Посадка, зимовка и сбор урожая черешни ананасной

Ананасовая вишня — кустисторастущий вид физалиса с вкусными плодами. Все, что вам нужно знать о выращивании ананасной вишни, можно найти здесь.

Ананасовая вишня (Физалис красный) является близким родственником Андская ягода (Физалис перуанский), но его легче выращивать в горшке, и он имеет собственный фруктово-кисло-сладкий аромат. Мы представляем портрет видов физалиса и даем советы по выращиванию ананасной вишни.

Ананасовая вишня: свойства и происхождение

Ананасовая вишня, также называемая земляной вишней или ягодой ананаса, принадлежит к семейству пасленовых (Solanaceae). Похожи на своих сородичей баклажаны (Паслен мелонгена), помидор (

Solanum lycopersicum) и чили (стручковый перец) происходит из Южной Америки, а также встречается там в диком виде. Также вид Физалис опушенный упоминается как земляная вишня, но предлагается гораздо реже в этой стране. Слегка опушенные многолетние растения достигают средней высоты от 40 до 70 см. Ананасовые вишни обильно ветвятся, часто становятся в два раза шире, чем в высоту. Листья от сердцевидных до овально-округлых с неравномерно зубчатым или волнистым краем листа поочередно прикреплены к слегка угловатым пушистым стеблям. Цветки, сросшиеся из пяти лепестков, бледно-желтого цвета с пятью темными пятнами вокруг тычинок. Период цветения ананасовой вишни начинается в мае и продолжается до осени. Ягоды размером до 1,5 см и, следовательно, размером с вишню, после опыления развиваются внутри фонаря. Первые плоды созревают уже в июне, при этом плоды становятся оранжево-желтыми, а фонарный покров засыхает. Они падают на землю, когда созреют, и их можно подобрать. Сладко-фруктовый и слегка кисловатый вкус земляной вишни можно описать как смесь ананаса и цитрусовых.

В чем разница между ананасовой вишней и андской ягодой? По сравнению с андской ягодой, ананасовая вишня вырастает более густой, ее высота составляет примерно половину и она намного шире. Плоды обычно меньше, чем у андской ягоды, но они созревают раньше и часто имеют даже более фруктовый вкус.

самые вкусные сорта

Существуют разные сорта ананасной вишни, которые различаются в основном цветом плодов, вкусом и высотой роста. Все упомянутые здесь сорта устойчивы к семенам, поэтому вы всегда можете получить семена ананасовой вишни со своих собственных растений.

• 'Аннализа': Сорт ананасовой вишни с золотисто-желтыми плодами среднего размера, которые опадают с растения в июне и готовы к сбору урожая. Растения кустистые и достигают высоты до 70 см.
• 'Тетя Молли': дикая вишня вида Физалис опушенный. Этот исторический сорт родом из Польши, где его уже культивировали в начале 19 века. Век возник. Ягоды золотисто-желтого цвета, от среднего до крупного размера, по вкусу напоминают мандарин и ананас.
• «Выбор Гелтауэр» был выведен для очень крупных плодов. Аромат этой ананасовой вишни высотой около 50 см оказывается чрезвычайно сладким и похожим на ананас.
• "Голди" происходит из США и образует особенно крупные ягоды оранжевого цвета со вкусом, напоминающим ананас и клубнику.
• 'золотой мрамор': Дикая вишня с золотисто-желтыми плодами размером около 1-1,5 см. Вкус фруктовый и сладкий. Растения ананасовой вишни «Голдмурмель» около 40-60 см в высоту и до 120 см в ширину.
• 'горностай': Ананасовая вишня со сладкими и ранними плодами размером с вишню. Растения вырастают до 70 см в высоту и растут медленнее, чем 'Annalisa', но более пышно.
• 'изуми' достигает высоты всего 40 см и поэтому найдет место на каждом балконе. Светло-желтые ягоды размером около 1 см, удивительно сладкие и фруктовые на вкус, созревают в июле.

