Правильное открытие граната для многих является утомительной задачей. Этот трюк позволяет легко нарезать гранаты и удалить сердцевину.
Снова и снова мы получаем вопросы от садоводов-любителей о том, как лучше есть плоды граната. Но нарезать и открыть гранат — это не волшебство: как почистить фрукт без большого О том, как убрать сердцевину беспорядка, вы можете узнать ниже в точной инструкции: Разрежьте гранат правильно и есть. Мы также добавили видео, которое объясняет этапы работы в картинках.
содержание
- есть гранат
- Подготовка к открытию граната
- Разрезанный, открытый и сердцевинный гранат: инструкция
- Используйте гранат
есть гранат
Ярко-красные или розовые плоды граната родом из Западной и Центральной Азии. Однако со временем Средиземноморский регион также стал местом выращивания гранатового дерева. Сегодня гранат едят почти во всем мире. Особенно в начале сезона гранатов ранней осенью встает вопрос обрезания и вскрытия плодов. Как вы разрезаете его, не наполняя гранатовым соком? Ниже вы узнаете, как извлечь из граната здоровые зёрнышки, не натворив беспорядка при открытии.
Подготовка к открытию граната
В первую очередь желательно использовать соответствующую подкладку и кухонный фартук. Потому что гранатовый сок трудно удалить с текстиля. Острый (но не слишком большой) нож также является обязательным условием для успешного вскрытия плода.
Перед тем, как начать резать, следует крепко держать гранат в руке. Это убережет вас от травм ножом. Немного более старые гранаты иногда имеют очень твердую кожицу, с которой легко соскальзывают даже острые ножи, поэтому будьте осторожны при разрезании.
Разрезанный, открытый и сердцевинный гранат: инструкция
-
Круговой разрез для удаления верхней части
Начинайте резать в верхней части. Глубина надреза должна быть около 5 мм, чтобы не проткнулись маленькие плодовые камеры. Нарезая, другой рукой переворачивайте фрукт по кусочку. Затем вы можете осторожно снять «крышку» граната. -
Сделайте боковые надрезы на гранате.
Теперь ищите разделительные линии (беловатый мезокарпий) отдельных сегментов. Большинство гранатов имеют от 4 до 6 плодовых сегментов. Теперь делается надрез по разделяющим слоям до нижней стороны плода. Это повторяется для каждого из сегментов. -
Открытие граната
Теперь можно аккуратно разложить плод и тем самым открыть его. Просто удалите белую полосу в середине фрукта пальцами. -
Очистить гранат
Красивый, гранатово-красный, нарезанный фрукт готов на ваших глазах. Плодовые камеры легко удаляются пальцем или маленькой ложкой, освобождая зерна граната.
альтернативный метод: Вы также можете наполнить раковину водой. Затем отдельные зерна граната отделяют под водой. Это позволяет избежать неприятных брызг гранатового сока.
Используйте гранат
Этот трюк позволяет легко разрезать и открыть гранат. Что вы будете делать со здоровыми фруктами, зависит только от вас. Семена граната можно добавлять во все виды блюд. На завтрак вы можете съесть зерна граната, например, в мюсли или йогурте. Семена также являются хрустящей фруктовой добавкой к салатам. В Южной Европе, на Ближнем и Среднем Востоке также очень популярны гранатовый сок и гранатовый сироп. Гранатовый сироп также отлично подходит для заправки салатов, а также для бутербродов, рулетов и фалафелей. Как видите, рецепты с гранатом в качестве вкусовой составляющей разнообразны.
Кроме того, гранат очень полезен. Например, он богат минеральным калием, а также железом и витаминами группы В. С точки зрения калорийности гранатов тоже не стоит бояться: в 100 граммах содержится около 83 килокалорий (ккал).
Так что гранат, безусловно, полезен на кухне, и теперь вы также знаете, как легко его разрезать и открыть.
А вы знали, что гранаты можно выращивать и в наших широтах? Гранат прекрасно смотрится в горшке на террасе или в зимнем саду. В этой статье мы познакомим вас с более Фрукты для выращивания в горшках спереди.
Вы можете следить за тем, что происходит в Plantura каждый день в Instagram. Вы также получите креативные идеи для собственных садовых проектов.
Плантурасад
Для более устойчивого великолепия растений 🌿
Наши продукты приходят к вам с ❤️ 🏠
Поделитесь своими растениями 📸 в разделе #PlanturaPlants