Мандариновое дерево: посадка, уход и зимовка

Мандарины — одни из самых популярных цитрусовых. Здесь вы можете узнать, что нужно учитывать при посадке и уходе за мандариновым деревом и как правильно собирать плоды.

На Рождество, когда пахнет корицей и гвоздикой, мандарин (Цитрусовые сетчатые) не должно отсутствовать в доме. Но даже летом он распространяет средиземноморский колорит на террасу и балкон. И представьте, каково это, получить свои первые мандарины с собственного мандаринового дерева на Рождество. Это не должно быть мечтой, потому что экзотические фрукты здесь растут даже при хорошем уходе.

Мандариновое дерево: происхождение и свойства

Мандарин – желанный представитель семейства цитрусовых (цитрусовые). На протяжении тысячелетий и сотен поколений этот плод с преданностью употреблялся человеком. И энтузиазм никогда не заканчивается. Каждый год на Рождество магазины переполнены сочными мандаринами. Растение изначально пришло из районов юго-западного Китая или северо-восточной Индии, откуда распространилось по всему миру. Наконец, в 1805 году он попал в Европу, где сразу же стал популярным. Сегодня фрукт выращивают во всех тропиках и субтропиках.

Цвет мандарина

Интересно, что мандарины в тропиках обычно вовсе не оранжевые, а скорее зелено-желтые, когда незрелые. Но они по-прежнему сочные и удивительно ароматные. Так чем же они отличаются от ярко-оранжевых фруктов из супермаркета? Созревшие мандарины имеют насыщенный зеленый цвет. Только когда они созреют, они медленно становятся оранжевыми. Но причина тому не зрелость как таковая, а холод. С приближением зимы и низкими температурами хлорофилл, придающий фруктам зеленый цвет, разрушается, а каротиноиды оранжевого цвета более или менее демаскируются. В тропиках же плоды тоже созревают, но из-за отсутствия холода остаются зеленоватыми. Поэтому тропические мандарины, которые вы можете купить в магазине, были обработаны холодом или этиленом, что дает тот же эффект.

Сорта мандариновых деревьев

Мандарины являются одними из старейших цитрусовых и выращиваются в Китае на протяжении тысячелетий. Поэтому неудивительно, что этот вид имеет ряд разновидностей. Никто не может точно сказать, от какой дикой формы произошли мандарины.

• «Тардиво ди Чиакулли»: название сорта означает не что иное, как «поздний из Чиакулли». Соответствуя своему названию, его собирают довольно поздно. Сбор сладких фруктов происходит только после зимовки в марте или апреле.
• 'Авана': переносит кратковременные заморозки до -7°С и дает очень вкусные плоды. Этот сорт мандарина намного раньше созревает. Плоды созревают в период с ноября по январь.

Мандарины принадлежат к огромному видовому комплексу цитрусовых растений. Такое ощущение, что здесь все связаны со всеми, поэтому существует бесчисленное количество скрещиваний между видами. Настоящие мандарины относятся только к виду Цитрусовые сетчатые но скрещивания с другими видами цитрусовых также часто рассматриваются как разновидности мандарина:

• клементина (Клементина цитрусовая): Клементин представляет собой гибрид мандарина и горького апельсина (цитрусовые Икс позолоченный). Его преимущество в том, что он довольно крепкий и менее чувствителен к холоду, чем мандарин. Подробнее Разница между мандарином и клементином узнай здесь.
• каламондин (Цитрусовые мадуренские): Каламондин - это нечто среднее между мандарином и кумкватом (фортунелла). Их плоды не сладкие, но их можно перерабатывать в варенье или использовать в качестве приправы. Главное преимущество этой культуры в том, что она может перезимовать в тепле. Правильный выбор для всех тех, кто не может предложить светлое и прохладное место на зиму.

Покупка мандаринового дерева: на это стоит обратить внимание

Покупая мандариновое дерево, вы должны сначала убедиться, что можете предоставить ему подходящие зимние помещения. Нет ничего более раздражающего, чем покупка дорогого мандаринового дерева, которое потом погибает зимой из-за неправильного ухода.

