Мы показываем лучшие новые и проверенные сорта спаржи. Корневища или семена этих сортов лучше всего покупать у специализированных продавцов в Интернете.
Многочисленные разновидности спаржа различаются в основном по размеру, окраске, срокам посева и уборки.
Здесь, в Plantura, мы перечислили для вас несколько известных сортов спаржи:
- Аржантёй: Ранний сорт из Франции с высокой урожайностью; очень вкусно.
- МэриВашингтон: очень популярный сорт зеленой спаржи, особенно в США; быстрорастущий и ароматный.
- Рамада: Новая порода из Баден-Вюртемберга с очень ранним и высоким урожаем; хорошая толщина (16-26 мм) и высокое качество столбов; Устойчивый сорт для домашнего сада.
- Рамирес: Современный сорт с очень ранней и высокой урожайностью; несмотря на очень ранние сроки уборки, стебли имеют хороший диаметр (16-26 мм); идеальный сорт спаржи для домашнего сада (3 растения на метр) с отличными вкусовыми качествами.
- рапсодия: Новый сорт спаржи с высокой урожайностью; также хорошо переносит тяжелую почву; Рапсодия поддается глубокой посадке, что задержит сбор урожая; если сочетать ранний сорт спаржи с Рапсодией, можно получать вкусный урожай спаржи в течение длительного периода времени; идеальный сорт для домашнего сада.
- Стейнео (F1): хороший сорт для белой спаржи; хороший аромат, высокая урожайность и стебли средней толщины.
- Стейнивия (F1): Очень хороший сорт для домашнего сада с высокой урожайностью и приятным ароматом.
- викинги: Очень продуктивный и выносливый сорт.
- Виолетта (F1): фиолетово-фиолетовая спаржа (зелено-белая внутри) с очень ароматным вкусом; также идеально подходит для домашнего сада.
Спаржа Аржантёй от Франки Сементи
4,52€
Подробности →
Зеленая спаржа Мэри Вашингтон
7,13€
Подробности →
Ручной инструмент Romulus для нарезки спаржи
13,30€
Подробности →
О приглашенном авторе:
В качестве дипломированного инженера в области сельскохозяйственных наук Феликс Гребхардт отвечает за продажи и маркетинг в Südwestdeutsche Saatzucht GmbH. Это семейная компания по селекции растений среднего размера, базирующаяся в Раштате. Выращивание спаржи имеет в компании давние традиции, восходящие к 1912 году. В дополнение к своей работе г-н Гребхардт страстно выращивает в своем саду различные виды киви, хурмы и инжира.
Дополнительная информация: www.suedwestsaat.de/spargel
Вы страстный любитель спаржи? Не стесняйтесь поделиться с нами своим опытом!
Отдельное спасибо фотографу: Рэйчел Демут.
Я изучал садоводство и являюсь настоящим деревенским ребенком. Я выращиваю травы, сладкие фрукты и овощи, используя только органические продукты. В дополнение к моей любви к природе, я люблю готовить - желательно из свежих овощей со своего огорода, конечно.
Любимые фрукты: бузина и малина
Любимые овощи: черная капуста, артишоки и спаржа.
предыдущие сообщения
Спаржа — сезонный овощ. Однако для многих существует неуверенность в том, как долго можно хранить вкусные палочки.
Какая спаржа (белая, зеленая или фиолетовая) полезнее? Мы показываем, как сорта спаржи в..
Весной популярна зеленая и белая спаржа. Вы также можете посадить их в своем саду...