Тыква: посадка, уход и сбор урожая

Хоккайдо, баттернат и другие тыквы в настоящее время очень популярны на кроватях и кухнях. С помощью этих советов посадка тыквы получится сама собой.

Выращивание тыквы (тыква) становится все более популярным в Германии. Экзотические овощи можно купить всех цветов и форм, особенно осенью. Тыква родом из Америки и является одним из самых разнообразных овощей. В дополнение к своим крупным плодам, раскидистые растения тыквы также ценятся за их яркие желтые цветы и семена тыквы. Даже в наших широтах посадка тыквы — детская игра при правильных мерах.

тыква

Несмотря на свое экзотическое происхождение, выращивание тыквы здесь обычно проходит успешно и можно ожидать высоких урожаев. Чтобы все работало оптимально, следует соблюдать несколько моментов:

Идеальное расположение

Тыква – растение, требующее много места. В зависимости от вида и сорта тыквенное растение распространяется по грядке на 1,5-2 квадратных метра. Многие сорта также склонны к лазанию, например, популярная тыква Хоккайдо (

Cucurbita maxima). Один Тыквенная шпалера может быть полезно с более мелкими сортами тыквы. При посадке, например, подойдет место рядом с садовым забором, куда тыквенное растение сможет взобраться. Большие тыквы с большей вероятностью останутся на земле из-за своего веса.

Тыквы — чрезвычайно теплолюбивые растения. Поэтому место для растения должно быть солнечным и защищенным от ветра. Также важно, чтобы почва рано прогревалась. Поэтому подходят легкие и среднетяжелые почвы, такие как супесчаные, с хорошей водоудерживающей способностью и высоким содержанием гумуса. Кислая почва не обеспечивает хороших условий для роста; pH должен быть не менее 6. При выборе места особенно важно обращать внимание на севооборот: тыквы ни в коем случае нельзя сажать сразу после других тыквенных растений (тыквенные) можно посадить на то же место. Помимо тыквы, к бахчевым также относятся кабачки, огурцы и даже дыни. Картофель, бобовые (бобы) и капуста – хорошие предшественники.

При выборе места следует учитывать следующие советы:

• Много места (1,5-2 м²), лучший способ подняться
• Солнечное и защищенное место
• Легкие и среднетяжелые почвы (напр. Б. супесь/суглинистый песок)
• Высокое содержание гумуса и водоудерживающая способность
• Некислая почва (значение pH > 6)
• Нет тыквенных культур в качестве предшественников (тыквенные), картофель, бобовые или капуста вместо

Если следовать этим советам, выращивание тыквы будет довольно простым, и вы действительно сможете наблюдать, как растет крупнолистное растение.

наконечник: Знаете ли вы, что тыкву можно хорошо выращивать в смешанной культуре с кукурузой и фасолью. Как ты такой кровать Милпа вы можете узнать из нашей специальной статьи.

Сорта тыквы: огромное разнообразие

Вариации тыквы замечательны - между тем известно более 800 видов тыкв самых разных форм, цветов и вкусов. Однако виды, культивируемые в Европе, в основном ограничены тремя видами: гигантские тыквы (куркурбита максимальная), который включает в себя популярную тыкву Хоккайдо, тыкву мускусную (Куркурбита мошата), который также включает разновидности орех а также Мускат де Прованс включают, а также садовые тыквы (тыквенный перец). Огромный выбор тыквы можно найти в нашем Обзор сортов тыквы.

В следующем обзоре дается небольшой обзор самых популярных сортов:

• Учики Кури: сорт типа Хоккайдо с маленькими плодами в форме луковицы; гладкая ярко-оранжевая кожица; оранжево-красная мякоть имеет восхитительный вкус каштанов.
• Тиана: сорт мускатной тыквы грушевидной формы светло-желтого оттенка; плотная и вкусная мякоть; устойчив к мучнистой росе; однозначно стоит выращивать!
• Мускат де Прованс: особенно ароматная тыква; имеет плоско-округлые плоды с глубокими ребрами и светло-оранжевой/коричневатой кожицей; плотная мякоть ярко-оранжевого цвета, очень вкусная; Сорт также характеризуется длительным сроком хранения.
• Овощные спагетти: продолговато-овальные плоды бледно-оранжевого цвета со светлой мякотью; Итальянский сорт.
• Атлантические гиганты: гигантский кабачок; может достичь рекордного веса (селекционер Дилл выиграл несколько рекордов с этим сортом, например, Б. Рекорд Европы 2009 г. с ок. 650 кг); желтая мякоть светло-оранжевых плодов очень вкусна; хорош для консервирования.