Если вы хотите наслаждаться своим деревом долгое время, вам следует поискать авторитетный питомник деревьев или надежного дилера. Вероятность хорошего качества здесь значительно выше, чем в садовом центре или хозяйственном магазине. Кроме того, у вас обычно есть больший выбор и вы получаете гораздо лучшую информацию о вашем заводе.

Также важно внимательно осмотреть растение, например, на наличие щитовки (коккоиды) а также паутинные клещи (Тетранихиды), чтобы сразу не купить вредителей. В целом дерево конечно же должно быть здоровым и крепким.

Посадить мандариновое дерево

Мандариновое дерево разжигает тоску по теплому лету южной Европы. Но если вы решите подарить дереву новый дом, оно также может привнести его нотку в ваш дом. Высаживать мандариновые деревья следует сразу после окончания зимнего покоя. Каждые два-три года примерно в апреле наступает время смены горшка.

Наиболее комфортно мандариновое дерево чувствует себя на открытом воздухе летом. Ему нужно много солнца, но он не любит безжалостного воздействия его в полдень. Проветриваемое место без сквозняков идеально подходит для средиземноморского растения. К сожалению, вы не можете посадить мандариновое дерево, потому что оно не переживет зиму. Он предпочитает проводить это время в подходящей зимовке.

Красивое дерево нуждается в водопроницаемом субстрате без слишком большого количества питательных веществ. Смешайте садовую землю, песок и гравий или щебень в однородный растительный субстрат. Если для вас это слишком трудоемко, вы также можете использовать цитрусовую почву напрямую. Поместите часть субстрата в достаточно большой горшок с дренажным отверстием. Теперь вы можете положить корневой ком вашего дерева на землю и заполнить его смесью субстрата. Также можно направить немного в землю компост или Конский навоз для удобрения смешать Если у вас есть предварительно удобренная почва, такая как без торфа Плантура органическая универсальная почва использования, дополнительное удобрение не требуется. Наконец, все, что вам нужно сделать, это аккуратно прижать землю и полить мандариновое дерево.

Уход за мандариновым деревом

Средиземноморское дерево привыкло к теплому климату. Но при правильном уходе и наших советах по перезимовке мандариновые деревья также могут здесь хорошо расти.

Полейте мандариновое дерево

Что касается полива, то теплолюбивое растение довольно каверзно. Она не должна быть слишком влажной, иначе есть риск загнивания корней. Тем не менее, растение не чувствует себя слишком сухим. Поэтому регулярно проверяйте, нужен ли полив. Вы должны полностью избегать заболачивания. Также следите за тем, чтобы лишняя вода не оставалась в подставке более часа.

Водопроводную воду можно использовать для полива, если только вы не живете в районе с очень жесткой водой. Немного извести в воде не вредит мандариновому дереву, но может даже помочь покрыть довольно высокую потребность вашего мандаринового дерева в кальции.

Срезать мандариновое дерево

В начале года, между концом февраля и серединой марта, наступает время обрезки. В принципе, это не обязательно, но служит для поддержания формы и сдерживания роста. Действуйте осторожно, потому что мандарины чувствительны к чрезмерной обрезке.

Сначала удалите мертвые ветки с растения, чтобы получить обзор. Внутренние побеги также следует обрезать, оставляя глазок, обращенный наружу, на конце каждой обрезанной ветки. Это позволяет дереву снова прорасти в этот момент. Это касается и укороченных побегов. При обрезке важно всегда помнить о цели: красивой сферической форме.

Удобрение мандаринового дерева

Мандариновые деревья растут у нас только как контейнерный завод. Чтобы приносить многочисленные плоды, им также необходимо достаточное количество питательных веществ. Вы можете делать что-то один или два раза в год Кофейная гуща как удобрение дать. Навоз или компост также можно щедро смешивать каждые несколько лет при пересадке. Однако оба варианта менее подходят для регулярного внесения удобрений, так как питательные вещества медленно проникают в почву. минеральные удобрения становятся доступными для растений гораздо быстрее. Идеальный вариант для удобрения ваших цитрусовых растений - это наша Плантура средиземноморское удобрение. Это органическое жидкое удобрение содержит ценные микроорганизмы, которые стимулируют рост корней и, таким образом, способствуют здоровому росту растений.

