Редька кормовая: Посев как промежуточная культура, урожай и Ко

click fraud protection

Редька кормовая – старинное полезное растение, которое сажают как масличное растение и на сидераты. Мы даем вам советы по выращиванию масличной редьки на огороде.

мелиоративная редька
Редька кормовая — разнообразная культура, ее можно выращивать для производства масла и в качестве сидерального удобрения, среди прочего [Фото: S.O.E/Shutterstock.com]

Редька кормовая считается быстрорастущим и глубоко укореняющимся растением с высокой долей листовой массы. Семена масличного растения можно собирать. Но глубокие стержневые корни также представляют реальную дополнительную ценность для плодородия почвы в саду. В этой статье вы узнаете все о выращивании, уходе и применении масличной редьки.

содержание

  • Редька кормовая: цветок, происхождение и свойства
  • Лучшие сорта масличной редьки
  • Посев кормовой редьки: шаг за шагом
  • Правильный уход
  • Редька кормовая как промежуточная культура и на сидерат
  • Редька съедобна?

Редька кормовая: цветок, происхождение и свойства

Масляная редька (Рафан посевной вар. маслообразная) принадлежит к семейству капустных (Brassicaceae) и родом из более теплых стран. Самые старые записи о масличном растении происходят из Египта, но точное происхождение или происхождение неясны. На длинных, довольно тонких стеблях редька кормовая образует очередные, удлиненные, овально-перистые и редьковидные листья. Однолетнее растение не выносливо и производит привлекательные для пчел цветы в период с мая по июнь. Он имеет характерную для крестоцветных растений структуру из четырех крестообразных лепестков. Цветовая гамма цветка колеблется от желтого до белого и фиолетового. Растение, также известное как редис мелиоративный, достигает высоты роста 50 – 100 см. Глубокий стержневой корень закрепляет редьку под землей. Раньше она была похожа на

рапс (Брассика напус), разводимых для добычи нефти. Выращивание и использование в качестве масличного растения в настоящее время резко сокращается. Семена масличных культур до сих пор выращивают только в Японии, Китае и Центральной Европе. Вместо этого основное внимание сегодня уделяется использованию масличной редьки в качестве сидерата.

Редька кормовая
Кормовой редис цветет в период с мая по июнь при раннем посеве [Фото: Wolfen/Shutterstock.com]

Лучшие сорта масличной редьки

Сорта масличной редьки различаются по окраске цветков, редькообразованию корней, плодовитости цветков и устойчивости к различным заболеваниям. Сорта масличной редьки, устойчивые к вредоносным круглым червям (нематодам), снижают риск заражения последующих культур. Особенно картошка(паслен клубненосный) также приносят пользу, так как нематоды растений переносят вирусы и болезни картофеля как железное пятно может спровоцировать. На выбор представлены следующие сорта масличной редьки:

  • 'против' особенно подходит для использования в качестве зеленого удобрения. Сорт характеризуется полирезистентностью к различным заболеваниям, а также к нематодам. Непреднамеренный посев растения снижается низкой склонностью к цветению.
  • 'Литиния' показывает привлекательный фиолетово-белый цветок и впечатляет своим быстрым ростом и глубокими стержневыми корнями на почве, свободной от нематод.
  • 'Радецкий' обладает хорошей устойчивостью к нематодам и предотвращает рост сорняков благодаря быстрому росту листьев. Быстрорастущий сорт подходит практически для любого места.
  • 'Ромеса' сорт масличной редьки для районов, свободных от нематод. Он хорошо подходит в качестве прекультуры и в качестве зеленого кормового растения для животных. Если оставить стоять в течение длительного времени, «Ромеза» начинает формировать семена, которые служат источником пищи для птиц, но могут привести к нежелательному росту в следующем году.
  • 'Руфу' является еще одним выносливым штаммом против нематод. Растение хорошо затеняет землю даже в молодом возрасте и характеризуется высокой урожайностью корневой массы. Это называется так называемым образованием редьки.
масляная редька
Благодаря высокому производству биомассы масличный редьку также можно использовать в качестве зеленого корма или в качестве мульчирующего слоя [Фото: Geshas/Shutterstock.com]

наконечник: Также обзор других сорта редьки вы можете найти нас.

