Компостная яма: советы по использованию на кухне

click fraud protection

Органические отходы собираются в компостные ящики. Здесь вы можете узнать, какое ведро самое лучшее, что в него входит и что еще можно сделать со своими отходами.

Органические отходы в ведре с деревянной ручкой
Ценные органические отходы можно собирать на собственной кухне [Фото: granata68/Shutterstock.com]

Некоторые люди видят в своих органических отходах только остатки, которые нужно собрать и выбросить. Однако в целом они являются ресурсами: они содержат питательные вещества и углерод и могут быть использованы снова. Это можно сделать на свалке, на компостной куче или даже на собственной кухне.

содержание

  • Компостные ящики на кухне и в быту
  • Компостная яма: что в нее помещается?
  • Вывоз на собственную компостную кучу
  • Компостная яма: профилактика и борьба с мухами
    • Профилактические меры против плодовой мухи
    • Меры борьбы с плодовыми мушками
  • Компостер в доме: создать компост без огорода?
    • Червячный ящик как компостер
    • Бокаши как компостер

Тем не менее, первым шагом всегда является выбор компостного ящика и его правильное заполнение. Чтобы отпугнуть надоедливых мух от вашего компостного ящика, мы собрали несколько советов. Наконец, мы кратко представляем две альтернативы обычной утилизации: червячный ящик и ведро Бокаши.

Компостные ящики на кухне и в быту

Небольшие контейнеры для сбора обычно можно использовать для сбора отходов в биоконтейнер или компостер на кухне. Часто бывает достаточно простого контейнера с пластиковой крышкой. Но, конечно, среди компостных баков есть и Феррари и Роллс-Ройсы. Мы представляем некоторые модели ниже.

Эмалированные контейнеры для компоста большой вместимости с деревянной ручкой для переноски отличаются долговечностью, неподвластным времени дизайном и максимально редкими походами к биоконтейнеру или компостному контейнеру. При использовании (компостируемого) мешка для мусора почти нет вентиляции, так что внутри - тоже из-за большой объем 20 литров - могут происходить процессы брожения и появление неприятно пахнущих жидкостей могу. Цена здесь чуть больше 20 евро.

Контейнеры для компоста с пластиковыми ведрами, которые можно мыть в посудомоечной машине, идут еще дальше. Вентиляция здесь возможна благодаря перфорированной крышке. За вентиляционными отверстиями расположен угольный фильтр, который должен очищать выходящий воздух от неприятных запахов. Таким образом, очистка упрощается, а распространение запахов, которые также могут привлекать плодовых мух, ограничено. Поскольку 5-литровое пластиковое ведро должно поместиться в посудомоечной машине, вместимость меньше по сравнению с более простой моделью. Цена чуть больше 20 евро.

Пластиковый компостный ящик с кухонными отходами
Простое пластиковое ведро больше не единственный способ сбора органических отходов [Фото: Гэри Перкин/Shutterstock.com]

Простой может показаться немного менее шикарным Пластиковое ведро с крышкой и ручкой.. Они доступны в разных размерах, а также подходят для посудомоечной машины. Крышка закрывает ведро, чтобы запахи не выходили наружу. Недостаток кислорода также может привести к процессам брожения, которые также приводят к образованию дурно пахнущих жидкостей. По словам производителя, это ведро изготовлено экологически безопасным способом и легко подлежит полной переработке. В зависимости от размера цена составляет от 8 до 12 евро.

Это также Пластиковые ведра с вентиляционным отверстием и фильтрами с активированным углем. Преимущества те же, что и у эмалевой модели, представленной выше, только внешний вид другой. Как и представленное выше простое пластиковое ведро от Rotho, это ведро изготовлено экологически безопасным способом и легко перерабатывается.

