Редлав: портрет яблока с красной мякотью

click fraud protection

Яблоко Редлав обязано своим названием своей темно-красной мякоти. Знакомим вас с яблоней и ее особенностями в выращивании и уходе.

Яблоко сорта Редлав
Яблоки сорта Redlove сияют красной мякотью и хорошим вкусом [Фото: VIKTORIUS-73/ Shutterstock.com]

Яблоки с красной мякотью часто считаются особенно кислыми и несъедобными. Иначе обстоит дело с сортами яблок, объединенными под названием «Красная любовь»: благодаря многолетней селекционной работе. яблоки не только блестят ярко-красной мякотью, но и имеют приятный вкус Вкус. В этой статье мы расскажем, чем отличаются яблоки Редлав и какие сорта к ним относятся.

"Содержание"

  • Редлав: история и происхождение
  • Различные сорта Редлав
    • Редлав Одиссо
    • Эра Красной любви
    • Редлав Цирцея
    • Редлав Калипсо
    • Редлав Кольхас
    • Леденец Редлав
    • Редлав Обыватель
  • Используйте яблоки Редлав

Редлав: история и происхождение

Яблоки с красной мякотью привлекают внимание своим цветом, но часто они довольно кислые. По этой причине селекционер Маркус Кобельт поставил перед собой задачу сделать краснокожую. Вывести сорта яблок, которые блестят не только благодаря своему цвету, но и благодаря своему вкусу. могу. По их собственным заявлениям, потребовалось почти 20 лет целенаправленного скрещивания и селекции, пока в 2009 году на рынок не поступило первое десертное яблоко с красной мякотью Redlove Circe. Торговая марка «Redlove» состоит из английских слов «red» (красный), что указывает на красный цвет мякоть плода и «любовь» (любовь), которая относится к сердцевидному рисунку яблока в продольном разрезе. указывает. Затем последовали другие сорта яблок с красной мякотью, такие как «Redlove Sirena» или «Redlove Odysso», которые лишь немного отличаются от исходного сорта. Даже сегодня Маркус Кобельт продолжает выращивать сорта яблок с красной мякотью в своем родном городе Санкт-Галлен, чтобы еще больше увеличить разнообразие яблок с красной мякотью.

Эппл Редлав
Мраморность мякоти в форме сердца типична для яблок Редлав [Фото: Jojoo64/Shutterstock.com]

Различные сорта Редлав

На сегодняшний день на рынок поступило восемь различных сортов яблок Редлав, каждый из которых отличается определенными характеристиками. Однако сходства перевешивают различия. Все яблоки Редлав характеризуются красной мякотью, которая при продольном разрезе имеет сердцевидный рисунок. Красный цвет мякоти обусловлен содержанием антоцианов, которое в 30-40 раз выше, чем у других сортов яблок. Антоцианы не только обеспечивают характерный цвет, но и действуют как антиоксиданты. В результате мякоть не только почти не подрумянивается при контакте с воздухом, но и особенно полезна для нас. Цветы яблони от розового до темно-красного цвета также являются типичной чертой сортов Redlove. Кроме того, все имеющиеся в настоящее время сорта Redlove считаются устойчивыми к парше. В настоящее время селекционер также работает над созданием устойчивых к бактериальному ожогу сортов.

Редлав Одиссо

Redlove Odysso особенно известен своими крупными плодами и приятным мягким вкусом.

  • Внешний вид и форма: крупные, высокие плоды; чрезвычайно высокая доля темно-красного цвета верхушки при полном созревании и легкого побурения.
  • мякоть: Плотная мелкоячеистая мякоть высокой сочности.
  • Вкус: Рядом с «Redlove Kohlhaas» одно из самых сладких яблок Redlove с высоким содержанием сахара и низкой кислотностью.
  • Рост: Рост от среднего до сильного, прямостоячий, тонкий, конечная высота 3-4 м; слабое или среднее ветвление.
  • Формы выращивания: Подходит для низких стеблей, шпалерных фруктов или полустеблей.
  • Место нахождения: Солнечное до полутенистого положения; предпочтительна богатая питательными веществами и гумусом садовая почва, в зависимости от подвоя.
  • Цвести: Розовые цветы с апреля по май.
  • Уход: Из-за низкого уровня ветвления рекомендуются регулярные мероприятия по обрезке.
  • Здоровье: Хорошая морозостойкость; Устойчив к парше, мало мучнистой росе.
  • Урожай: Готов к сбору с начала октября, созрел для употребления в середине/конце октября.
  • Место хранения: При правильном хранении хранится до апреля.
Редлав Ойссо яблоко
Яблоки Redlove Odysso особенно темно-красного цвета [Фото: Jrimicane/Shutterstock.com]

Эра Красной любви

С 2010 года 'Redlove Era' убеждает, прежде всего, своим ягодным ароматом и идеально подходит для непосредственного употребления.