тыква

Тыквенные растения относительно несложные компаньоны — они все же чувствительны к низким температурам из-за своего теплого происхождения. Существует два способа посадки при выращивании тыквы:

Без обработки: Семена тыквы При прямом посеве семена высевают только с середины мая, после того как минуют последние заморозки ледяных святынь. В противном случае, ниже 5 °С становится опасно для мелких растений. Для прорастания необходима температура выше 14 °C. Глубина посева от 2 до 4 см. Сеют на расстоянии от 0,5 до 1,5 м и междурядьях 1,5 м.

предварительная культура: Разумной альтернативой является предварительная культура в горшке. Туда уже можно посеять в апреле и затем с середины мая высадить молодые растения на грядку. При выращивании в горшке одно семя в горшок следует сажать на глубину от 2 до 4 см. Идеальная температура прорастания составляет от 20 до 24 °C. Как только сформируются первые один-два настоящих листа (не семядоли) и Когда ледяные святыни закончатся, рассаду размещают в грядке на том же расстоянии, что и при нулевой обработке почвы. посадил.

Предпочитаете ли вы прямой посев или предварительную культуру, зависит от местоположения. В более прохладных районах выращивание в помещении определенно стоит того! Кроме того, при таком способе можно ожидать более раннего урожая. Также стоит вначале укрыть молодые растения тыквы флисом, чтобы защитить их от поздних заморозков. Эта защита должна быть покрыта только заблаговременно, до того, как появятся цветы, чтобы могло произойти опыление.

Уход за тыквенными растениями

В целом уход за тыквой не очень сложен. Тем не менее, следует соблюдать несколько моментов:

Поливайте тыкву правильно

Важно, чтобы тыквенные растения регулярно поливались. Это особенно важно, когда речь идет о плодоношении, иначе урожай будет меньше. При поливе действуют следующие правила: Всегда лейте прямо на землю, а не на листья, иначе есть риск загнивания. Это также может произойти с плодами, которые лежат прямо на земле. Рекомендуется использовать такую ​​базу, как Б. сдвиньте доску снизу.

Удобряйте тыкву правильно

Так как тыква очень требовательна к питанию, имеет смысл регулярное внесение удобрений. Перед посевом перед посадкой молодых растений почву следует обработать преимущественно органическим органическим удобрением, таким как наше. Органическое удобрение для томатов Plantura чтобы подготовиться. Затем удобрение вносят повторно в течение вегетационного периода.

Тыква растет быстро, а ее листья очень большие, поэтому сорнякам приходится нелегко. Но прежде чем раскидистые растения почти полностью покроют землю, молодым растениям еще предстоит побороться с сорняками. Поэтому сорняки следует удалять регулярно, особенно в начале, чтобы у растения было достаточно света, питательных веществ и воды для роста.

Нарезать и нарезать тыкву

Популярным методом ухода за растениями тыквы является прищипка, т.е. удаление новых побегов. При выращивании тыквы чем больше вырастает плодов, тем меньше они становятся. Поэтому может быть целесообразным не позволять всем фруктам расти, чтобы остальные получали достаточно энергии и питательных веществ. Первый раз желательно выйти на максимум в июне. Для этого укорачивают побеги, имеющие более 3-5 листьев над вторым листом. Обрезку можно повторить еще раз в июле, но уже выше пятого листа. После опыления всех женских цветков (их можно узнать по завязыванию плодов) мужские цветки следует удалить. Это также дает растению больше энергии для образования плодов.