Все четыре варианта доступны в самых разных версиях, дизайнах и размерах — наверняка найдется подходящая модель для каждого типа пользователя. Но тип использования, возможно, гораздо важнее: иногда бывает опорожнение чем неприятно, когда старые вонючие биоотходы упрямо застревают в закоулках мусорного ведра застрявший. Для решения этой неприятной проблемы есть три варианта:

  1. А Контейнер для органических отходов с гладкой внутренней поверхностью и без углов: Любое загрязнение просто соскальзывает или, по крайней мере, может быть легко смыто небольшим количеством воды.
  2. Вы также можете использовать мешок для мусора из перерабатываемой бумаги или пластика. Доступные бумажные пакеты всегда изготавливаются из переработанных бумажных пакетов и никогда не печатаются токсичными минеральными красками, которые могут нанести вред микроорганизмам в компосте.
  3. Вы также можете выложить дно корзины переработанной бумагой без надписей. Черные отпечатки тоже можно компостировать, а вот цветные и блестящие лучше не делать. Однако использование бумаги и бумажных пакетов допускается только для небольших контейнеров с достаточной вентиляцией. рекомендуется: Если компост лежит на ней дольше, бумага размягчается и тем крепче прилипает к стенкам контейнер.
  4. Процессы брожения обеспечивают образование липкой жидкости, благодаря которой газета или мусор застревают в ведре. Чем меньше и лучше вентилируется ваш компостный ящик, тем меньше процессов брожения происходит и тем меньше компоста застревает внутри.
Женщина связывает мешок с мусором
Компостируемый мешок в мусорном ведре позволяет легко его опорожнить [Фото: photographyfirm/Shutterstock.com]

Наконечник: Утилизация простых газет вместе с органическими отходами безвредна, поскольку в наши дни печатная краска больше не содержит свинца. Тем не менее, по-прежнему принято фиксировать печатную краску смолами и использовать минеральные масла, которые, однако, испаряются после печати. Ни один из них не наносит вреда компосту. Однако мы настоятельно не рекомендуем компостировать глянцевые печатные журналы. В используемые печатные краски добавляют тяжелые металлы, которые не должны попадать в цикл переработки компостной промышленности.

Краткое описание компостных ящиков на кухне и в хозяйстве:

  • Сосуды различного объема доступны в эмали или пластике, с вентилируемой крышкой или без нее.
  • Аэрация компоста снижает ферментацию отходов.
  • Фильтр с активированным углем, встроенный в крышку, уменьшает запахи и, таким образом, предотвращает привлечение плодовых мух.
  • Небольшой объем уменьшает брожение и облегчает очистку, например, в посудомоечной машине. Большой объем обеспечивает менее частое опорожнение.
  • Гладкие и круглые внутренние поверхности, использование компостных мешков или газет, а также небольшие, хорошо проветриваемые компостные баки предотвращают застревание содержимого в баке.

Компостная яма: что в нее помещается?

То Федеральное министерство окружающей среды, охраны природы, строительства и ядерной безопасности (BMUB) отвечает за правовое регулирование обращения с отходами. Тем не менее, не существует общенационального регулирования содержимого контейнера для органических отходов, потому что последнее слово всегда остается за местной компанией по утилизации отходов, когда дело доходит до заполнения контейнера для органических отходов. То, что на первый взгляд кажется излишне громоздким, в конечном итоге связано с практикой: в зависимости от существующей системы компостирования и технологии в местных центрах утилизации, возможны отклонения от общих рекомендаций Министерства окружающей среды приходить. Если хотите что-то утилизировать и не знаете как, то вот полезная помощь в сортировке.

Био корзина коричневая в саду
Все отходы из биоконтейнера попадают в местные центры переработки и компостируются [Фото: Dagmar Breu/ Shutterstock.com]

В биобункер обычно попадают:

  • Остатки овощей и фруктов (включая цитрусовые)
  • Остатки салата (также с заправкой)
  • Остатки кофе и чая, с пакетиками - если без металла
  • Все молочные продукты - в меньшем количестве (кроме молока)
  • Кости (в обычных бытовых количествах)
  • яичная скорлупа
  • ореховая скорлупа
  • Увядшие букеты и растения в горшках с почвой (без галстука или металла)
  • Обрезки кустарников и деревьев, кора и ветки
  • скошенная лужайка
  • Многолетники (пластиковая стяжка должна быть удалена)
  • дикие травы
  • мох

Это обычно не относится к био-корзине:

  • остатки упаковки
  • разбитое стекло
  • камни и глина
  • фольги из пластика и металла

