Есть некоторые травы, которые все еще хорошо растут в полутени или даже предпочитают ее. В нашей статье вы найдете список трав, подходящих для полутени.
Существуют ли также травы, которые процветают в полутенистых местах? Ответ - да! Есть некоторые травы для частично затененных мест. Мы знакомим вас с травами для полутени и информируем вас об их требованиях к питанию. Есть травы, которым нужно всего несколько питательных веществ, а также те, которые обеспечивают богатый урожай с высоким содержанием питательных веществ.
Травы для полутени с низкой потребностью в питательных веществах
Выбор полутенистых трав, которые довольствуются бедными питательными веществами местами, относительно невелик, но среди них все же есть несколько особых сокровищ. Наша безторфяная, например, подходит для выращивания полутенистых трав. Органическая почва для трав и семян Plantura, чья рыхлая структура и низкое содержание удобрений оптимально адаптированы к требованиям этих растений.
кервель (Антрискус церефолиум): Кервель очень хорошо подходит в качестве травы для полутени, так как его маленькие и тонкие листья быстро сгорают на солнечных местах. Обычно двухлетнее, выносливое растение предпочитает рыхлую, богатую гумусом и влажную почву. Благодаря своему пряному, слегка острому вкусу кервель часто используется для придания блеска супам и соусам, поэтому его также называют «суповой травой».
лимонный бальзам (Мелисса лекарственная): Родом из Средиземноморья, мелисса принадлежит к тому же семейству растений, что и розмарин и тимьян. В отличие от них, он хорошо переносит полутень и может оставаться там до 30 лет. Лучше всего его выращивать в хорошо дренированной почве, так как он лучше переносит засуху, чем избыток влаги. Прежде всего, используются листья, которые, помимо тонкого аромата лимона, также содержат много полезных для здоровья ингредиентов.
кровохлебка (Сангуисорба минор): Кровохлебка — одна из малоизвестных, но не менее вкусных и полезных трав для полутенистых мест. Поскольку их редко можно найти в супермаркетах, тем более целесообразно выращивать их в собственном саду. Трава, также известная как кровохлебка, предпочитает довольно сухую, тощую и рыхлую почву. Поэтому для выращивания, например, нашего Органическая почва для трав и семян Plantura в смеси с песком или толченым керамзитом для улучшения водопроницаемости. Можно есть и листья, и цветы. Наиболее известно их использование во Франкфуртском зеленом соусе, но они также подходят для сырых блюд.
Джиаогулан (Гиностемма пятилистная): Джиаогулан также известен как «трава бессмертия» из-за его предполагаемого омолаживающего действия. Он наиболее известен в Китае, где многие люди пьют его, например, в чае из-за его очевидного продлевающего жизнь эффекта. И действительно, в родном районе Цзяогулань удивительно много людей доживает до 100 лет. В грядке растение предпочитает полутенистые места с богатой питательными веществами влажной почвой: растение хорошо растет даже при меньшем количестве питательных веществ. Джиаогулан любит лазать, поэтому рекомендуется выращивание в подвесных корзинах.
кресс-салат (Лепидиум посевной): Кресс-салат считается самым быстрособирающимся овощем. В хороших условиях вы можете сделать первый Травы на подоконнике урожай через четыре дня. В саду дела идут не так быстро, но и здесь кресс-салат должен быть готов к сбору урожая самое позднее через две недели. Кресс-салат очень неприхотлив к местоположению, ведь прорастает и растет практически где угодно. Обычно в полутени это занимает немного больше времени, чем на солнце.
мудрец (Шалфей): Шалфей на самом деле наиболее комфортно себя чувствует на солнце, но среди почти 900 видов есть и такие, которые подходят для посадки в полутени. Например, степной шалфей (Шалфей неморозный) или японский шалфей (Шалфей ниппонский), даже если они не находятся под прямыми солнечными лучами. Как и большинство других видов, шалфей, растущий в полутени, предпочитает сухую и бедную почву.