При уходе следует соблюдать следующие советы:

• Поливайте регулярно
• При поливе не мочите растение во избежание загнивания
• Внесите компост в почву перед посадкой
• Подкормка в фазе роста один раз в неделю комплексным удобрением, богатым азотом (непосредственно в поливную воду)
• Регулярно удаляйте сорняки (особенно на молодых растениях)
• Отщипывание побегов для более крупных плодов

Болезни и вредители тыквы

Погода обычно оказывает наибольшее влияние на урожайность тыквы. Например, сильный ущерб наносит град. Тем не менее, болезни и вредители также могут затруднить выращивание тыквы в собственном саду. Особенно непопулярным гостем на грядке является слизень, который, помимо других видов овощей, любит нападать и на тыквенные растения. Они могут быть проблемой, особенно во влажных источниках. Сбор мелких животных помогает, но, к сожалению, вредители в основном выходят ночью, чтобы поесть. Однако вы можете обезопасить себя, разложив кофейную гущу между растениями, так как улитки избегают порошка.

Еще одна опасность для тыквенных растений исходит от грибковых инфекций. С одной стороны, проблемой может быть мучнистая роса, которую можно распознать по мучнисто-белому налету на поверхности листьев. Также заражение мешотчатым грибком Дидимелла бриония может происходить при очень высоких температурах. Гриб вызывает так называемую стеблевую головню, которая заметна по коричневым пятнам на листьях, некрозу и резиновым стеблям. Чтобы предотвратить заражение от двух видов грибков, в первую очередь следует соблюдать следующие советы:

• Избегайте повреждения растения любой ценой
• Не мочите листья при поливе
• Не переусердствуйте с азотными удобрениями.
• Не держите запас слишком плотным

Стопроцентной защиты от упомянутых вредителей и болезней не существует. В случае грибковой инвазии пораженные растения можно опрыскать смесью пищевой соды, растительного масла и творожного мыла. В запущенной стадии, особенно при стеблевых ожогах, растение следует полностью убрать с грядки, чтобы оно не распространилось дальше. Если следовать этим инструкциям, риск можно снизить, и вы можете рассчитывать на достойный урожай тыквы.

Сбор и хранение тыквы

Лето подходит к концу, пора собирать урожай тыквы. Это означает, что полезные овощи можно использовать как раз к Хэллоуину и в холодное время года.

Урожай тыквы правильно

В зависимости от сорта тыквы начинают созревать не раньше середины августа. Однако большинство сортов собирают в период с сентября по октябрь. Рекомендуется собирать урожай до наступления первых ночных заморозков. Определить, готова ли тыква к уборке, можно по следующим характеристикам:

• Интенсивный цвет плодов (легко узнаваемый в оранжево-красных сортах, таких как Хоккайдо)
• Древесный и сухой стебель
• отмирание листьев
• Невозможно поцарапать скорлупу ногтем
• Глухой звук при постукивании по фрукту (относится не ко всем разновидностям!)

Лучше всего собирать урожай в сухую погоду. В этом случае тыквы могут сохнуть на улице 2-3 дня. Чтобы собрать тыкву, у плода срезают плодоножку острым ножом. Но будьте осторожны: на тыкве должен остаться плодоножка! Поэтому болезнетворным микроорганизмам труднее проникнуть в плоды, а тыква имеет более длительный срок хранения. Вообще важно быть очень осторожным при уборке тыквы, потому что повреждение плодов может привести к их гниению.

хранить тыкву

В целом тыкву, выращенную в домашних условиях, можно хранить относительно долго при правильном хранении. Во-первых, после сбора тыквы должны созревать около 3 недель при температуре 20°С в светлом и сухом месте. Важно, чтобы тыква лежала на сухой поверхности, такой как дерево или картон, и регулярно переворачивалась. Дозревание улучшает вкус тыквы и повышает всхожесть семян тыквы, которые можно использовать повторно в следующем году.

В зависимости от типа и условий хранения тыкву можно хранить до 6 месяцев. Для этого идеально подходит сухое и темное место. В идеале температура должна быть от 12 до 15 °C. Температуры ниже этих значений могут привести к гниению при хранении, температуры выше могут негативно сказаться на вкусовых качествах. Если следовать этим советам, вы сможете наслаждаться тыквой в течение холодных зимних месяцев.

Еще не надоели тыквы? Тогда вы найдете наши лучшие здесь Советы для идеальной тыквы.