Нижеследующее рассматривается по-разному в зависимости от округа:

  • подстилка мелких животных
  • Вареная, соленая
  • Мясные остатки и большое количество молочных продуктов
Руки в компостном ящике
Ни при каких обстоятельствах пластик и металл не должны попадать в контейнер для органических отходов [Фото: Марина Лорбах/Shutterstock.com]

Наконечник: Если вы сомневаетесь, получите информацию от вашей местной компании по утилизации отходов, чтобы ваши отходы не вызывали проблем при переработке. Чем больше примесей попадает в компост, тем ниже качество получаемого компоста и тем сложнее его сортировать. Это также может повлиять на вас лично, если вы хотите купить компост в центре переработки или покупать садовые продукты местного производства с использованием компоста местного производства стал. Потому что овощные и другие садовые центры также любят использовать компост.

Вывоз на собственную компостную кучу

Представьте, что вам не понадобился биоконтейнер, вы сэкономили транспортные маршруты и получили компост по отличной цене: бесплатно - не считая собственного пота и труда. Компостирование отходов в собственном саду — самый экологичный способ обращения с органическими отходами. Однако, поскольку компостирование в частной компостной куче происходит как так называемое «холодное гниение», компост необходимо разделять несколько иначе. Например, семена сорняков, болезни растений и сырые яйца не должны попадать в ваш компост. Все остальное можно найти в таблице ниже.

соответствующий
домашние отходы
Подходящие садовые отходы неподходящий
напрасно тратить
оставшиеся фрукты и овощи Газон/зеленые обрезки Стакан
Остатки кофе и чая листья металлы
Постные остатки обрезка живой изгороди/ветвей корневые сорняки
Кожура цитрусовых и бананов (в меньшей степени) семена сорняков
без семян; Опилки и древесная стружка, если они изготовлены из необработанной древесины.
Молочные продукты в большом количестве
Чистая древесная зола Растительные остатки, как
Многолетние обрезки или растительные остатки
скорлупа сырых яиц
скорлупа от вареных яиц Корни и почва от старых плантаторов Сумка для пылесоса
Пыль, волосы, ногти Обвязочная лента и сумки из натурального материала (джут, пенька) Бумага или картон с яркой или глянцевой печатью.
Подстилка для мелких животных, при условии, что она сделана из необработанного дерева минеральная почва (песок, глина, ил, камни) Пластиковая пленка или неразлагаемые мешки для мусора
Черная печатная неглянцевая бумага из вторсырья мох Остатки больных растений

Наконечник: Если вы планируете начать свой собственный компост или у вас есть вопросы о работе с существующей кучей, вы можете найти необходимые вам знания здесь. правильное компостирование читать.

Компостная яма: профилактика и борьба с мухами

Особенно летом и в сельской местности они могут стать настоящей чумой: плодовые мушки, уксусные мушки или плодовые мушки. Нарушителей спокойствия привлекает запах компоста и фруктов, и они пытаются проникнуть в наши четыре стены. Особенно маленькие члены семейства, известные как плодовые мушки. дрозофилиды (Мухи) могут быть очень раздражающими. Они используют спелые, поврежденные или забродившие плоды, чтобы отложить яйца, и часто находят их в компостном ящике. Мы собрали советы по профилактике и борьбе. Больше информации о Борьба с плодовыми мухами также можно найти в нашей специальной статье.

Профилактические меры против плодовой мухи

  • Держите компост закрытым или используйте контейнер со встроенным фильтром.
  • Москитные сетки перед окнами предотвращают проникновение мух снаружи.
  • Проветривайте как можно чаще, чтобы удалить из дома газы созревания, привлекающие плодовых мушек. Лучше всего это делать ночью, когда мухи спят.
  • Покупайте в магазине только те фрукты, на которых не было мух. В противном случае самки наверняка уже отложили яйца на кожуру плодов, чтобы они попали к вам на кухню. Помойте купленные фрукты.
  • Фрукты обычно можно хранить в холодильнике или, что еще лучше, в прохладной закрытой кладовой.
  • Весной и летом чаще выносите компост, использованное стекло, тару, а также желтый мешок на улицу - так меньше выделяются аппетитные газы.
  • Держите кухню особенно чистой: чувствительные органы плодовых мушек очень хорошо улавливают запахи со столешниц или из ваз с фруктами, лежащих вокруг.
Фруктовые мушки на открытом банане
Назойливых плодовых мушек привлекает запах брожения и созревания в компосте [Фото: SUPAPORNKH/Shutterstock.com]

