Черника не только вкусна, но и проста в выращивании. Мы даем вам десять советов по выращиванию голубики в собственном саду..
Бесинг, черника или клюква – черника (Вакциниум миртиллус) известен и любим под многими именами. Неудивительно, ведь синие ягоды не только невероятно вкусны, но и очень полезны. Например, говорят, что ягоды обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием. Но, конечно же, их сладкий вкус также является причиной того, что голубика сейчас является одной из самых популярных ягод в Германии. Но даже если вам не хочется часами искать в лесу мелкие ягоды или чернику из Если вы хотите пойти в супермаркет, вам не обойтись без вкусных ягод, потому что чернику легко вырастить и в саду. растение. Мы расскажем вам, как скоро вы тоже сможете перекусить черникой собственного выращивания.
содержание
- 1. Правильный сорт черники/голубики
- 2. Специальная почва для черники/голубики
- 3. Местоположение и соседи для черники/голубики
- 4. Правильная посадка черники/голубики
- 5. Мульчирование черники/голубики
- 6. Правильный полив черники/голубики
- 7. Используйте органические удобрения для черники/голубики
- 8. Нарезка черники/черники
- 9. Вредители и болезни голубики/голубики
- 10. Сбор и хранение черники/голубики
Маленькие синие ягоды очень популярны. Потому что они не только убеждают своим сладким вкусом, но и очень полезны. У нас есть для вас десять советов, которые точно помогут вам вырастить голубику или голубику.
1. Правильный сорт черники/голубики
Тот, кто в детстве собирал чернику в лесу, быстро понимает, что есть разница между дикой и культурной черникой. На самом деле культивируемая голубика происходит не от нашей родной дикой голубики, а от американской голубики (Вакцина щитковидная) прочь. Растения, предлагаемые в специализированных магазинах, часто являются культивируемой черникой. Их преимущество в том, что они растут быстрее и дают большие урожаи. С другой стороны, за дикой голубикой легче ухаживать, но часто у нее всего несколько ягод. Поэтому, чтобы иметь возможность собрать значительное количество ягод позже, целесообразно выбирать культурные сорта голубики. Но и здесь имеется огромный выбор растений, более 100 различных сортов, которые различаются, например, временем сбора урожая и устойчивостью. Сорт 'Vaccinium Bluecrop' считается особенно крепким и устойчивым, но сорта 'Pilot', 'Elizabeth' и 'Duke' также зарекомендовали себя в любительских садах.
2. Специальная почва для черники/голубики
Большинство фруктов и овощей любят нейтральную почву, которая есть в большинстве садов. Голубика же нуждается в совершенно особенной почве — как болотное и лесное растение она приспособлена к кислой почве и только здесь чувствует себя комфортно. Идеальными условиями для голубики являются значения pH от 4,0 до 5,0. Но это не достигается в большинстве садов, поэтому при выращивании голубики приходится идти на некоторые хитрости. Вместо того, чтобы помещать растение в обычную садовую почву, следует вырыть яму немного большего размера. В этом могут быть специальные черничная земля или рододендрон почва насыпают и закапывают в него растение – так голубика комфортно себя чувствует в вашем саду даже без лесной земли.
3. Местоположение и соседи для черники/голубики
Выбирая место для черники, вы должны не только смотреть на правильную почву: правильное соседство также имеет решающее значение для растения. Между отдельными растениями голубики должно быть расстояние не менее 70 см, иначе чувствительные корни растений быстро станут мешать друг другу. Хотя голубика самобесплодна, лучше выращивать разные сорта одновременно. С одной стороны, вы можете продлить время сбора урожая, используя сорта, созревающие с разной скоростью. С другой стороны, урожайность отдельных растений выше из-за перекрестного опыления. Однако голубика уживается и с другими растениями: клюквой, родственной голубике (Vaccinium vitis-idaea) и клюква крупноплодная (Вакциниум макрокарпон), как клюква известны, хорошо подходят, например, в качестве соседнего растения для голубики. Но и это рододендрон (рододендрон), смородина (Рибес) и крыжовник (Рибес ува хрустящий) являются не только визуально привлекательным дополнением к чернике. Однако со всеми партнерами по посадке необходимо соблюдать достаточное расстояние между отдельными растениями.
4. Правильная посадка черники/голубики
Как только для голубики созданы правильные условия, ее, наконец, можно сажать. Как идеальный сезон для Посадка голубики или черники относятся к осени и весне. Тем не менее, большинство садоводов предпочитают осень, поскольку она дает растению больше времени для адаптации к новым условиям. чтобы привыкнуть к месту и снижается риск переворачивания растения во время плодоношения летом берет на себя. Выкопайте яму глубиной около 60 см и шириной один метр и прикрепите по бокам лист, чтобы известковые выделения не попали на растение. Вставьте чернику и заполните отверстие специальной почвой. После этого растение следует как следует полить, чтобы оно могло хорошо расти.
