Сорт яблок «Öhringer Blutstreifling» готов к сбору урожая с октября и сохраняется до апреля. Мы раскрываем все, что вам нужно знать о выращивании и сборе яблок Эрингер с кровяной полосой в саду.
Сорт яблок «Öhringer Blutstreifling» относится к классическим зимним яблокам и популярен, прежде всего, благодаря своему превосходному вкусу. Твердое и сочное яблоко из Германии не только сияет своим ароматом, но и оказывается универсальным яблоком для бизнеса. Öhringer Blutstreifling по-прежнему очень популярен как разновидность фруктового сада и до сих пор ценится многими садоводами.
"Содержание"
- «Эрингер стриптизерша крови»: профиль
- Происхождение и история яблока
- «Öhringer Blutstreifling»: вкус и свойства
- Особенности при выращивании
- Время сбора урожая и использование озимой яблони Öhringer Blutstreifling
«Эрингер стриптизерша крови»: профиль
| фрукты | малый и средний размер; солнечно-желтый с полосами от ярких до темно-красных |
| вкус | сочный, сладкий, с небольшой кислинкой |
| урожай | высокий и регулярный |
| время сбора урожая | с октября по |
| зрелость | с октября по |
| срок годности | очень хорошо; можно хранить до апреля |
| рост | сначала сильно, потом значительно слабее |
| климат | довольно нетребовательный |
| болезни и вредители | восприимчив к парше яблони и раку плодовых деревьев |
Происхождение и история яблока
Как следует из названия, «Öhringer Blutstreifling» происходит из района Эринген, города в Баден-Вюртемберге. Сорт, вероятно, возник здесь около 1860 года как случайный сеянец, впервые он был описан в 1907 году Ф. Лукас. До 1929 года материнским деревом все еще можно было восхищаться в Эрингене. Особенно в 1930–1960-х годах Öhringer Blutsstreifling был очень популярным сортом яблок в Баден-Вюртемберге и Швейцарии. Тем временем старый сорт яблок «Öhringer Blutstreifling» стал более редким, но все еще есть многочисленные любители, которые предлагают яблоку дом. В 2019 году сорт даже получил звание «Сад года», которое было присуждено Баден-Вюртембергским земельным объединением плодоводства, садоводства и ландшафтного дизайна.
«Öhringer Blutstreifling»: вкус и свойства
На первый взгляд, «Öhringer Blutstreifling» выглядит очень обычно: плоды от маленького до среднего размера имеют вес от 100 до 120 граммов и имеют неправильную форму, в основном широкояйцевидные или сферически сплюснутые, в форме. В основном гладкая восковая кожура яблока изначально светло-зеленая, но по мере созревания становится солнечно-желтой. Особенно характерны полосы на плодах от ярко-красных до темно-красных. Они отчетливо выделяются, в частности, на солнечной стороне и несут ответственность за необычное название «Öhringer Blutstreifling». Однако истинный потенциал Öhringer Blutstreifling кроется внутри: белая мякоть яблока особенно сочная и приятно твердая. С точки зрения вкуса, «Öhringer Blutstreifling» характеризуется, в частности, своей сладкой ноткой, которая обусловлена низкой кислотностью и высоким содержанием сахара.
Особенности при выращивании
«Öhringer Blutstreifling» славится не только своими яблоками, но и выращиванием: Особенно в юности он показывает сильный рост, но со временем это становится понятно ослабевает. 'Öhringer Blutstreifling' представляет собой дерево с привлекательной высококупольной кроной и редко разветвленными нависающими плодовыми ветвями. Чтобы поддержать ветвление и структуру кроны 'Öhringer Blutstreifling', стоит обратить внимание на сильную тренировочную обрезку. Таким образом можно избежать облысения. Старый сорт яблони в основном выращивают в виде штамба или полустебля либо на собственном корне, либо на сильно растущих подвоях, таких как ММ106 или А2.
Особенностью 'Öhringer Blutstreifling' является его цветение, которое начинается в середине раннего срока и длится дольше среднего. Таким образом, в качестве подходящих опылителей можно рассматривать широкий спектр сортов, в том числе ‘Кокс Апельсин', 'Айдаред' или 'Белое прозрачное яблоко'. Öhringer Blutstreifling также является хорошим опылителем для других сортов.
'Öhringer Blutstreifling' известен своей способностью выдерживать более суровые условия, конечно, в зависимости от используемого подвоя. Например, он подходит для высоты до 600 метров. В остальном «Öhringer Blutstreifling» не предъявляет особых требований к месту выращивания. Однако у старого сорта яблони есть один недостаток: сорт считается восприимчивым к парше яблони, из-за чего не рекомендуется выращивание в садах, в которых была парша. является. Четное рак плодовых деревьев часто встречается в «кровавой полосе Эрингера».
Положительной характеристикой «Öhringer Blutstreifling» в любом случае является его надежный, высокий урожай, который начинается рано, а также очень регулярно в дальнейшем.
Время сбора урожая и использование озимой яблони Öhringer Blutstreifling
Созревание яблок обычно начинается в октябре. Но если вы не можете сразу обработать высокий урожай, вам не о чем беспокоиться: они будут Храните яблоки правильно, их можно без проблем использовать до апреля. Из-за своей тонкой сладости «Öhringer Blutstreifling» часто подают в качестве столовых фруктов, но он также идеально подходит для приготовления джемов, выпечки или приготовления пищи. Сорт также оказался отличным яблочным сидром. Однако из-за отсутствия кислотности он обычно используется только в сочетании с другими, более кислыми сортами яблок для производства сока.
Сорт яблок Öhringer Blutstreifling еще не подходит вам? Разновидности яблокРеглиндис' а также 'Свобода' не только вкусны, но и очень устойчивы к болезням яблони.
