Посадить, срезать и собрать можжевельник

Как универсальное растение, можжевельник иногда используется на кухне. Его можно высаживать как живую изгородь и даже как бонсай.

можжевельник (можжевельник) — декоративное дерево, которое поражает не только своим необычным внешним видом, но и своим ароматом и целебными веществами. Мы показываем, как правильно сажать можжевельник и ухаживать за ним и почему ягоды можжевельника на самом деле вовсе не ягоды.

Можжевельник: цветок, листья и свойства

Растение рода Можжевельник (англ.можжевельник) принадлежит к семейству кипарисовых (Кипарисовые

). Он содержит около 80 видов, из которых только два встречаются в природе в Центральной Европе. Оставшиеся виды можжевельника почти все распространены по всему северному полушарию — от Арктики до тропических зон. Вечнозеленые деревья или кустарники растут прямостоячими, стелющимися или листопадными и издают сильный аромат. Его листья игольчатые или чешуйчатые, часто мягкие и слегка приплюснутые, но иногда очень заостренные. Белые или розовые цветки можжевельника очень маленькие и невзрачные. Можжевельник больше известен своими шишками, которые часто называют ягодами. Пока женские шишки не достигли своего голубого цвета, они должны созревать до двух лет. Поскольку можжевельник раздельнополый, для оплодотворения требуются самец и самка.

Но насколько большим может быть можжевельник? Это варьируется от вида к виду и может варьироваться от куста высотой один метр до можжевелового дерева высотой десять метров. Тот, который мы часто сажаем можжевельник обыкновенный (Можжевельник обыкновенный) достигает средней высоты около пяти-восьми метров. Помимо использования в качестве декоративных растений, плоды можжевельника также используются для изготовления шнапса, эфирных масел и специй. Они также используются в качестве натуральных средств. Другие названия можжевельника: Feuerbaum, Kranewitt, Queckholter и Machangel.

Наконечник: Раньше можжевельник сажали на могилах. Считалось, что через него души умерших могут возвращаться к жизни. Недаром название можжевельник напоминает Вах-Хальтер.

Посадка можжевельника: место и порядок действий

Род можжевельник считается очень неприхотливым и крепким, поэтому каждому можжевельнику найдется место.

Следует избегать только тени: можжевельнику нужно много света, чтобы он мог хорошо расти. Идеально место на солнце, допускается полутень. Засуха его мало беспокоит, и даже известковый грунт не проблема. Почва должна быть водопроницаемой, но можжевельник хорошо переносит и место с переменной влажностью.

Наконечник: Если вы хотите собрать ягоды можжевельника, вы должны посадить женский и мужской можжевельник.

Лучшее время для посадки можжевельника – весна, но возможна посадка и ранней осенью. Расстояние до других растений зависит от видов и особенностей их роста. В нужном месте выкопайте посадочную яму размером примерно в два раза больше корневого кома. Поместите шарик корня можжевельника в ведро с водой, чтобы он впитался. Если садовая почва очень тяжелая, яму следует копать особенно глубоко. Выкопанную почву следует смешать с большим количеством песка, чтобы способствовать дренажу воды. Затем поместите можжевельник в лунку, засыпьте ее землей и утрамбуйте. В ближайшее время растение следует хорошо полить.

Можжевельник в горшке: Вы также можете держать некоторые мелкие виды можжевельника в горшках и выставлять их на балконе. Подходят, например Можжевельник обыкновенный «Компресса» или Можжевельник чешуйчатый 'Голубая звезда'. Дренажный слой из черепков обеспечивает отвод воды. В качестве субстрата подойдет качественная горшечная почва, такая как наша. Плантура органическая универсальная почва. Он подходит для многих растений, а также обеспечивает здоровый рост можжевельника. Наша органическая почва без торфа полезна не только для растений, но и для окружающей среды. Смешайте почву с третью песка, чтобы еще больше увеличить водопроницаемость.

Наконечник: Вы также можете посадить можжевельник в качестве живой изгороди. Для этого уменьшите расстояние посадки и разместите два растения можжевельника на метр живой изгороди. Подходящим видом является, например, можжевельник колоновидный. Можжевельник скопулорум.

Уход за можжевельником: обрезка, подкормка и др.

Когда дело доходит до ухода за можжевельником, тут почти нечего учитывать. Хотя растения растут медленно, они не требуют дополнительного ухода. Только молодые растения можжевельника следует поливать, и в зависимости от того, когда они были посажены, может быть полезна зимняя защита.