Зимующее мандариновое дерево

Летом мандариновое дерево может находиться на открытом воздухе, но самое критическое время года — зима. Зимовка в теплой квартире наносит вред дереву, поэтому необходимы хорошие зимние помещения. Подходящим зимним помещением будет, например, зимний сад или оранжерея. Температура там должна быть от 5°C до 12°C. Яркость также имеет решающее значение, так как растению требуется не менее шести часов света, чтобы хорошо пережить зиму.

Однако растение должно оставаться на зимовке как можно меньше времени. В лучшем случае достаточно высадить их только в начале ноября и снова вынести на улицу в апреле. Тем не менее, защитите растение от мороза и, если необходимо, снова поместите его внутрь на особенно холодную ночь.

За время нахождения на зимовке растение почти не нуждается в уходе. Только весной, когда она съезжает с зимовья, она становится немного более нуждающейся. Поэтому на зимовке вы должны почти или совсем не поливать дерево. Остаточной влаги в корневом коме обычно более чем достаточно. В случае листопада, помимо борьбы с причинами, следует также сократить полив, так как в этом случае растение вряд ли сможет больше испарять воду через свои листья.

наконечник: Вы также можете получить подробную информацию в нашей статье о Спячка цитрусовых.

Размножить мандариновое дерево

Мандарины легко размножаются черенками. Для этого срезают побег длиной около 15 сантиметров. Лучше всего это делать весной после бутонизации, когда растение только напитается соком. Теперь удалите часть листьев и поставьте черенок в подготовленную смесь садовой земли и песка. На солнечном месте черенок укоренится за лето. Вы можете добиться нужной влажности, надев на нее полиэтиленовый пакет.

Другой вариант – размножение семенами. Вы можете легко получить их из купленных фруктов. Ненадолго промойте семена и поместите их в подготовленную горшечную почву с небольшим количеством питательных веществ. Теперь засыпьте семена тонким слоем почвы и поставьте банку с драгоценным добром в теплое место. Если вы убедитесь, что почва остается хорошей и влажной, первые саженцы увидят свет через четыре-шесть недель. Однако при таком типе размножения дерево будет плодоносить только через несколько лет, если вообще принесет плоды, потому что оно также может быть бесплодным.

Мандариновое дерево: сбор и хранение плодов

Вы можете, наконец, собрать свои мандарины поздней осенью или даже зимой.

Вы можете распознать подходящее время для сбора урожая по следующим пунктам:

• Плод больше не растет
• Мандарины начинают менять цвет
• Плод уже не совсем твердый, а немного поддается

Им не нужно собирать все плоды сразу, они могут какое-то время жить прямо от дерева до рта. Только с наступлением зимы большинство сортов медленно перезревают. Возьмите ножницы для сбора урожая, чтобы вы могли легко срезать плоды с дерева.

Мандарины не климактерические, поэтому после отделения от растения они не созреют. Собирать следует только полностью созревшие плоды, иначе вкус все равно будет кисловато-горьким. После сбора урожая вы должны тщательно очистить плоды, чтобы удалить любые грибковые споры и т.п. Если потом хранить мандарины в прохладном и воздухопроницаемом месте, плоды могут оставаться свежими несколько недель. Следите, чтобы мандарины не стояли слишком близко друг к другу и не образовывали синяков друг на друге — это способствует росту плесени.

Мандарин: ингредиенты, калорийность и витамины

Мандарины как у всех цитрусовые богат витамином с Чрезвычайно удачно, что европейские мандарины собирают осенью и зимой, именно тогда, когда болезнетворные микроорганизмы особенно распространены. Мандарины могут помочь, потому что витамин С укрепляет иммунную систему. Мандарины также содержат витамин Е и много кальция, важного для роста клеток. Однако с ароматными фруктами вы не получите много калорий. Так что можете наслаждаться мандаринами с чистой совестью.

Дальше Фрукты с большим количеством витамина С см. эту статью.

Мандарины и клементины: в чем разница?

Под цитрусовыми деревьями бардак: все так или иначе связаны друг с другом. Мандарины – одно из древнейших цитрусовых растений. Хотя клементины очень похожи на мандарины, они представляют собой гибрид мандаринов и горьких апельсинов. Они популярны главным образом потому, что дают меньше семян, чем мандарины, и поэтому их приятнее есть. Точный Разница между мандарином и клементином мы резюмировали для вас здесь.