Посадка черешни ананасной: посев, место и порядок действий

Идеальное место для андской вишни — солнечное, теплое, на богатой питательными веществами и хорошо дренированной почве. Чтобы получить ранний урожай и как можно дольше собирать как можно больше плодов, следует отдать предпочтение своей ананасовой вишне. Поэтому выращивание начинают ранней весной с выращивания на теплом солнечном подоконнике. Ананасные вишни высевают в период с февраля по март. Семена округлые, светло-коричневые. легкий проращиватель, поэтому при посеве они засыпаются землей на несколько миллиметров или совсем не засыпаются. Период прорастания ананасовой вишни составляет от 7 до 14 дней. Семена земляной вишни сначала высевают на бедный питательными веществами субстрат для выращивания, а пикируют сеянцы позже, когда у них образуется первый лист после семядолей. Здесь вы должны превратить физалис в богатый питательными веществами растительный субстрат, так как потребность в питательных веществах теперь значительно увеличивается из-за роста.

С середины мая после ледяных святых заранее выращенные черешни-ананасы можно высаживать в открытый грунт. Их можно одинаково выращивать в теплице и на грядке. Кустарниковый физалис можно выращивать и на приподнятой грядке. Для этого выкопайте посадочную яму и поместите в нее земляную вишню. При посадке ананасовой вишни следует следить за тем, чтобы растения паслена не помещались в землю глубже, чем они были в горшке до этого. Предварительно удобренная почва, как у нас Органическая почва для томатов и овощей Plantura - подходит для пикировки молодых растений, а также для заполнения кашпо и улучшения почвы в теплице и грядке. После посадки растения обильно поливают.

Держите ананасовые вишни в горшке? Кустовидный физалис особенно подходит в качестве сладкого фрукта для террас и балконов. Для выращивания вишни в горшке кашпо должно вмещать не менее 5 литров почвы и иметь хороший дренаж.

Наконечник: Если вы хотите выращивать черешню ананасную в смешанной культуре, не стоит выбирать в соседи близких родственников. Слабо потребляемые овощи, такие как салаты, шпинат (Spinacia oleracea), но и луковые растения (Лук), бобы (Фазолус обыкновенный), а также растения капусты (Brassicaceae), а также клубника (Фрагария) подходят в качестве партнеров для посадки земляной вишни.

Уход за земляной вишней

При уходе за ягодами ананаса особое внимание нужно уделить воде и питательным веществам. Летом растения следует поливать достаточно и регулярно. С июня кустистые ягоды ананаса нуждаются в удобрении. Органическое жидкое удобрение, подобное нашему Органическое удобрение для томатов и овощей Planturaснабжает требовательные к питательным веществам ягодные растения азотом и калием. Еженедельное внесение удобрений через поливную воду особенно удобно и одинаково подходит для ананасов в горшках и на грядках.

Цветущие растения не истощены. В зависимости от высоты роста и в качестве защиты от сильного ветра или бури им нужна палка в качестве опоры, несмотря на их компактный рост. Слой мульчи, например скошенной травы, с одной стороны предотвращает испарение и служит пищей для Микроорганизмы и в то же время препятствует тому, чтобы спелые ягоды лежали на земле и загнивали при снятии их с куста. Осень. Однако богатые углеродом мульчирующие материалы могут связывать азот при разложении, поэтому может потребоваться компенсационное удобрение.

Ананасовая вишня на зимовке: морозостойка ли она?

Ананасовая вишня - многолетнее растение, но может перезимовать без укрытия только в безморозных районах с мягкой зимой. Растения обрезают примерно на треть для перезимовки поздней осенью, а затем перезимовывают без заморозков при температуре не менее 5 ° C с очень скудным поливом. Однако в большинстве случаев земляные вишни выращивают как однолетники, так как перезимовка не обязательно приводит к гибели. более ранний и богатый урожай, а растения на зимовках легко поражаются болезнями буду. Особенно серая гниль(Ботритис синереа) представляет опасность, если условия слишком влажные. Поэтому ежегодный посев часто является лучшим методом для успешного выращивания ананасной вишни.

Урожай: когда поспевает вишня-ананас?

Собирать ананасовые вишни очень легко, ведь спелые плоды можно узнать по тому, как они падают на землю. Вот почему паслен получил свое прозвище земляная вишня, так как плоды поднимаются с земли вместе с фонарем. Одно растение может дать более 100 плодов. Фруктово-сладкий и кисло-сладкий вкус ананасовой вишни лучше всего раскрывает весь свой аромат в форме. джема, вяленого или только что обмакнутого в шоколад, в качестве съедобного украшения на сладкой выпечке или в десерты В своих фонарях при комнатной температуре ягоды ананаса могут храниться несколько недель.

Близок к ананасовой вишне. Андская ягода мы представляем его вам более подробно в нашей специальной статье.