полив и подкормка

Поскольку можжевельник хорошо справляется с засухой, более крупные экземпляры поливать не нужно. Тем не менее, свежепосаженный молодой можжевельник вначале следует регулярно поливать, чтобы он мог хорошо расти. В первые несколько лет полив производят только по мере высыхания, позже вообще не поливают. Удобрение также обычно не требуется для можжевельника в подходящем месте. На песчаной почве или в горшках следует время от времени добавлять немного медленнодействующего удобрения. Можжевельнику требуется питательный состав с низким содержанием фосфора и дополнительным содержанием магния. Из-за этих особых требований, наши Органическое удобрение для роз Плантура очень хорошо подходит для можжевельника, даже если поначалу это может показаться необычным. Наше органическое удобрение действует долго и безопасно для домашних и садовых животных. Можжевельник в горшке также следует время от времени пересаживать, потому что свежий субстрат способствует здоровому росту.

Срезанный можжевельник

Можжевельник хорошо переносит обрезку, из него можно создавать декоративные формы. Однако он растет медленно, и ему требуется больше времени, чтобы снова прорасти. Хотя нет необходимости обрезать можжевельник, обрезка способствует ветвлению. Однако врезаться в старую древесину не стоит: после радикальной обрезки старые можжевельники практически не дают побегов. Большое, здоровое растение также можно обрезать чуть более избирательно. Однако повторный рост не гарантируется. Весной удаляйте видимые мертвые ветки и регулярно обрезайте молодой можжевельник. Так как иглы можжевельника очень острые, при резке обязательно нужно надевать перчатки.

Распространенные болезни и вредители можжевельника

Несмотря на то, что можжевельник очень прочный, он также может поражаться болезнями или вредителями.

• отмирание (Фомопсис можжевельник): Это заболевание характеризуется коричневой хвоей и мелкими черными плодовыми телами гриба, вызывающего заболевание. Щедро срежьте все пораженные части растения.

• можжевельник листовой минёр (Аргиретия тройчатая): Если побеги становятся коричневыми с кончиков, возможно заражение можжевеловым листовым минером. При контроле следует обратиться за консультацией в службу защиты растений.

• ржавчины (гимноспорангий): Боярышниковая ржавчина, грушевая ржавчина или пузырчатая ржавчина можжевельника вызываются различными ржавчинными грибами. Их можно узнать по желтоватым языковидным плодовым телам и вздутым побегам. Здесь также следует срезать пораженные части растения и утилизировать вместе с бытовыми отходами. Грибы распространяются на другие растения, например, на груши.

распространение

Лучшим способом размножения можжевельника является черенкование. Для этого в конце лета оторвите от основного побега молодой побег. Он уже должен быть слегка древесным, но все еще зеленым у основания. Острым ножом срежьте язык коры, образовавшийся при отрывании, и удалите верхушку побега и иголки в нижней части. Затем поместите черенок в смесь универсального грунта и песка и поставьте все это дело в светлое место с повышенной влажностью при температуре около 20°С. Субстрат всегда должен быть влажным. К весне должны образоваться корни, чтобы можжевельник можно было пересадить или высадить.

Наконечник: При размножении обязательно используйте черенок лидера. Побеги хвойных запоминают направление своего роста. Поэтому боковой побег не будет расти прямо после размножения.

Можжевельник зимостойкий?

Хорошо укоренившийся можжевельник не нуждается в укрытии зимой. Молодые растения можно защитить слоем мульчи. Если вы держите можжевельник в горшке, вы можете положить его на деревянный брусок и обернуть мешковиной для надежности.

Сбор и использование можжевельника

На кухне, прежде всего, можжевельник обыкновенный (Можжевельник обыкновенный) Использовать. Шишки ягод женского можжевельника созревают, как только становятся темно-синими. Это происходит через два года после опыления. Они используются, среди прочего, для чая с можжевельником или для очистки шнапса. Другие виды, такие как дерево Саде (Можжевельник сабина), но все части ядовиты. Деревья можжевельника содержат эфирные масла, а также используются для ароматизации мяса.

Наконечник: Дерево Саде также использовалось в медицине в прошлом. Там его использовали, среди прочего, для промывания ран, при затрудненном дыхании и для абортов.

Ядовит ли можжевельник?

Виды можжевельника слабо ядовиты в некоторых, а иногда и во всех частях растения. Ягоды можжевельника обыкновенного в прошлом применялись в медицине. Однако они также содержат вещества, избыток которых может привести к раздражению желудочно-кишечного тракта или кожи. Можжевельник не следует употреблять во время беременности или при проблемах с почками. Чрезмерное употребление можжевельника также ядовито для домашних животных. Дерево Саде даже классифицируется как ядовитое и может вызвать сильное раздражение и образование волдырей только при контакте с кожей. Симптомы отравления после употребления в пищу ягод дерева Саде включают рвоту, диарею и боль в мочевом пузыре.

Кусты можжевельника и вереска любят делить одно и то же солнечное, довольно сухое и песчаное место. в колокольчик вереск также очень популярен в саду, и мы покажем вам, как за ним ухаживать.