Болезни виноградной лозы: 8 распространенных винных болезней, с которыми нужно бороться

Виноградная лоза (Витис) не только очень декоративна, но и дает тень, украшает стены домов и, если немного повезет, год за годом дает урожай восхитительного винограда. Будь то желтый, зеленый, синий или розовый, виноград, выращенный на территории, просто прекрасен на вкус. Однако виноградная лоза может вызывать множество более или менее стойких заболеваний. Затем важно быстро отреагировать и принять соответствующие меры для предотвращения распространения или отмирания отдельных растений.

Распространенные болезни виноградной лозы

Некоторые винодельческие болезни могут нанести большой вред и серьезно повлиять на виноградные лозы. Остальные не представляют большой опасности. Их обычно можно распознать по листьям и плодам виноградной лозы, и они часто четко относятся к различным заболеваниям вина. Это позволяет бороться с ними быстро и целенаправленно. Однако эффективный контроль часто возможен только при хорошей профилактике. Но каковы наиболее распространенные болезни виноградной лозы и как с ними наиболее эффективно бороться?

Мучнистая роса и ложная мучнистая роса

Мучнистая роса

• Одно из самых опасных заболеваний виноградной лозы
• Рост на стенах и стенах может способствовать заражению
• Заболевание поражает все зеленые части растения уже весной.
• Грибок особенно хорошо развивается в засушливую погоду.
• Обычно распознается относительно поздно
• Только когда виноград не разовьется должным образом, потемнеет и лопнет
• Дополнительные симптомы - изменение цвета листьев и однолетних побегов на темно-серый цвет.
• Грибок зимует в бутонах и в следующем году снова вырастает.

Неправильная плесень

• Не менее опасно
• В отличие от мучнистой росы, предпочитает стойкую влажность.
• В основном возникает там, где он не защищен от дождя.
• Развивается на нижней стороне листьев.
• Появляется в виде газона с белыми грибами.
• Виноград также может быть поражен

С обоими типами мучнистой росы можно бороться одинаковым образом. Начинать с бутонизации следует с опрыскивания виноградной лозы сетевой серой. При профилактическом использовании несколько раз в год и в течение нескольких лет он может предотвратить заражение. Сера уничтожает почти всех насекомых в виноградной лозе, к сожалению, и полезных. При первоначальном заражении все зараженные части растения должны быть удалены, а лозы прорежены.

Красная горелка

Так называемая красная горелка - это грибковое заболевание, поражающее как листья, так и соцветия. Особенно часто встречается на каменистых, малогумусовых, пологих и сухих склонах.

• Первые симптомы видны примерно через 2-3 недели
• Примерно в конце мая - начале июня заражение листьев в виде пятен.
• У светлых сортов пятна от желтоватого до коричневатого цвета со светло-зеленой каймой.
• Для красных вин рубиново-красный с желтым краем
• В дальнейшем пораженные участки буреют и подсыхают.
• В июле / августе в некоторых случаях возможно возобновление заражения.
• После частых дождей риск повторного заражения особенно высок.
• Также возможно заражение соцветий.
• Пораженные соцветия засыхают

Этому заболеванию подвержено большинство сортов винограда. Соответственно, виноградные лозы следует обрабатывать профилактически, но не позднее, чем когда начнется заражение, одобренными средствами защиты растений. Первую обработку следует проводить с побегов длиной прибл. 10 см или из 4-5 полностью развитых листьев. Лучше всего опрыскивать незадолго до выпадения осадков или сразу после них. Как правило, необходима вторая и третья обработка каждые 8-10 дней.

кончик: Грибок зимует в листьях лозы, лежащих на земле. Если его не удалить полностью, риск заражения в следующем году очень высок.

Болезнь черной точки

Болезнь черных пятен, также известная как некроз побегов, также вызывается грибком. Он поражает все живые зеленые части растения и особенно проявляется на побегах и листьях. Заражение обычно происходит с июня, и этому способствует низкий уровень pH почвы, слишком много влаги и чрезмерно высокое поступление азота. Это наиболее распространено в регионах с большим количеством осадков.

• Первые признаки, которые можно увидеть на листьях, которые все еще растут
• Имеют легкое изменение цвета, напоминающее бронзу.
• В основном они остаются незамеченными
• Видимые симптомы появляются позже
• В виде точечных осветлений и деформаций на листьях
• Под инфицированными одревесневшими частями лозы образуются парши-некрозы.
• Отмирающая ткань растения называется некрозом.
• Также может появляться на всех зеленых частях растения.
• Зараженный виноград становится темно-синим или черным
• Если заражение сильное, побеги у ствола калечат.
• Зимой грибок разрастается на еще не поврежденных частях коры.
• С февраля на белых участках коры можно увидеть маленькие черные точки.
• Точки - это споровые клумбы гриба.

Поскольку этот грибок зимует в однолетней и многолетней древесине, а также на коре, важно вырезать все зараженные части. Как правило, рекомендуется делать палку сужающейся ниже пораженной древесины на вине. Затем в этой области восстанавливается ствол.

Зараженную древесину, удаленную из вина, следует утилизировать вместе с бытовыми отходами, но лучше всего сжечь. Кроме того, для обработки можно использовать фунгициды, которые следует применять перед осадками или в сырую и холодную погоду. Первую обработку начинают, когда бутоны лопаются или становятся видны первые зеленые кончики побегов. Следующее лечение следует провести примерно через десять дней.