Меры борьбы с плодовыми мушками

  • Очистите пораженный участок – поверхности, полы и мусорные баки должны быть пустыми и чистыми.
  • Удалите или тщательно вымойте фрукты, на которых могут быть прикреплены яйца плодовой мухи. Их предпочтительно откладывать в мягких местах, дуплах и стеблях.
  • Тщательная вентиляция (с москитными сетками или ночью), а затем установка ловушек с приманкой, содержащей уксус, вино, фруктовый сок или эритрит. В 2014 году научный эксперимент доказал, что он хорошо переносится людьми. Подсластитель эритрит действует на плодовых мушек не только как аттрактант, но и надежно убивает.
  • Вы также можете рассмотреть возможность установки растений-ловушек: Бакопа (Пингвикула обыкновенная) привлекает всевозможных насекомых и переваривает их на своей липкой розетке листьев. Однако место должно иметь высокий уровень влажности, поэтому рекомендуется выращивание во влажной закрытой теплице.

Наконечник:Пингвикула обыкновенная также надежно привлекает и убивает грибных комариков. Кстати, не стоит путать их с дрозофилами: грибные комарики откладывают яйца во влажную почву в горшках и, к сожалению, часто заносятся в дом через горшечные растения. Затем они могут колонизировать любые существующие растения в горшках и даже вызывать повреждение их корней. Грибные комарики имеют полностью черное тело, круглую голову и напоминают крошечных крылатых муравьев. В этой статье вы можете прочитать, как борется с грибковыми комарами.

Компостер в доме: создать компост без огорода?

Вместо того, чтобы заполнять мусорное ведро, вы также можете перерабатывать органические отходы на своей кухне. Это экономит ваши прогулки, обеспечивает вас ценным удобрением, а также является вариантом в городской квартире без сада.

Червячный ящик как компостер

В червячном ящике используются специальные компостные черви и другие типичные компостные обитатели для производства так называемого червячного компоста из ваших органических отходов. Он очень богат питательными веществами и поэтому больше всего соответствует свежему органическому компосту. Вы можете построить ящики для червей самостоятельно, приложив немного ручных навыков, но есть также много разных моделей, доступных для покупки. Хорошо «обкатанный» червоточник не доставляет особых хлопот: черви любят влажность, должна преобладать комнатная температура и достаточно рыхлый слой компоста.

Черви в почве на двух руках
Переработка мусора осуществляется компостными червями прямо дома в червячных ящиках [Фото: Pixel-Shot/Shutterstock.com]

В этой статье вы узнаете все о компостные черви и здесь вы также найдете простой Инструкции по сборке червячного ящика. Выбрасывать отходы семьи из четырех человек в червячный ящик совсем не проблема. Размер, а в некоторых случаях и вид, соответствует табуретке или большому ящику. Здесь вы можете увидеть примеры червячные ящики посмотри на.

Бокаши как компостер

Ведра Бокаши можно эксплуатировать и в квартире. По сути, это просто большие ведра, которые можно герметично закрыть и иметь кран на дне, из которого полученную жидкость можно сливать в качестве жидкого удобрения. Идея бокаши пришла из Японии, где много веков назад фермеры изготавливали бокаши из растительных остатков. Ведро Бокаши не разлагается и не компостируется, а скорее бродит: в противном случае нежелательные процессы брожения продвигаются в отсутствие воздуха. Это молочнокислое брожение, которое также используется для приготовления вкусного сыра или квашеной капусты, и производит готовые бокаши в течение двух-трех недель. Бокаши мягкий и быстро разлагается в грядке или компостной куче. В нашей специальной статье вы можете найти все, что вам нужно знать о правильном использовании Ведро Бокаши выяснить.

Подпишитесь на наши новости

Pellentesque dui, non felis. Меценат самец