Употребление помело: инструкция, как правильно чистить и есть

Есть помело и правильно чистить его довольно легко. Здесь вы можете узнать все, что вам нужно знать о том, как легко очистить и съесть большие цитрусовые.

Помело — очень необычный фрукт. Прежде всего, его происхождение захватывающее и похоже на настоящий марафон по скрещиванию фруктов: путем скрещивания грейпфрута и мандарин появились сладкие и горькие апельсины. Пересечение апельсин с грейпфрутом(Цитрусовые максимумы) дал грейпфрут (Цитрусовый рай), и когда его снова скрестили с грейпфрутом, в результате получился помело. Помело особенно повезло, когда дело дошло до ее вкусового наследия. В отличие от очень горького грейпфрута, он имеет фруктово-сладкий вкус мандарина и сладкого апельсина.

Кожура помело довольно толстая, поэтому многие задаются вопросом, как лучше чистить и нарезать помело. Мы резюмировали это для вас ниже:

Есть помело: легко чистить и резать

1. Сначала срежьте кожицу помело в середине плода. Разрез не должен быть слишком глубоким, так как вы не хотите врезаться прямо в плоть. Только скорлупа разрезается таким образом.
2. Пальцами аккуратно отделите мякоть помело от кожицы. Этот процесс называется пилинг. Тогда вы сможете легко снять одну половину чаши.
3. Теперь повторите очистку для другой половины помело.
4. Теперь вы можете разделить помело пополам, просто раздвинув плод большими пальцами в отверстии наверху.
5. Белую кожицу, которая окружает мякоть помело, также можно сорвать, если хотите. Теперь вы можете легко отделить дольки помело, удалить лишнюю кожицу и использовать пустые скорлупы в качестве сервировочного блюда.

Ингредиенты и использование полезного помело

Помело — очень полезный фрукт. Особенно для людей, которые следят за своим ежедневным потреблением калорий, цитрусовые являются большой победой. Всего от 25 до 50 килокалорий (ккал) на 100 грамм помело имеет чрезвычайно низкую ценность по сравнению со многими другими видами фруктов. Таким образом, он (как и грейпфрут) является очень хорошей пищей во время диет. Помело также имеет высокое содержание витамина С для цитрусовых. Калий, магний и фосфат также присутствуют в мякоти помело. Он также содержит так называемый лимонин, натуральное горькое вещество, благотворно влияющее на деятельность кишечника. В целом, помело — очень полезный фрукт и альтернатива, когда вам надоели апельсины и грейпфруты. Но будьте осторожны: люди, которые принимают лекарства для снижения кровяного давления, не должны есть слишком много мякоти.

В противном случае вы, конечно, можете наслаждаться помело в самых разных формах. Один из вариантов — включить фрукты в смешанные фруктовые салаты. Помело также отлично подходит в качестве дополнения к мюсли и натуральным йогуртам. Но вы также можете быть немного более предприимчивым и использовать помело в более сытных блюдах. Азиатская кухня, в частности, предлагает много возможностей для использования мякоти помело в качестве фруктовой нотки, особенно в овощных блюдах.

Наш совет: со свежими листьями мяты помело получается особенно вкусным и освежающим — даже в качестве домашнего лимонада!

Происхождение и выращивание помело

Цитрусовые — одна из относительно новых пород. Впервые он был выведен в Израиле в начале 1970-х годов. Однако в Китае и Юго-Восточной Азии вскоре появились те же сорта грейпфрута и помело. Через короткое время новый фрукт попал и на европейский рынок. Помело всегда бросается в глаза на полках супермаркетов в отделах фруктов и овощей: его размер, свет розовый, от светло-желтого до светло-зеленого цвета и их частично грушевидная форма отличают их от других цитрусовые. Обычно их можно найти в оранжевой сетке в супермаркете. На сегодняшний день его в основном выращивают в Израиле, Китае, странах Юго-Восточной Азии и Южной Африке.

Кроме помело есть и другие исключительные виды и сорта цитрусовых. Некоторые из них мы приводим в нашей статье.

Вы ищете материалы для садоводства? Следите за нами в Instagram! Там мы обеспечим вас творческими идеями и обоснованными знаниями о растениях.