Посев кормовой редьки: шаг за шагом

Кормовой редис прост в выращивании. Особых требований к местоположению редька не предъявляет. Растет практически на любой почве. Солнечное место способствует созреванию и высыханию семян. Тем не менее, глубокая почва полезна для выраженного развития корней. В зависимости от сорта посев начинается уже в марте и может продолжаться до осени. Вообще говоря, производство семян следует проводить в период с марта по май. Если кормовая редька используется в качестве подмерзающей зимней зелени, посев проводят в период с начала июля до середины сентября. Семена высевают либо вразброс, либо рядками. При посеве рядами расстояние между рядами должно быть около 20-40 см. Что касается глубины посева, идеальными являются 2 и 4 см. На квадратный метр нужно примерно 3 грамма семян. Прорастание происходит при температуре выше 2 °C и занимает около двух недель. Из-за низкой температуры прорастания семена все же можно высевать осенью.

Семена редьки кормовой
Редис масличный высевают в период с марта по октябрь [Фото: Elenfantasia/Shutterstock.com]

Правильный уход

Уход за масличной редькой очень прост. Особых мероприятий по уходу в период выращивания не требуется. В жаркие и засушливые периоды в фазе всходов редис следует поливать. После образования длинных стержневых корней крестоцвет становится засухоустойчивым. На большинстве почв внесение удобрений не требуется. Редька кормовая может дать самосев при раннем выращивании. Этого можно избежать, обрезав цветоносы после цветения. Однако при посеве в конце лета и осенью редька не созреет. Редька кормовая в значительной степени устойчива к клубрут и считается самодостаточным.

Редис морозостойкий? Редька в большинстве районов малозимостойка и полностью замерзает зимой при температуре ниже -10 °C.

Редька кормовая как промежуточная культура и на сидерат

Под сидераты Проще говоря, это означает посев растений с целью улучшения плодородия почвы и увеличения содержания гумуса. Из-за большой биомассы и глубоких корней редька масличная особенно подходит в качестве сидерата для слегка уплотненных, плохо дренируемых и бедных гумусом почв. Участки, подверженные эрозии на склонах и насыпях, также выигрывают от сидерального удобрения редькой масличной. Другие растения капусты не следует высаживать непосредственно в качестве пре- или посткультуры на ту же грядку.

В холодные зимы редька надежно вымерзает, а нарост остается в виде слоя мульчи на грядке. Весной грядку можно перекопать и снабдить микроорганизмы органикой. Наш Органический активатор почвы Plantura поддерживает работу почвенных организмов с помощью содержащихся в нем питательных веществ, а также приносит в почву микоризные грибы, способствующие развитию растений. В качестве альтернативы, в конце периода выращивания, побеги также можно измельчить осенью до первых заморозков и внести в почву. Здесь минерализация питательных веществ происходит сравнительно быстрее, и последующая культура быстрее получает пользу от сидератов. Однако почва остается менее защищенной от ветровой и водной эрозии.

Редька съедобна?

Как и все виды капусты, редька кормовая также образует антибактериальные горчичные масла, которые используются при уничтожении Клетки, например, нарезанные или приготовленные, имеют острый угольистый вкус и запах. форма. В принципе, вся масляная редька съедобна. Молодые листья, как и другие виды капусты, можно использовать на кухне. С возрастом вкус листвы становится все более горьким и острым, поэтому многие животные любят есть редьку масличную только в смесях с другими кормовыми растениями. Цветы можно добавлять в салаты и другие блюда в качестве острого съедобного украшения. Молодые и нежные стручки также можно приготовить как зеленые овощи на сковороде. Корень масличной редьки также съедобен, но на стадии молодого растения он довольно быстро одеревенеет. В коммерческом выращивании используются только стручки растения. После полного созревания их обмолачивают осенью и отжимают масло, содержащееся в семенах масличной редьки.

в горчица (Синапис) является родственником кормовой редьки и может также использоваться в качестве сидерата или для производства семян. В нашей специальной статье вы узнаете все о горчичном растении.