Дыни: происхождение, виды и сорта

click fraud protection

Арбуз, пожалуй, самая известная дыня. Но есть еще много вкусных способов. Мы вносим свет во тьму разнообразия дынь.

разнообразие дынь
Дыни очень разнообразны по цвету, форме и вкусу [Фото: margouillat photo/Shutterstock.com]

Дыни являются одними из самых популярных фруктов летом, и их выращивание в Германии становится все более популярным. Будь то фруктовый салат или просто охлажденный - от арбуза до дыни, экзотические фрукты освежают своей сладкой и фруктовой мякотью. Но какие другие Виды и сорта дыни помимо этих двух, существует ли на самом деле дыня и откуда она изначально взялась?

содержание

  • Дыни: происхождение и характеристики
  • Дыни: сорта и виды
  • Сорта дыни: найти подходящие сорта

Дыни: происхождение и характеристики

В настоящее время дыни выращивают во всем мире, в основном в более теплых регионах Азии. Однако все виды дынь изначально пришли из Западной в Центральную Африку, где они известны уже более 3000 лет. Со временем различные виды дыни распространились по Африке и Азии до Средиземноморья. Помимо культивируемых форм, в Африке и Австралии встречаются также дикорастущие формы.

Выращивание арбуза
Выбор сорта важен для выращивания дыни в саду [Фото: Here Asia/Shutterstock.com]

Вопреки распространенному мнению, дыни — это не фрукты, а овощи. Решающим фактором здесь является не сладкий вкус, а то, растет растение как однолетник или многолетник. Поскольку дыни приходится пересаживать каждый год, значит, это овощ. Более подробную информацию можно найти в нашей статье «Почему арбузы овощ?“. Но разные виды и сорта дыни также могут сильно различаться по вкусу. Далее мы представляем различные варианты.

Дыни: сорта и виды

Когда люди говорят о дынях, они имеют в виду два разных типа: арбуз (Цитруллус ланатус) и дыня (Cucumis мело). Хотя оба относятся к семейству тыквенных (Cucurbitaceae) и называются дынями, они не очень тесно связаны между собой. Любопытно, что между дыней из дыни и огурцом существует более тесная связь, чем между двумя видами дыни. В целом, дыни демонстрируют большее разнообразие, чем арбузы, которые либо культивируются (Цитруллус ланатус вар. ланатус) или дикая форма (Цитруллус ланатус вар. цитроиды) появляться.

Следующий обзор предназначен для того, чтобы дать обзор типов дынь и различных сортов:

арбуз (Цитруллус ланатус)

  1. Citrullus lanatuslanatus: культивируемая форма
  2. Citrullus lanatuscitroides: Дикая форма
нарезанный арбуз
Арбуз — классика среди дынь [Фото: Kotcha K/ Shutterstock.com]

Популярными сортами для выращивания дынь являются:

Буш Сахарный Малыш

  • Новая порода, полученная от Sugar Baby
  • Раннеспелые с более мелкими плодами: 2-4 кг (1-2 плода с растения)
  • Красная мякоть с темной кожицей
  • Растение остается достаточно компактным (1 кв. м на одно растение).

Багровый сладкий

  • Широко распространенный и популярный сорт во всем мире
  • Овальные и светло-зеленые плоды. Большой вес плода: 5-8 кг
  • Ароматная, светло-красная мякоть
  • Хорошая устойчивость к пятнистости листьев и другим грибковым заболеваниям
  • 1,5 - 2 кв.м на растение

мускусная дыня (Cucumis мело)

  1. медвяная дыня (син. Желтая канарейка, Амарилло)
  2. сетчатая дыня (в т.ч. галия дыня)
  3. дыня дыня (в т.ч. Шаранте)
  4. Футомелон (син. Piel de Sap, дыня Санта-Клауса, рождественская дыня)
  5. Корейская дыня (син. Макува, Чамоэ)
  6. Восточная маринованная дыня
сладкая дыня
Как следует из названия, дыня из дыни особенно сладкая [Фото: Kotcha K/ Shutterstock.com]

Популярными сортами для выращивания являются:

Джалло Канария 3

  • Желтая канареечная дыня
  • Овальные и желтые плоды
  • Белая и сладкая мякоть
  • 1,5 кв.м на растение

Бари F1

  • Мускусная дыня
  • Круглые плоды с оранжевой мякотью и серой кожицей
  • Очень ароматный
  • 1-2 квадратных метра на одно растение

Хейл лучший

  • сетчатая дыня
  • Круглые плоды с бело-серой сетчатой ​​структурой в виде скорлупы.
  • Оранжевая до красной мякоти
  • 1-2 квадратных метра на одно растение

Стеллио F1

  • Шарантская дыня
  • Круглые, серые плоды
  • Сильно пахнущий
  • 1-2 квадратных метра на одно растение

Сорта дыни: найти подходящие сорта

При таком большом выборе видов и сортов непросто выбрать наиболее подходящую дыню для выращивания в саду. Решение должно приниматься в соответствии с личным вкусом и потребностями. Так как дыни – теплолюбивые растения, следует также подобрать подходящий сорт для выращивания в Германии. Здесь вы найдете правильный сорт дыни для вашего сада.

Сбор дыни
С правильным сортом вы можете собирать дыни самостоятельно [Фото: Nikodash/Shutterstock.com]

После того, как вы нашли подходящий штамм, следующим шагом будет посадка дынь. В этой статье вы найдете полезные советы по местоположению, уходу и сбору урожая.