  • Внешний вид и форма: Плоды среднего размера, круглые; Скорлупа почти флуоресцентная и имеет небольшое побурение.
  • мякоть: Плотная, среднеклеточная мякоть с тонкой текстурой.
  • Вкус: Кисло-сладкое яблоко со сбалансированным соотношением кислоты и сахара; приятный ягодный аромат и удивительно округлый вкус.
  • Рост: Медленнорастущая шаровидная крона дерева; ветвистость от слабой до средней.
  • Формы выращивания: Подходит для низких стеблей, шпалерных фруктов или полустеблей.
  • Место нахождения: Солнечный до полутенистого.
  • Цвести: Розовые цветки с апреля по май, особенно обильны.
  • Здоровье: устойчивый к парше.
  • Урожай: Готов к сбору и наслаждению с середины сентября.
  • Место хранения: При правильном хранении хранится до декабря.
Яблоко эпохи Редлав
Плоды «Redlove Era» среднего размера [Фото: Gardens by Design/Shutterstock.com]

Редлав Цирцея

Всем, кто ищет раннеспелый сорт яблок с красной мякотью, рекомендуется сорт «Redlove Circe» — сочные яблоки готовы к употреблению с середины августа.

  • Внешний вид и форма: Плоды среднего размера, круглые; гладкая, почти флуоресцентная кожура с высокой долей темно-красного цвета верхушки при полном созревании без побурения.
  • мякоть: Плотная, сочная мякоть красивого розового оттенка.
  • Вкус: Освежающий вкус с легкой сладостью и легкой кислинкой, легкая отдушка и чудесный аромат.
  • Рост: Стебель от среднего до сильного, полупрямостоячий, стройный, достигает высоты 3-4 м.
  • Формы выращивания: Подходит для низких стеблей, шпалерных фруктов или полустеблей
  • Место нахождения: Солнечное до полутенистого положения; предпочтительна богатая питательными веществами и гумусом садовая почва, в зависимости от подвоя.
  • Цвести: Розовые цветы с апреля по май, очень плодовитые.
  • Здоровье: устойчивый к парше.
  • Урожай: Готов к сбору и наслаждению с середины августа.
  • Место хранения: При правильном хранении он может храниться до сентября.

Редлав Калипсо

Маленькие, но мощные - маленькие яблоки Redlove Calypso на первый взгляд могут показаться неприметными, но они убеждают своим особым ароматом.

  • Внешний вид и форма: Плоды мелкие, округлые до приплюснутых; зеленый основной цвет с до 70% темно-красного верхнего цвета и легким побурением.
  • мякоть: Очень плотная, мелкоячеистая мякоть, не теряющая своей структуры даже при хранении; особенно сочный.
  • Вкус: Особенно ароматный вкус с кисло-сладкой ноткой.
  • Рост: Слабый или средний рост с хорошим ветвлением; Окончательный размер около 3-4 м.
  • Формы выращивания: Подходит для низких стеблей, шпалерных фруктов или полустеблей.
  • Место нахождения: Может выращиваться до средних высот; предпочитает богатую питательными веществами почву в зависимости от подвоя; предпочтительно солнечное или полутенистое место.
  • Цвести: Малиновые цветы с апреля по май.
  • Здоровье: устойчивый к парше.
  • Уход: Склонен к чередованию, поэтому обрезку и прореживание следует проводить осторожно.
  • Урожай: готов к сбору с середины сентября; Готов к употреблению примерно через 1-3 недели; раскрывает свой полный аромат только во время хранения.
  • Место хранения: При правильном хранении он может храниться до ноября.
Эппл Редлав Калипсо
Мякоть Redlove Calypso также поразительно окрашена [Фото: Александр Прокопенко/Shutterstock.com]

Редлав Кольхас

«Redlove Kohlhaas» до сих пор считается самым мягким из яблок сорта Redlove и имеет особенно красивую красно-белую мраморность мякоти.

