Розмарин — одна из самых популярных приправ средиземноморской кухни. Однако для успешного выращивания требуется некоторая осторожность.
Поливайте и удобряйте розмарин
При выращивании этого ароматного полукустарника важно избегать переувлажнения. Тем не менее он должен Розмари (Розмарин лекарственный) не остаются без внимания при кастинге, как в случае, например, с его южным коллегой – тимьян (Тимус обыкновенный) - может сделать. Если период засухи длится слишком долго, розмарин сбрасывает ароматные иголки. Для поддержки растения в период изнурительной бутонизации весной рекомендуется однолетняя Удобрение розмарина с преимущественно органическим удобрением медленного высвобождения, таким как наше Органическое универсальное удобрение Plantura в. Дальнейшие подкормки не являются абсолютно необходимыми, особенно при выращивании на грядках. Для того, чтобы вооружить растительную ткань на зиму, по крайней мере, после августа не следует проводить подкормки.
Правильно нарежьте розмарин
Розмарин является полукустарником и без регулярной обрезки быстро одеревенеет. Одревесневшие побеги оголены, и растению крайне трудно снова дать ростки и образовать свежие побеги. Поэтому никогда не следует обрезать древесную часть растения. Даже регулярный сбор пряных побегов помогает поддерживать форму розмарина и способствует его ветвлению. Тем не менее, сильную обрезку в начале мая следует провести в любом случае. Слишком рискованно срезать до мая, так как угроза морозных ночей может выморозить нежные новые побеги.
Зимний розмарин
Розмарин не только любитель солнца, большинство сортов также предпочитают тепло и иногда имеют проблемы с морозными зимними холодами. Если розмарин растет в горшке, его следует переместить с балкона или террасы на подоконник или, что еще лучше, в оранжерею. В случае посадки экземпляров на грядку их желательно накрыть веточками или флисом. Опасным для жизни сочетанием для розмарина является постоянно промерзшая земля в солнечные солнечные зимние дни. Затем растение испаряет воду, хотя ее невозможно извлечь из земли из-за промерзшей почвы. Существует риск зимней гибели от обезвоживания. Укрытие растений противодействует заморозкам. Кроме того, верхушки побегов защищены от повреждения морозом. По сути, защищенное место на стене всегда идеально подходит для средиземноморских трав на грядке, чтобы они могли наилучшим образом пережить зиму.
