Сорт винограда «Мускат Блю» — один из самых популярных голубых столовых сортов винограда. В нашей статье мы покажем, как можно самостоятельно вырастить и собрать виноград Мускат Блю.
Имя Витис «Мускат Блю» очень хорошо описывает этот популярный столовый сорт винограда: интенсивные синие ягоды очаровывают сильным мускатным ароматом. Мы покажем вам, как выращивать крепкий сорт винограда «Мускат Блю» в вашем саду.
содержание
- Muscat Bleu: информационный бюллетень
- Происхождение и история столового винограда
- Вкус и характеристики сорта винограда ‘Мускат Блю’
- Особенности при выращивании и уходе за ‘Мускат Блю’
- Сбор и использование винограда Мускат Блю
Muscat Bleu: информационный бюллетень
| фрукты | столовый виноград; большой; синий |
| вкус | сладкий, мускатный вкус |
| время сбора урожая | рано |
| энергия | сильный |
| климат | солнечный, теплый; также подходит для прохладных регионов |
| болезни и вредители | слабовосприимчив к серой гнили, хорошо переносит мучнистую росу |
| чувствительность к морозу | немного |
Происхождение и история столового винограда
Сорт винограда «Мускат Блю» идеально подходит для употребления в свежем виде и поэтому считается столовым виноградом, который иногда также называют винным виноградом. Muscat Bleu — новая порода из Швейцарии. В 1930-х годах виноградарь Гарнье скрестил сорт Гарнье 15/6 с Сейв-Виллар 20-347. Сорт 'Мускат Блю' называют гибридом, так как не только генетический материал европейской лозы (Витис винифера), но также содержит генетический материал других видов виноградной лозы. Это популярный метод селекции на устойчивость к грибкам. Столовый сорт винограда «Мускат Блю» иногда также называют «Блауэр Мускателлер». Однако это название вводит в заблуждение, так как исторический сорт винограда с таким названием уже существует. Названия сортов винограда иногда не очень четкие.
Вкус и характеристики сорта винограда ‘Мускат Блю’
При выращивании винограда мучнистая роса (Эрисифенекатор) и ложной мучнистой росе (Plasmopara viticola) два самых распространенных заболевания. Сорт винограда 'Мускат Блю' показывает хорошую устойчивость к мучнистой росе и ложной мучнистой росе. Кроме того, сорт обладает хорошей морозостойкостью до -20°С. Осенью 'Muscat Bleu' предлагает виноград с крупными ягодами с небольшим количеством косточек, обладающий приятной сладостью и превосходным мускатным ароматом. Ягоды образуют крупные, рыхлые грозди, мало подверженные серой гнили (Ботритис синереа) являются.
Особенности при выращивании и уходе за ‘Мускат Блю’
Как выглядит подходящее место для столового винограда? Оптимальное место для сорта «Мускат Блю» — солнечное, теплое и с достаточным движением воздуха. Виноград не очень требователен к составу почвы и содержанию питательных веществ в почве. Если вы хотите выращивать виноградную лозу на очень известковой почве с высоким pH, вам следует Обязательно используйте устойчивый к извести подвой, такой как «1103 Paulsen», «125 AA» или «140 Ruggeri». уважать, высоко ценить. '1103 Paulsen' и '140 Ruggeri' также очень хорошо подходят для засушливых мест, а '125 AA' особенно подходит для уплотненных и, следовательно, плохо аэрируемых почв.
О том, как правильно посадить лозу Muscat Bleu, вы можете узнать в нашей специальной статье на эту тему. Посадка винограда. Виноград следует сажать только при наличии подходящего места. Мучнистая роса, серая гниль и другие болезни очень распространены в слишком прохладных, тенистых и влажных местах или в местах без движения воздуха.
Для любознательных: прививка винограда
Столовый виноград, такой как «Мускат Блю», всегда доступен для продажи в виде привитых растений. Но что же такое доработка и зачем она нужна? Процесс прививки означает, что виноградная лоза служит так называемым подвоем. Лозу срезают наверху, а так называемый отросток — здесь Muscat Bleu — помещают и закрепляют на нем таким образом, чтобы два растения срослись. В результате получается растение, которое сочетает в себе упругий и сильный корень с хорошими характеристиками плодов.
Обработка лозы необходима, поскольку корни подвоя защищают от филлоксеры, завезенной из Северной Америки (Дактулосфаира желтолистная) толерантны. Европейские сорта винограда, такие как Muscat Bleu, неустойчивы. Сила роста привоя зависит не только от привоя, но и от подвоя. Столовый сорт винограда «Мускат Блю» имеет тенденцию быть сильнорослым сортом. Какая база используется, имеет значение не только с точки зрения силы роста. Существуют подвои, адаптированные к определенным местам, например, подвои могут быть особенно устойчивыми к засухе или извести.
Помощь при лазании и ежегодная регрессия важны, если вы хотите использовать свой «Мускат Блю» в течение многих лет и иметь много винограда. Весной вы можете обрезать виноградную лозу до нескольких почек на побег. Существуют различные формы огранки, они называются образовательными системами. Поднятие его над головой в качестве перголы обеспечивает хорошую защиту от солнца, чтобы избежать солнечных ожогов винограда. Кроме того, спелый виноград можно легко собрать.
Несмотря на то, что виноградные лозы очень мало нуждаются в питательных веществах, все же рекомендуется ежегодное внесение удобрений весной. Здесь следует обратить внимание на хороший запас магния. Советуем использовать преимущественно органические удобрения с хорошим долговременным эффектом. Крайне важно избегать минеральных удобрений, содержащих хлор, так как виноградная лоза этого не переносит. Наш Органическое удобрение для томатов Plantura снабжает вашу лозу не только азотом, фосфором и калием, но и магнием. Органическое удобрение для томатов представляет собой преимущественно органическое удобрение с долгосрочным эффектом более трех месяцев. Дополнительные советы о Удобрение виноградной лозы Узнайте в нашей специальной статье.
Сбор и использование винограда Мускат Блю
Muscat Bleu — скороспелый сорт. В зависимости от местоположения, темно-синий виноград можно собирать с начала сентября. Поэтому Muscat Bleu также подходит для выращивания в прохладных регионах. В октябре листья Muscat Bleu становятся ярко-желтыми и украшают ваш осенний сад. Чтобы вам не пришлось делиться своим урожаем с непрошеными гостями, в нашей специальной статье рассказывается, как Защитите виноград от ос и птиц могу.
Виноград с низким содержанием косточек идеален для употребления в свежем виде. Вы также можете отжать виноград и превратить его в сок или вкусное желе. В некоторых регионах, таких как Швейцария, вино также производится из винограда сорта «Мускат Блю».
Дальше синие, красные и белые сорта винограда мы собрали для вас в нашей обзорной статье.