Клубника Фриго: от посадки до хранения

Что такое клубника фриго? Когда и как следует использовать растения frigo? Мы даем советы по посадке, уходу, сбору и хранению замороженных растений клубники.

Для больших, вкусных клубника Клубника Frigo была разработана для профессионального выращивания, поэтому ее можно планировать и собирать в течение всего периода роста. Вопреки тому, как звучит название, растения Frigo не являются самостоятельными видами или сортами. Это просто специально обработанная обычная клубника. Здесь вы можете узнать, откуда берется клубника Frigo, как выращивать Frigos и даже как сделать ее самостоятельно.

Что такое клубника фриго?

Клубника Frigo — это черенки клубники, которые зимой отделяют от материнских растений, а затем хранят в холодильнике при температуре -1°C до десяти месяцев.

С растениями frigo можно выращивать клубнику очень поздно, почти независимо от естественного времени сбора урожая. Идея клубники Frigo исходит от профессионального выращивания, поскольку она предлагает ценовое преимущество, позволяющее предлагать клубнику позже в этом году. Поскольку немецкие производители используют клубнику Frigo, супермаркетам не приходится прибегать к импортным товарам в конце лета и осенью.

Но как это работает? Зимой растения клубники получают холодовой стимул, который побуждает их цвести в следующем году — это называется индукцией цветения. Естественно, следующей весной растение даст всходы, зацветет через четыре-шесть недель и принесет плоды через восемь недель. Урожай в этом году был бы в основном завершен после того, как в июле были исчерпаны все различные сорта. Исключение составляют довольно мелкие ягоды клубники, которые перемонтируются. сорта клубники отказаться позже в этом году. Часто вряд ли стоит их заготавливать.

Иначе обстоит дело с растениями frigo. Эти растения на зиму вынимали из земли, сортировали и хранили. Хотя весной и летом в поле уже есть ряд растений, их заставляют думать, что еще зима. Цветущие растения лежат в темном и прохладном пакете из фольги и впадают в спячку. Примерно за пять недель до того, как клубника, выращенная естественным образом, даст свой последний урожай, ее размораживают и сажают. Сейчас растения клубники продолжают нормально развиваться: поскольку растения думают, что сейчас весна, до цветения проходит около четырех недель, а до первого урожая — восемь недель. Поэтому, если вы оттаиваете и сажаете клубнику Frigo партиями в период с начала мая до начала июля, вы можете собрать крупную высококачественную клубнику к середине октября.

Наконечник: Существуют различия между различными уровнями качества растений frigo. Нормальные фриго – это маленькие саженцы, которые удаляют со срезанных растений в конце сезона. Кроме того, есть так называемые грядки ожидания. Они были отделены от своих материнских растений намного раньше, выращены на грядке с большим количеством места и удобрений и, соответственно, крупнее. Растения для грядок также вырывают с корнем зимой и продают в следующем году как более крупные и дорогие растения-холодильники. Они дают более высокие урожаи, чем обычные установки Frigo.

Посадить клубнику фриго

Растения Frigo продаются как безлистные растения с голыми корнями. Они состоят только из корней и так называемой кроны, т. е. близкой к земле почки для нового побега. Вы можете заказать их только онлайн, потому что растения frigo размораживаются только непосредственно перед отправкой. Ниже мы опишем, как можно хранить клубнику Frigo, т.е. как сделать ее своими руками.

Наконечник: Поскольку клубника Frigo плодоносит только при заморозке в конце года, она будет готова к сбору урожая на следующий год в дату своего сорта. В следующем году необходимо будет заказать или изготовить новые установки frigo для сбора урожая клубники в конце лета и осенью.

Когда сажать клубнику фриго?

В принципе, вы можете сажать клубнику Фриго круглый год, чтобы круглый год получать урожай одного и того же сорта. Однако, поскольку фриго дороже, чем обычные растения клубники, их обычно сажают только с начала мая до начала июля. Время в начале года можно заполнить ранними и поздними сортами клубники.

Правильное место для посадки клубники в холод

Как и другая клубника, клубника Фриго любит солнечное место без сильного ветра. Место не должно подвергаться сильным морозам зимой. В качестве альтернативы защищенному от мороза месту растения осенью можно укрыть листьями.
Идеальная почва для клубники – гумусная и рыхлая. Песчаные или глинистые почвы перед посадкой следует улучшить с помощью компоста или горшечной почвы. Прежде всего, затруднения для клубники вызывают заболоченные почвы, то есть тяжелые глинистые и суглинистые почвы. На таких почвах, на которых земляника растет южнее, может быть целесообразно создавать гряды.

