Петрушка: правильный полив и подкормка

Она растет почти в каждом саду, но есть несколько моментов, которые следует учитывать при уходе за петрушкой. Как правильно обрезать, поливать и удобрять петрушку.

Родом из Средиземноморья петрушка (Петроселенум хрустящий) был распространенным лекарственным и ароматическим растением со времен средневековья. В этой статье вы узнаете, что следует учитывать после посева и посадки петрушки при уходе за зонтичными (Apiaceae).

Уход за петрушкой: нарезаем петрушку

В принципе, петрушку всегда можно заготовить. При нарезке петрушки важно, чтобы ножницами или ножом был срезан только отдельный лист вместе со стеблем. Нельзя повреждать или даже срезать сердцевину растения петрушки, иначе растение не сможет воспроизвести новые листья.

При срезке также следите за тем, чтобы не срезать слишком много листьев петрушки, чтобы трава могла хорошо восстановиться после среза и осуществлять достаточный фотосинтез. Так что правильно срезать петрушку — не высшая математика. Вот как вы получаете возобновляемый, свежий запас пряных листьев.

Насыпать петрушку

В течение основного вегетационного периода, то есть от посева весной до цветения в следующем году, вы должны регулярно поливать петрушку. По сравнению с другими средиземноморскими травами петрушка нуждается в относительно большом количестве воды. Предпочитает влажную почву и меньше прямых солнечных лучей. Тем более, что молодое растение после всходов и в середине лета быстро страдает от недостатка воды. Однако при поливе петрушки в горшке нужно следить за тем, чтобы не было переувлажнения. Как часто нужно поливать петрушку, зависит от температуры. Однако почва в горшке или грядке никогда не должна полностью высыхать, потому что зеленая трава плохо ее переносит.

Удобрение петрушки

Выбор правильного удобрения важен при подкормке петрушки. Он требует среднего уровня азота и калия и небольшого количества фосфора. Ни в коем случае нельзя удобрять листовую петрушку свежим навозом. Он содержит большое количество азота и фосфора и поэтому слишком горячий. Петрушка значительно теряет свой аромат, и ее рост может быть сильно ограничен жесткими свежими органическими удобрениями.
Минеральные азотные удобрения, такие как синее зерно столь же непригодны, так как трава склонна накапливать азот, который часто высвобождается слишком быстро, как нитраты и нитриты в листьях. Затем трава загружается избытком азота при сборе урожая, который иногда классифицируется как вредный. Кофейная гуща содержит всего 2% азота, поэтому им легко удобрять петрушку.

Хорошим удобрением для петрушки, как на грядках, так и в горшках, является чисто растительное, преимущественно органическое удобрение длительного действия, подобное нашему. Органическое универсальное удобрение Plantura. Содержащиеся питательные вещества очень медленно, но равномерно высвобождаются почвенными организмами и, таким образом, достигают корней растений. Избегается чрезмерное удобрение азотом, и в то же время стимулируется жизнь почвы. Для этого нанесите гранулированное удобрение на поверхность рядков петрушки после посадки, а затем регулярно поливайте. Второе оплодотворение происходит примерно через два месяца, а третье — только весной следующего года.

Желтеет петрушка: причины и меры

Если петрушка желтеет, обычно это связано с дефицитом молибдена или, что более вероятно, магния. Если листья желтеют, но жилки листьев остаются зелеными, это может быть признаком того, что петрушка слишком кислая. Дефицит магния проявляется в начале года, если место не подходит. Регулярное известкование обеспечивает долгосрочное облегчение и часто также улучшает структуру почвы. Редко и в конце лета старые листья становятся полностью бледно-желтыми из-за недостатка азота. Желтые листья петрушки, конечно, все еще съедобны. С другой стороны, если петрушка краснеет, это признак стресса, например переувлажнения, а также заражения нематодами или морковной мухой.

Петрушка не растет: вы можете это сделать

Если петрушка не растет, причины могут быть разные.

• Если петрушка слишком тенистая или слишком солнечная или на неподходящей почве, ее стоит пересадить. Подробнее о месте вы можете прочитать в статье выращивать петрушку.
• Петрушка вряд ли будет расти в обедненной почве без питательных веществ. Меры помощи здесь улучшение почвы.
• Если причиной может быть дефицит питательных веществ, быстродействующее удобрение жидким органическим удобрением, подобным этому, является выходом. Органическое удобрение Plantura для внутренних и зеленых растений лучшее решение.
• Если горшок переувлажнен, поможет дренажный слой с хорошим отводом воды.
• Вредители и болезни на грядке могут при хорошем соседстве и уравновешенном смешанная культура бороться конечно.

Зимняя петрушка

Перезимовка взрослых растений не проблема, потому что петрушка вынослива. В укрытии на зиму не нуждается, но и свежих листьев в холодное время года не образует. Если растения находятся в горшках или петрушка перезимовала на балконе, лучше всего выбрать максимально незамерзающее место и уберечь горшки и растения от сильных морозов. Однако в небольших горшках с небольшим количеством почвы существует высокий риск промерзания растения и субстрата. Даже выносливая петрушка не выдерживает этого. Такие маленькие горшки с петрушкой лучше держать в помещении, в прохладе и свете на подоконнике неотапливаемой комнаты. Если зимой при приготовлении пищи не хочется обходиться без свежей петрушки, можно выращивать ее в горшке на светлом теплом подоконнике.

Кстати: Хотя петрушка считается однолетним растением, сбор урожая может продолжаться до тех пор, пока не зацветет второй год и не появится следующее поколение.

Уход за петрушкой в ​​горшке: особенности

Уход также важен для горшечной петрушки. Пересадка важна при покупке или посеве горшка с растениями петрушки. Здесь плантатор часто слишком мал, чтобы обеспечить достаточно почвы для кухонных трав, пока они не зацветут в следующем году. Поэтому хорошо укоренившийся ком почвы следует переместить в сосуд большего размера. Заполните подготовленный горшок примерно на треть предварительно удобренной землей, как у нас Плантура органическая универсальная почва. Высокое содержание компоста удерживает воду, обеспечивая при этом рыхлую, проницаемую структуру, которая принесет пользу вашей петрушке. Кроме того, добавьте в основном органическое удобрение длительного действия, удалите корневой ком петрушки из старого горшка и поместите его в новый контейнер. Заполните его почвой и слегка придавите. Сразу после пересадки петрушку следует полить и поставить на яркое, но не прямое солнце.

Совет: Петрушка образуется во время 2-го Однолетнее цветение. Поэтому его обычно выращивают как приправу только один год. Если вы покупаете или сажаете новую петрушку в следующем году, вам следует по возможности избегать удобрения и повторного использования почвы для старой петрушки. Потому что петрушка крайне несовместима сама с собой — а также с другими зонтичными, например, с морковью. Поэтому он вряд ли будет расти и заболевать в предварительно загруженной почве.

Также имеется большой выбор различных сортов петрушки. Мы предоставляем вам лучшее Сорта петрушки для выращивания в горшках и на грядках.