодого растения влажная и что оно полностью посажено в грядку. Также рекомендуется расстояние от 40 до 80 см между растениями цветной капусты, чтобы они могли свободно развиваться со всех сторон.

цветная капуста в постели
При посадке убедитесь, что весь корневой ком покрыт почвой.

Цветная капуста в смешанной культуре

Не все растения подходят для одного смешанная культура при выращивании цветной капусты. Поэтому следует список подходящих и неподходящих растений-соседей.

Подходящие растения-соседи для цветной капусты:

  • сельдерей (Апиум)
  • Шпинат (Spinacia oleracea)
  • Горох (Pisum sativum)
  • латук (лактука сатива)
  • эндивий (Цихориум эндивия)
  • морковь (Даукус карота подвид сактивный)
  • Свекла (Бета обыкновенная подвид обыкновенный)

Неподходящие растения-соседи для цветной капусты:

  • лук (Лук сера)
  • чеснок (Лук посевной)
  • Все капуста (Брассика)

Цветную капусту следует выращивать на одной и той же грядке максимум раз в два-четыре года, чтобы не истощать почву односторонне. В период отсутствия цветной капусты вы также не должны выращивать какие-либо другие растения капусты, чтобы избежать риска передающихся через почву болезней, таких как клубрут (Плазмодиофора капустная) не увеличивать.

Конечно, для многих лучший момент после удачного урожая – это сбор урожая. В нашей специальной статье вы можете узнать, как лучше поступить и как продлить удовольствие от собственного урожая. Сбор и хранение цветной капусты.