  • Внешний вид и форма: Маленькие плоды с цилиндрической, вытянутой наружной стороной; темно-красный цвет тела.
  • мякоть: Бело-красная мраморность с хорошей стойкостью; особенно сочные, часто скорлупа также полна сока во время сбора урожая.
  • Вкус: Особенно мягкий и сладкий, с высоким содержанием сахара, почти как фруктовый сок.
  • Рост: Медленно-среднерастущий с хорошим ветвлением.
  • Формы выращивания: стандартный, полушток.
  • Место нахождения: Солнечное место до полутени; оптимальна богатая гумусом и питательными веществами почва, могут отклоняться за счет прививки на разные подвои.
  • Цвести: Розовые цветы в мае, очень плодовитые.
  • Здоровье: Устойчив к парше, мало мучнистой росе.
  • Урожай: Готов к сбору и наслаждению с середины сентября.
  • Место хранения: При правильном хранении он прослужит до Рождества.

Леденец Редлав

Розовые цветы, розовая мякоть и особенно сочные яблоки Redlove Lollipop особенно красивы и вкусны.

  • Внешний вид и форма: Яблоко очень маленькое, округлое, правильной формы; Кожура при полном созревании окрашена в розово-красный цвет.
  • мякоть: Мякоть имеет мраморность, соответствующую коже; твердая и хрустящая мякоть; особо мелкоклеточные с большим количеством сока.
  • Вкус: Очень сладкий аромат, едва кислый.
  • Рост: медленнорастущий, хорошо ветвящийся; окончательная высота ок. 3м.
  • Формы выращивания: Чистый стебель, низкий стебель, шпалера, полустебель.
  • Место нахождения: Солнечное и затененное место с богатой питательными веществами и гумусом садовой почвой; На требования к почве влияет соответствующая основа для прививки.
  • Цвести: Розовые цветки с середины апреля до конца мая.
  • Здоровье: Устойчив к парше, мало восприимчив к мучнистой росе.
  • Урожай: Готов собирать и наслаждаться с конца августа.
  • Место хранения: Может храниться всего несколько дней; остается свежим на дереве до конца сентября.
яблочные леденцы
Цветки Redlove Lollipops насыщенно-розовые [Фото: Федоров Алексей/ Shutterstock.com]

Редлав Обыватель

'Redlove Jedermann's' радует почти каждого садовода своим мягким, сладким вкусом и впечатляет простотой выращивания.

  • Внешний вид и форма: Крупное яблоко ярко-красного цвета при полном созревании.
  • мякоть: Хрустящая, твердая мякоть; очень сочный.
  • Вкус: Сладкий, с легкой кислинкой и почти без терпкости, поэтому почти нет пушистости или ощущения стянутости на языке в послевкусии; округлый, насыщенный аромат.
  • Рост: среднесильный рост с хорошим ветвлением; плоские боковые побеги; Окончательная высота от 2 до 3 м.
  • Формы выращивания: Низкий ствол, шпалера, полуствол.
  • Место нахождения: От полного солнца до полутени; Почва должна быть богата питательными веществами и гумусом – может варьироваться в зависимости от основы прививки.
  • Цвести: Розовые цветки примерно с середины апреля до конца мая.
  • Здоровье: устойчивость к парше.
  • Урожай: Готов собирать и наслаждаться с середины до конца сентября.
  • Место хранения: При правильном хранении хранится до января.

Наконечник: Все сорта Redlove предпочитают богатую питательными веществами почву. До тебя Посадить яблоню, поэтому особенно важно тщательно подготовить место. Особенно, если почва в саду довольно бедная питательными веществами, может иметь смысл засыпать новое место расположения дерева хорошей садовой землей, например нашей. Плантура органическая универсальная почва, Обновить. Благодаря оптимальному составу питательных веществ почва обеспечивает особенно хороший старт на новом месте.

Используйте яблоки Редлав

Как сорт яблок с красной мякотью внешний вид сорта Редлав является большим плюсом. Но яблоки могут убедить и другой характеристикой: в отличие от многих других краснокожих. сорта яблок, яблоки Редлав также прекрасно подходят для употребления в свежем виде или в качестве блюда из-за их более мягкого вкуса. столовые фрукты. Но их красная мякоть предопределяет плоды для других задач. Красный цвет остается во время обработки, поэтому сорта Redlove особенно популярны для выпечки или консервирования, чтобы создать красочные приманки. Кроме того, их сок также имеет привлекательный красный цвет — поэтому яблоки Redlove часто используются в качестве яблок для сидра.

подготовленное яблоко Редлав
Красный цвет яблок сохраняется даже при обработке [Фото: елена моисеева/ Shutterstock.com]

Еще не нашли подходящий сорт яблок? Вы обязательно найдете подходящее яблоко в нашей статье о старые и проверенные сорта яблок.