Инструкция по посадке клубники Фриго

Поскольку клубника Frigo поставляется с голыми корнями, посадка немного сложнее, чем обычные растения в горшках. Важно обратить внимание на правильное положение корней и правильную высоту.

• Планируйте расстояние от 25 до 30 см для клубники.
• Каждому растению нужна посадочная яма, глубина которой не меньше длины корней растения.
• Если почва бедная, в лунку можно добавить немного горшечной почвы. Рекомендуется почва с пониженным содержанием азота и повышенным содержанием фосфатов, такая как наша. Органическая почва для томатов и овощей Plantura. Способствует цветению и плодоношению клубники.
• Отрежьте кончики корней клубники, чтобы стимулировать ветвление.
• Посадите клубнику так, чтобы корни свисали прямо вниз, а «корона», то есть зеленая почка растения, находилась прямо над землей. Затем яму засыпают землей.
• Распределите в основном органическое удобрение, такое как наше, между растениями. Органическое удобрение для томатов Plantura и слегка включить его. Между посадками клубники следует мульчировать соломой или другим сухим материалом. Это гарантирует, что почва лучше удерживает влагу, и вы можете собрать чистую клубнику.
• Наконец, только что посаженную клубнику обильно поливают.

Уход за растениями земляники Фриго: на это стоит обратить внимание

Растения клубники Frigo были и всегда будут обычной клубникой - описанный выше трюк просто немного сбил их внутренние часы. При дальнейшем уходе следует учитывать, что голокорневая клубника Фриго изначально нуждается в большом количестве воды, чтобы не испытывать жажды, а также иметь возможность хорошо усваивать питательные вещества.
Также имеет смысл снова применить органическое жидкое удобрение через пять недель после посадки – как у нас. Органическое удобрение для томатов и овощей Plantura - удобрять. Это гарантирует, что ваши растения клубники будут хорошо обеспечены калием и фосфором для получения крупных и здоровых плодов. Все остальное о уход за клубникой Узнайте из нашей обзорной статьи.

Соберите клубнику Фриго

Урожай Frigos собирают примерно через 8-10 недель после посадки. Таким образом, если вы будете сажать новые растения клубники Frigo каждые две недели весной и летом, вы сможете постоянно собирать урожай позже.
Важно действительно удалить все спелые плоды, даже если некоторые из них могли быть съедены насекомыми или улитками или покрылись плесенью. Потому что плохая земляника в поле очень быстро заражает другую клубнику. Таким образом можно сохранить урожай, особенно если есть еще и погодные условия, благоприятствующие грибковым возбудителям. Все остальное, что вам нужно знать об этом, вы можете узнать в нашей соответствующей статье на эту тему. Сбор и хранение клубники.

Хранение растений клубники Frigo

Можно или нужно хранить растения клубники Frigo? Ответ на этот вопрос — однозначное нет. Потому что Фриго — это «просто» обычная клубника, которая переживает зиму точно так же, как и другая клубника. Листья срезают и удаляют после сбора урожая, чтобы предотвратить распространение грибковых заболеваний. В следующем году его можно снова собирать. Тем не менее, вся клубника на всех растениях, конечно же, созреет одновременно, поэтому вы должны быть готовы выварить и сохранить клубнику. У нас снова есть все для вас Зимовка и обрезка клубники резюмировал.

Наконечник: Вы также можете попробовать приготовить клубнику фриго самостоятельно. Для этого в ноябре или декабре растения снимают с грядки, удаляют все листья, кроме почки в центре, и грубо очищают растение. Затем важно как можно лучше высушить растения. Затем заморозьте столько растений в пакете для заморозки, сколько вы планируете посадить в следующем году. Если вы храните клубнику Frigo, не делайте этого при температуре ниже -1 °C в морозильной камере, чтобы не повредить растения.

Клубника не должна отсутствовать в любом закусочном саду! Но другие ягодные и фруктовые деревья, а также овощи можно легко выращивать для непосредственного употребления в пищу в саду. Подробнее об этом вы можете узнать из нашей специальной статьи о Создание закусочного сада для больших и малых.