кончик: Одобренные пестициды на основе серы очень подходят для первого опрыскивания.

Зеленая гниль

Зеленая гниль - это гнилостный патоген, который в основном встречается на виноградных лозах в теплую влажную погоду и, главным образом, в годы, когда ягоды созревают очень рано. Атакуют виноград, который был поврежден или поврежден по разным причинам. Будь то осы или птицы, град, прессованные, лопнувшие ягоды, заражение червями или солнечный ожог.

• Пораженные спелые ягоды на вине приобретают светло-коричневый цвет.
• Чуть позже можно увидеть сначала белые, затем сине-зеленые пустулезные споровые ложа.
• Зеленая гниль часто встречается вместе с ботритисом (серая гниль) и уксусной гнилью.
• Зараженный виноград необходимо удалить
• В противном случае они могут поставить под угрозу виноград
• Нет фунгицидов, достаточно эффективных против зеленой гнили.

В результате профилактика Также особое значение имеет борьба с этим заболеванием. Он разработан таким образом, чтобы по возможности избегать травм винограда, а регулярные меры по обрезке вина должны обеспечивать хорошую вентиляцию виноградных лоз. С другой стороны, может быть полезно частичное дефолиация виноградной зоны. Кроме того, риск заражения можно снизить за счет борьбы с ботритисом.

Серая плесень

Серая гниль - одно из заболеваний вина, вызываемых грибами, особенно грибами рода Botrytis, и встречается в основном влажным и прохладным поздним летом. Особенно восприимчивы сорта вина, образующие очень плотный виноград. Однако в защищенных местах его можно встретить относительно редко.

Если есть заражение, оно проявляется в черно-коричневых обесцвеченных областях на молодых побегах, листьях, стеблях и винограде. Листья и виноград засыхают и загнивают. Зараженные почки тоже становятся коричневыми. Зараженные части растения следует последовательно вырезать, чтобы предотвратить их распространение. Кроме того, листья и побеги многократно присыпают мукой из первичных камней.

кончик: В качестве профилактической меры, чтобы защититься от болезней, убедитесь, что между растениями достаточно расстояния, и вино следует регулярно смешивать. Укрепляющие вещества делают вино более стойким.

Уксусная гниль

Бактерии уксусной кислоты и дрожжи, которые обеспечивают ферментацию мякоти и сока винограда, несут ответственность за образование уксусной гнили. Это результат предыдущих травм винограда, в результате чего инфекция возникает только при наличии достаточного количества сахара и влаги на кожуре винограда.

• Зараженный виноград источает сильный запах уксуса
• На заключительном этапе они становятся красновато-коричневыми.
• Через некоторое время они пустые
• Мухи уксуса часто встречаются внутри ягод и на них.
• Они могут способствовать распространению этого заболевания.
• Прямая борьба с уксусной гнилью невозможна
• Опять же, лучший контроль - хорошая профилактика.
• Профилактические меры такие же, как и от зеленой гнили.

кончик: Как цельный виноград, так и его части в вине, пораженные зеленой или уксусной гнилью. не следует удалять слишком рано, так как это снизит давление инфекции на оставшиеся ягоды. поднимать.

Черная гниль

Черная гниль - тоже одна из болезней вина. Подобно зеленой и уксусной гнили, это также происходит преимущественно в районах с повышенным количеством осадков весной и в начале лета. Листья и побеги зараженных лоз имеют мелкие, резко очерченные, светлые пятна с темно-коричневой каймой. На отмерших тканях видны маленькие блестящие черные точки - плодовые тела гриба. Сначала на винограде есть светлые пятна, которые позже становятся красновато-коричневыми и, наконец, черными, и отмирают. Даже на незрелых ягодах есть легкие красновато-коричневые пятна, они засыхают в течение нескольких дней. Остались фруктовые мумии, на которых сидят плодовые тела, в которых гриб зимует.

Нет эффективных одобренных пестицидов против черной гнили. Эффекты меди и серы также ограничены. Особенно высокий риск заражения возникает из-за заброшенных, больше не возделываемых виноградников в окрестностях. Чтобы эффективно бороться с черной гнилью, рекомендуется очистить такие участки. Кроме того, фруктовые мумии следует перебрать и утилизировать во время сбора урожая, а регулярные меры по обрезке должны обеспечивать хорошую вентиляцию виноградных лоз.

Болезнь Эска

Несколько грибов вовлечены в вспышку болезни Esca. Симптомы этого заболевания могут проявляться в течение всего вегетационного периода, но в основном с середины лета и на старых виноградниках. Клиническая картина может быть острой или хронической.

• При острой форме листья и виноград внезапно отмирают и засыхают.
• При хроническом - светлые пятна разного размера между основными жилками листьев.
• Пятнистые участки отмирают позже
• Обычно остается узкая зеленая полоса вдоль более крупной жилки листа.
• Зеленые полосы, выделенные желтым цветом для белых сортов вина, бордовые - для красных сортов.
• Листья засыхают и преждевременно опадают
• На винограде видны пятна от коричнево-фиолетового до серого цвета.
• Ягоды, которые еще молодые, усыхают

Специальных средств борьбы с этим тоже нет. Восстановление ствола может быть полезным, особенно с молодыми лозами. Для этого зимой их вырезают на здоровую древесину. Любые обрезки следует утилизировать вместе с бытовыми отходами или сжечь. Как и в случае с большинством винных болезней, лучшая защита от болезни Эска - профилактика.