5. Мульчирование черники/голубики
Если вы хотите получить хороший урожай голубики, мульчирование — это инсайдерский совет. Слой мульчи из коры, листьев или хвои имитирует слой сырого гумуса, который встречается в естественной среде обитания черники. Это имеет три преимущества: во-первых, слой мульчи помогает поддерживать кислотность почвы в долгосрочной перспективе, что очень полезно для чувствительного к извести растения. Кроме того, слой мульчи действует как естественное удобрение и постепенно высвобождает питательные вещества, так что голубика остается снабженной в долгосрочной перспективе. Наконец, слой мульчи также защищает от испарения. Голубика потребляет много воды, особенно летом, и быстро теряет плоды, когда она сухая - хороший слой мульчи может творить здесь чудеса.
6. Правильный полив черники/голубики
Потребление воды голубикой огромно, особенно летом, поэтому особенно важно регулярно поливать растение. Однако правильное количество требует верного чутья: почва всегда должна быть влажной, но не должно быть переувлажнения. Если почва вокруг черники высохнет, она даст только маленькие плоды или вообще не даст плодов. С другой стороны, повторное переувлажнение приводит к корневой гнили, и растение начинает болеть. Кроме того, не вся вода может использоваться для полива голубики: поскольку растение очень чувствительно к извести, водопроводная или колодезная вода часто не подходит. С другой стороны, больше подходит дождевая вода, собранная в емкость.
7. Используйте органические удобрения для черники/голубики
Слой мульчи обеспечивает голубику питательными веществами на длительный срок, но дальнейшее внесение удобрений не наносит вреда растению. Здесь особенно подходят органические удобрения. Компост подходит для Подкормка голубики нет, потому что он часто содержит слишком много извести. Большинство имеющихся в продаже минеральных удобрений также не подходят для голубики из-за содержания в них извести — лучше использовать их. в первую очередь органическое универсальное удобрение, так как оно медленно высвобождает питательные вещества и, следовательно, риск чрезмерного внесения удобрений сведен к минимуму. Наш Органическое универсальное удобрение Plantura с длительным эффектом идеально подходит для черники или голубики, например.
8. Нарезка черники/черники
Голубика не нуждается в обрезке в классическом понимании — даже без регулярной обрезки растение может долгое время давать хорошие урожаи. Однако, если доходность упадет, это может измениться. Нарезка черники еще стоит. В особенности следует тщательно удалять старые или больные ветки, а также можно укорачивать раскидистые побеги. Однако важно, чтобы удалялись только отдельные ветки – радикальной обрезки растение не выдержит. Идеальное время для обрезки — осень или зима, когда растение уже потеряло листья. Однако оно никогда не должно замерзать при срезке: в худшем случае растение может погибнуть после среза.
9. Вредители и болезни голубики/голубики
К счастью, когда дело доходит до вредителей и болезней, голубика — очень выносливое растение, которому редко чего не хватает. Растение особенно чувствительно реагирует только на известь, потому что это мешает ему поглощать питательные вещества. Хлороз листьев, то есть пожелтение листьев, является явным признаком того, что содержание извести в почве слишком велико. Еще одним врагом голубики являются птицы: пернатые тоже любят вкус сладкой ягоды и любят красть вкусные плоды с дерева. Чтобы ягоды черники не были полностью собраны птицами-воровицами, над ними следует накинуть сетку. посадите растения - чтобы животные держались подальше, и вы могли спокойно собирать чернику собирать.
10. Сбор и хранение черники/голубики
Конечно, вы хотели бы попробовать сладкие плоды, когда они только что созрели. Но ожидание того стоит, особенно с черникой: только когда красный оттенок вокруг основания плодоножки исчезает, раскрывается полный вкус. Нежные ягоды лучше всего собирать вручную. Так называемый черничный гребень тоже можно использовать для сбора урожая, но для этого нужно немного потренироваться. необходимо быстро и качественно собрать урожай, не срывая при этом много незрелых ягод буду. После сбора ягоды черники можно хранить в холодильнике до двух недель, но они довольно быстро теряют свой аромат. Лучше всего полакомиться ягодами в свежем виде или как можно быстрее переработать их на вкусный джем. Но черника тоже отличная готовить, замораживать или сушить.
Наконечник: Ягоды особенно хороши с творогом, мороженым или блинчиками.
Хотите больше ягод на выбор в вашем саду? Тогда попробуйте смородина! Вкусные красные плоды - отличное дополнение к любому саду.