Малина – настоящее лакомство. Но как определить, не попробовав, они уже развили свою сладость и готовы к сбору?
в малина (Rubus idaeus) — один из самых популярных летних фруктов благодаря яркому цвету и освежающему в жаркие летние дни сладковато-фруктовому вкусу. Особенность малины из собственного сада в том, что ее можно собирать в момент оптимальной зрелости, т. е. когда она раскрывает свой полный вкус. Мы расскажем, как распознать спелую малину.
Время сбора малины зависит от сорта. В то время как большую часть летней малины можно собирать в период с начала июня до конца июля, осеннюю малину можно собирать с середины августа до осени. Так называемая малина «Дватаймера» обычно дает меньше плодов как летом, так и осенью. Как летняя, так и осенняя малина бывает ранней, среднеранней или среднепоздние и поздние сорта. В зависимости от течения весны и погодных условий сбор раннеспелой летней малины начинается примерно с конца мая до середины июня. Позднеспелая летняя малина плодоносит несколько позже. То же самое относится и к осенней малине. Из ранних осенних сортов малины, таких как «Осеннее блаженство», спелую малину можно собирать с августа, в зависимости от течения года.
Некоторые из более поздних осенних сортов, которые должны быть защищены от осенних осадков дождевым навесом, не созревают до сентября, а иногда и до октября. Тот, кто имеет в своем распоряжении большой сад и умело его разметит, может вырастить несколько растений всех сортов и, таким образом, обеспечить себя вкусной малиной с июня до осени.
Обзор различных сорта малины вы найдете здесь.
Когда собирают малину?
Потому что сроки созревания малины зависят от погодных условий, вне зависимости от сорта. может колебаться, к сожалению, часто невозможно сослаться на общие даты сбора урожая уход. Идеальное время лучше узнать самостоятельно. В общем, малина созрела, когда вы можете легко снять ее с куста, не дергая и не придавливая ее слишком сильно. В конце концов, вы хотите собрать урожай малины, не производя непроизвольно малиновый сок.
При созревании малины необходимо обратить внимание на следующие моменты:
- Сильная и равномерная окраска ягод
- Малина легко отделяется от куста
- Присутствует легкий аромат малины
Если все эти пункты верны, вы можете отважиться попробовать малину на корню. Если малина на вкус ароматная и сладкая, то, вероятно, первые экземпляры готовы к сбору. Конечно, есть различия во вкусе: некоторые из самых популярных сортов, как правило, дают более сладкие плоды, а некоторые сорта имеют сбалансированный кисло-сладкий вкус.
Наконечник: Размер малины не определяет, спелый плод или нет. Ведь размер в основном зависит от сорта малины, а также водообеспечения и мер обрезки растения.
Когда первая малина готова к сбору, понятна некоторая жадность к сладким, долгожданным плодам. Однако наберитесь терпения и срывайте только те плоды, которые легко отделяются от куста. Остальные будут еще вкуснее через несколько дней.
Наконечник: Правильная почва необходима для обильного и ароматного урожая. Мы рекомендуем Плантуру Органическая почва для томатов и овощей, который не только не содержит торфа и экологически безопасен, но и оптимально заботится о ваших ягодах.