Травы для полутени с повышенной потребностью в питательных веществах
Для выращивания следующих полутенистых трав идеально подойдет более богатый питательными веществами субстрат, такой как наш Плантура органическая универсальная почва. Зеленый лук, перечная мята и другие лучше всего растут, когда они хорошо снабжены питательными веществами. Наша безторфяная смесь не только надолго поставляет питательные вещества из органических удобрений, но и эффективно сохраняет питательные вещества от более поздних удобрений.
зеленый лук (Allium schoenoprasum): Зеленый лук — одна из самых популярных приправ на кухне, она почти незаменима для салатов или творога. Вырастить его в собственном саду несложно, если вы заботитесь о том, чтобы почва всегда была влажной. Хотя зеленый лук хорошо подходит для солнечных мест, существует высокий риск пересыхания почвы. Поэтому лук желательно выращивать в полутени.
мята перечная (мента Икс пиперита): За мятой легко ухаживать, и она может быстро занять всю грядку, если вы не будете осторожны. Он лучше всего растет на богатых питательными веществами, богатых гумусом и влажных субстратах. Если вы сможете предложить мяте эти условия, ничто не помешает получить богатый урожай листьев. Листья можно использовать свежими или сушеными, например, в чае или для ароматизации воды.
петрушка (Петроселенум хрустящий): Петрушка предпочитает светлые места, но не переносит слишком много тепла, поэтому лучше подходит для выращивания петрушки в полутени. Там петрушка должна стоять на рыхлой, богатой питательными веществами и достаточно влажной почве. Типичная трава полутени используется нами не только для придания изысканности и украшения многим блюдам, но пользуется большой популярностью во всем мире: например, в арабском табуле или во французском персилад. Петрушка подходит как для грядок в полутени, так и для выращивания в горшках в качестве приправы для частично затененных балконов.
тмина (Карум карви): Тмин – это дикорастущее многолетнее растение, которое также родом для нас и встречается в природе, особенно на довольно сухих лугах. В саду тмин предпочитает суглинистые, не слишком кислые почвы. Например, чтобы повысить pH почвы, вы можете смешать ее с известью. С точки зрения запаса питательных веществ, тмин относительно экономичен, потому что, хотя он доволен большим запасом, он также может обойтись и малым. Поскольку тмин является двухлетним растением, семена можно собирать только на второй год выращивания.
перилла/ Красный Шисо (Perilla frutescens): Перилла — однолетнее растение, широко используемое в азиатской кухне. Ему нужно мало солнца, и он относительно беден питательными веществами по сравнению с другими травами. Поэтому следует уделить внимание богатому питательными веществами субстрату для выращивания. Если вы поклонник суши, то их определенно стоит выращивать, потому что в Японии для них часто используют траву полутень.
любисток (Левистикум лекарственный): Любисток, также известный как «Maggikraut», является отличной травой для полутени. Однако термин «трава» здесь немного неверен, так как это многолетнее растение, которое обычно вырастает более метра в высоту. Любисток является одним из тяжелых кормушек и предпочитает легкую известковую почву. Трава магги часто используется для замены известной приправы ее тезки. Кстати, в соусе из приправ нет любистока, но вкус травы очень близок к вкусу соуса.
эстрагон (Полынь дракункулезная): Даже если эстрагон предпочитает солнечные, богатые питательными веществами места, трава хорошо себя чувствует в полутенистых местах, которые немного менее плотные и сухие. Кроме того, эстрагон относится к числу морозостойких трав и несколько лет будет радовать вас своими листьями, которые можно по-разному использовать на кухне.
наконечник: Эстрагон идеально подходит для приправы к блюдам на гриле, таким как мясо и рыба. Мы рекомендуем больше зелень для гриля.
ромашка (Матрикария рекутита): Ромашка – одно из самых известных лекарственных растений. Его цветки используются, например, для чаев при проблемах с желудком или для противовоспалительных мазей. В саду лекарственная трава хорошо себя чувствует в частично затененных местах, если она обеспечена достаточным количеством питательных веществ и воды и может расти на довольно суглинистом субстрате.
Если в вашем саду также есть несколько солнечных или тенистых уголков, вы можете найти травы для солнечных мест и Травы для тенистых мест Продолжить чтение.
